Fel cafiâr eog halen yn y cartref.

cafiâr coch yn ddanteithfwyd hoff gan bawb. Os bydd y eog sydd ar gael gyda cafiâr, nid oes angen rhuthro i rhostio iddo, pobi, ac yn enwedig coginio. Wrth ffrio ffilm sy'n cynnwys yr wy yn dod yn stiff sy'n difetha'r blas a chyflwyniad y llo. Y cafiâr mwyaf blasus o bysgod - halen. Nid yw halen cafiâr eog mor anodd yn y cartref. Bydd hyn yn caniatáu i os gwelwch yn dda eich hun a'ch teulu yn ddanteithfwyd blasus. Gan fod halen cafiâr eog, a ddisgrifir isod.

Cyn wyau halen, mae angen i chi gael gwared arno. Mae wedi ei leoli mewn dwy ceudodau gwahanu gan ffilm o'r enw yastiks. O'r ffilm hon, rhaid i chi gael gwared ar. I wneud hynny, mae angen yr wyau i roi yn cheesecloth a rinsiwch yn drylwyr dan ddŵr, gan droi o ochr i ochr. Ar ôl hynny, rhaid i'r ffilm aros yn y cheesecloth, a bydd yr wyau yn lân. Mae llawer o wyau yn lân trwy drwytho yn gyntaf mewn dŵr berw am ychydig eiliadau, ac yna - mewn dŵr oer. Yna mae'n rhaid i'r ffilm gael ei gwahanu oddi wrth ei wyau llaw. Cyn yr wyau gyda halen, rhaid i chi wneud un o'r gweithrediadau uchod, er ei fod yn gofyn am amynedd. Mae hyn yn bwysig iawn.

Llysgennad a wnaed yn uniongyrchol mewn dwy ffordd: gyda neu heb heli. Heli - ateb halen dwys a dwys iawn a gafodd ei berwi mewn dŵr drwy ychwanegu amrywiol sbeisys. Drwy ddefnyddio ateb parod, ei oeri i dymheredd ystafell. Gall Halen silio heb ddefnyddio'r heli, gyda halen a chydrannau eraill.

Cyn Caviar eog halen, dylai un yn gwybod bod yn yr oergell y gellir ei storio dim mwy na dau ddiwrnod. Felly y dylai'r ffaith hon yn cael ei ystyried o flaen llaw. Y dull cyntaf o graeanu - gyda dŵr halen.

Cynhwysion: wyau, dŵr, siwgr, halen, sbeisys (dewisol). berwi yn Gyntaf yn cyfrannau heli: 1 cwpan o ddŵr yn cymryd dwy lwy fwrdd o halen heb sleidiau, yn ogystal â dwy lwy de - o siwgr. Coginiwch nes diddymu cyflawn o'r cynhwysion, yna oeri i dymheredd ystafell. Wyau, a baratowyd ymlaen llaw, arllwys yr ateb hwn a gadael am awr neu ychydig yn hwy. Ar ôl hyn, mae angen i olchi drin y jet dŵr a gollwng trwy'r gogr, dŵr dros ben ei ddraenio i. I gyd yn barod y danteithfwyd. Ni ddylid ei anghofio y gall y cynnyrch yn cael ei fwynhau dim ond dau ddiwrnod.

Yr ail, ffordd fwy syml, gan fod y cafiâr eog halen. Cynhwysion: siwgr, halen ac, wrth gwrs, cafiâr. First halen dwy ran ac un rhan o'r angen i chymysgwch yn drwyadl y siwgr. Dylid Wyau gael eu pacio mewn gwydr, porslen neu gynhwysydd llestri pridd, ac yna sgeintiwch ei gyfansoddiad siwgr halen ac yn drylwyr iawn. Nesaf ar yr wyau yn rhoi ychydig o bwysau. Er enghraifft, platiau (a soser) ac iddo - gwydraid (banc) gyda dŵr. Ar ôl tua phum awr, gallwch eisoes yn gwneud brechdanau blasus. Cyn cafiâr eog halen ail ddull, mae'n rhaid i chi gyfrifo'r amser, yn seiliedig ar y ffaith bod y oes silff ei dim ond dau ddiwrnod. Caviar eog - yn faethlon a maetholion cyfoethog danteithfwyd gwych, a fydd yn cael ei fwynhau gan y teulu cyfan.