Bwyd a diod, Ryseitiau
Cyw iâr rhost gyda thatws
Rhost - ddysgl hyblyg sy'n falch ei weld ar ei ddesg y rhan fwyaf o drigolion ein gwlad. Ei brif uchafbwynt nid yn unig yn blas unigryw ysgafn o'r prydau, ond hefyd yn ei hawdd i'w baratoi. Gall y ddysgl gael ei wneud o unrhyw fath o gig, boed yn cig oen, cyw iâr, cig eidion neu borc, ac ym mhob ymgorfforiad, bydd yn rhagorol. Fodd bynnag, mae pob math o gig yn blas unigryw rhyfedd a blas unigryw, sy'n cynnwys y defnydd o ddulliau gwahanol ar gyfer paratoi prydau bwyd.
I ddysgu sut i goginio cyw iâr rhost gyda thatws yn gwybod y rhan fwyaf o'r gwragedd tŷ. Ar ôl y cyw iâr yn barchedig yn enwedig gan ferched a dynion. Cyw Iâr yn wahanol blas sbeislyd, blas cain, calorïau isel, a gyda hyn i gyd yn cynnwys y swm uchaf o faetholion sydd eu hangen ar y corff dynol.
Cyw iâr rhost gyda thatws paratoi ar gyfer amser hir, ac mae'r rysáit yn cael ei drosglwyddo o genhedlaeth i genhedlaeth. Dros amser y caiff ei newid, ei addasu ac yn caffael arlliwiau newydd. Fodd bynnag, hanfod y bwyd yn aros yr un fath - cyfuniad o gyw iâr wedi'u stiwio cig gyda thatws.
Mae poblogrwydd bwyd yn effeithio ar y ffactor sy'n cyw iâr yn ffynhonnell gyflawn o asidau protein a amino hanfodol i unrhyw gorff. Felly, y cyw iâr yn rhan o unrhyw diet, ac y cawl oddi ystyrir yr ateb gorau ar gyfer gwenwyn bwyd ac oer.
Felly, erbyn hyn mae mwy gyfarwydd â'r clasurol rysáit ar gyfer rhost cyw iâr gyda thatws.
cynhwysion:
- Cyw Iâr - 1 darn;
- Tatws - 6 darn;
- Nionod (mawr) - 2 ddarn;
- Moron - 1 pc;
- Olew llysiau;
- halen;
- pupur;
- ddeilen bae.
Cyw iâr rhost gyda thatws yn dechrau i baratoi, mewn gwirionedd, cyw iâr. Rhaid iddo gael ei dorri'n ddarnau bach gyda siswrn arbennig. Nesaf, ychwanegwch halen a phupur. Dylai cig cyw iâr cawl mewn padell gyda 3-4 llwy fwrdd o olew llysiau am tua 30-40 munud. Ar ôl hynny, mewn pot cyw iâr ydych am ychwanegu'r winwns a moron (wedi'u torri'n fân) a'i goginio am 5 munud arall.
Dylid Tatws yn cael eu torri i mewn i 4 darn, yna mae'n bosibl i anfon stiw gyda chig a llysiau. Yn y badell mae angen i chi ychwanegu'r cawl poeth neu ddŵr wedi'i ferwi arferol a dod i ferwi. Yna, ychwanegwch y ddeilen bae i arogli, ei orchuddio a'i fudferwi hyd nes y coginio yn llawn ar dân araf.
Cyw iâr rhost gyda thatws yn barod ac yn awr gallwch ddechrau'r trin o aelodau eich teulu neu westeion. Rydym yn hyderus y bydd y canlyniad syndod.
Os dymunir, gall y presgripsiwn clasurol amrywio ychydig, yn ychwanegol at ychwanegu'r cynhwysion hanfodol, e.e. eirin sych, selsig mwg neu ffwng. Gall cynhyrchion ychwanegol yn cael eu dethol yn ôl eu harferion bwyta eu hunain, y prif beth i wybod pryd a sut i ychwanegu nhw i'r brif gwrs.
Er enghraifft, madarch cyw iâr rhost yn cymryd yn ganiataol yn union yr un rysáit â'r un blaenorol. Yr unig wahaniaeth - y cam olaf mewn dysgl ychwanegu madarch a stiw rhewi neu ffres ynghyd â'r cynhwysion eraill. Bydd Madarch yn rhoi blas arbennig o rhost ac nid yw'n niweidio ei flas.
Bydd cyw iâr rhost gyda thatws fod yn fwy flavorful ac yn llawn sudd, llunio mewn potiau arbennig. Mae'r dull hwn o goginio yn awr yn arbennig o boblogaidd. Wedi'r cyfan, ar wahân i'r ffaith bod y bwyd yn troi allan amlwg blasus am ei fod yn dal i addurno y tabl, sy'n bwysig ar gyfer cinio a swper cyffredin ar gyfer y gwyliau. Coginiwch mewn pot syml iawn, ond mae angen i roi'r holl gynhwysion mewn powlen haenau, ac yn y ffurflen hon ei hanfon yn y ffwrn i bobi.
Bydd cyw iâr rhost gyda thatws yn pwdin da ar gyfer cinio neu swper, ac os ydych yn cyfuno gyda picls neu saladau blasus, yna holl westeion wledd hon i'w gofio. Gall yr atyniad y prydau yn cael eu hasesu'n llawn, gyflwyno i'r bwrdd poeth.
Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now