Cyw iâr yn y pot

Am y tro canfed argyhoeddedig bod eisoes coginio yn gyfleus iawn mewn potiau, prydau yn flasus, toddi yn eich ceg. Yn ogystal, nid yw'r broses goginio oes angen monitro cyson. Felly heddiw bydd gennym cyw iâr yn y pot.

Am petogo prydau mae angen cyw iâr (yma y dewis i bawb, mae'n well gen cluniau, felly yr wyf yn cymryd y 6 bedryshek cyw iâr ar y nifer o botiau gallwch eu defnyddio adenydd cyw iâr neu ffiledau), 6 tatws canolig (un i bob tatws pot), 3 winwns mawr, pupur coch melys, halen a sbeisys i roi blas (i halen a phupur ar gyfer cyw iâr) 100 ml o hufen (braster cyfartalog - hyd at 22%), 50 gram o saws tomato, 60 g menyn, gwyrdd (gorau dil a phersli).

I pot cyw iâr wedi sychu, mae'n rhaid ei cyn-socian mewn dŵr oer am awr. cluniau pellach rhwbio halen a sbeisys. Tatws yn fy, yn lân ac yn torri'n giwbiau. Winwns wedi'u torri'n shinkuem. Yn y gwaelod pot gosod un glun, cysgu tatws a winwns, arllwys hufen pupur a osodwyd (dorri'n stribedi) a menyn, ychwanegu ychydig o ddŵr a'r saws tomato, halen a chau'r caead. Yn yr un modd, llenwch y 5 potiau weddill. Yn bwysig, peidiwch â arllwys llawer o ddŵr, i beidio â chael cawl. Pobi cyw iâr yn y pot tua hanner awr. Y ddysgl gorffenedig hael ysgeintiwch gyda pherlysiau. At y bwrdd Gellir bwydo'n uniongyrchol i'r potiau, felly blasus. Gallwch hefyd fod yn barod salad llysiau fel y dymunir. Yn yr un modd, gallwch coginio cyw iâr yn y pot.

Yn gyffredinol, mae'n cyfeirio at gig cyw iâr dietegol. Mewn gwerth, wrth gwrs, israddol twrci cig, ond yn dal hefyd yn gynnyrch defnyddiol. O leiaf ar y treuliadwyedd o gyw iâr yn well i gig eidion a phorc.

Rwyf am gynnig arall retseptik - cyw iâr mewn pot gyda llysiau. Cynhwysion ddyfynnu seiliedig ar y ddau ddogn. Ar gyfer paratoi, mae angen 2 ham cyw iâr, 2 eggplant, moron 1 canolig canolig maint winwns, tomato aeddfed 2, unrhyw trawst gwyrdd, winwns gwyrdd, saws tomato, sbeis ar gyfer cyw iâr, halen a garlleg stêm ewin.

Ham rhannu'n ddarnau bach (gallwch chi sgwrsio gyda asgwrn), Eggplant plicio, torri'n giwbiau. rhwbio Moron ar gratiwr bras, garlleg a'r nionyn wedi ei dorri'n shinkuem. Mae pob un o'r llysiau a ffriwch y cig tan hanner dros wres canolig, arllwyswch past tomato neu saws, halen a tymor gyda sbeisys. Yna, rydym yn rhoi ar pot, ychwanegu ychydig o ddŵr berwedig a'i hanfon i ddihoeni yn y ffwrn am awr. Peidiwch ag anghofio y dylai'r potiau yn cael eu rhoi mewn popty oer, felly nid oedd unrhyw newid dramatig yn y tymheredd. Tomatos llosgi gyda dŵr berwedig, tynnwch y croen a rhwbio trwy ridyll. Mae'r gymysgedd tomato, cymysgu gyda winwns gwyrdd a gweddill y perlysiau. Am 5 munud nes coginio dynnu allan y potiau ac arllwys y cymysgedd tomato gyda pherlysiau. Dyna i gyd cyw iâr gyda llysiau parod. Yn y rysáit hwn gallwch ddefnyddio unrhyw lysiau, gwneud yn dda gyda zucchini ifanc a brocoli. Gallwch ddefnyddio bresych blaen.

Cyw Iâr un mor dda yn cael eu disodli yn ôl math arall, fel porc neu gig eidion. Rwy'n credu y dylai'r pysgodyn gael caserolau blasus, ond byth yn coginio fel hyn.

Coginiol ryseitiau mewn potiau yn dda gan nad oes angen iddynt droelli am oriau y tu ôl i'r aros am ginio stôf, mae popeth yn syml - y cynhwysion yn cael eu gosod, tywallt ychydig o ddŵr a'u pobi yn y popty a anfonir. Y prif beth yw i ddysgu sut i ddelio â potiau clai, er mwyn osgoi chapped. A bydd gweddill y sgil yn dod gydag amser a phrofiad. Felly baratoi prydau yn y llawenydd yn y pot a pamper eu hanwyliaid pryd o fwyd blasus, yn ddefnyddiol ac yn eu paratoi gyda chariad! Bon Appetit!