Cwcis Nadolig

Flwyddyn Newydd yn gyfle da ar gyfer coginio eich hoff brydau blasus a theisennau yn yr achos hwn yn un o'r elfennau pwysicaf y gwyliau. Yn enwedig y cwci Nadolig boblogaidd iawn a all wasanaethu nid yn unig fel addurn, ond hefyd y goeden Nadolig.

Dylid nodi bod ym mhob cyflwr paratoi yn eu ffordd eu hunain. Er enghraifft, mae'n rhaid i yn Sweden ar y bwrdd fod yn bresennol cookies defodol fel y'i gelwir, yr Almaen - cnau. Yn yr erthygl hon byddwn yn edrych ar sut y mae'r cwcis pobi ar gyfer y gwyliau Nadolig.

1. Cwcis Walnut

Cynhwysion: hanner can gram o gnau cyll, 170 gram o siwgr, cant saith deg o gram o fenyn, 280 gram o flawd, pinsied o halen, un wy, chwe deg gram o siocled. Llenwad: dau gant o gram o siocled tywyll, deugain gram o siwgr, cant gram o hufen chwipio.

Cnau yn lân a'u torri'n fân. Olew rhwbio gyda halen a siwgr. Ychwanegwch yr wy a'i guro gyda cymysgydd, yna ychwanegwch y blawd, cnau a siocled a'i dylino'n y toes (dylai fod yn llyfn). Mae'n cael ei roi mewn lle oer am bedair awr, cyn-lapio mewn ffilm bwyd.

Wrth i amser fynd heibio, toes gosod cynfasau yn cael ei dorri i mewn ffurfio a ffurfio cwcis Nadolig sy'n cael eu pobi ar dymheredd uchel ar gyfer tua wyth munud ac yna ostuzhivayut.

Yn y cyfamser, ewch ymlaen at y llenwad. I wneud hyn, toddwch y siwgr mewn sosban, ychwanegwch yr hufen a'i droi yn gyflym tan hynny, hyd nes bod y siwgr yn cael ei diddymu yn gyfan gwbl. Dim ond wedyn ychwanegwch y siocled, tynnu oddi ar y gwres a'i droi nes ei fod wedi toddi. Mae'r hufen deillio o hyn yn oeri am bedair awr, ac yna ei ddefnyddio i gludo dau cwcis.

2. cwcis Nadolig

Cynhwysion: tri wyau, hanner pwys o fargarîn, bum can gram o flawd, dwy lwy fwrdd o bowdwr pobi, pinsied o halen, cant a hanner o gram o siwgr, croen un oren, dwy lwy fwrdd o sinsir, un llwy o sinamon a dwy lwy fwrdd o ewin, lliw bwyd a siwgr powdwr os dymunir.

chwisg wyau, ychwanegu margarîn, croen oren a chymysgwch. Blawd, powdwr pobi a chymysgedd halen, ychwanegwch y sinsir, sinamon, clof a chynhwysion sy'n weddill a'i dylino y toes, yna sydd yn cael ei gyflwyno a'i dorri allan ohono gyda chymorth mowldiau cwcis Nadolig. Mae'n cael ei osod ar silff bobi a'u pobi yn y ffwrn am pump ar hugain munud.

Yn y cyfamser, gallwch baratoi y gwydredd. Felly, siwgr powdwr (cant gram) yn cael ei droi â dŵr (dwy lwy) Ychwanegwyd lliw bwyd a'i droi.

Gyda brws y gwydredd yn cael ei gymhwyso at y toes a'i adael am ychydig fel ei fod yn dod i ben.

3. cwcis Siocled

Cynhwysion: tri chant a saith deg gram o flawd, dwy lwy fwrdd o coco, dau can gram o fenyn, un melynwy, un llwy o sinamon a cardamom, cant gram o siwgr powdwr a siwgr, dwy lwy fwrdd o sudd lemwn.

Blawd a chymysgedd coco, ychwanegu olew, melynwy, siwgr, sinamon, cardamom, toes llyfn ei dylino, yna mae'n cael ei gyflwyno i mewn i bêl, gosod mewn pecyn a rhoi mewn lle oer am awr. Ar ôl hynny, mae'n cael ei gyflwyno i mewn i'r gronfa ddŵr a thorrwch y cwcis siâp sy'n cael eu pobi am ddeng munud yn y popty.

Yn y cyfamser, sudd lemwn a chymysgedd o siwgr eisin a'r màs o ganlyniad addurno cwcis gan ddefnyddio chwistrell crwst.

Felly, pan fydd y cwestiwn yn codi o beth i'w goginio bisgedi o ar gyfer y gwyliau Nadolig, 'ch jyst angen i fanteisio ar y ryseitiau, a ddisgrifir uchod.