Bisged siocled Hufen: ryseitiau gorau

Mae'r llwyddiant a blas siocled gacen sbwng nid yn unig yn dibynnu ar cacennau goginio'n iawn. Nid yw rôl olaf yn cael ei chwarae a bisgedi siocled hufen. Y bydd yn gwneud eich cacen yn unigryw, addfwyn. Yn yr erthygl hon, rydym yn dewis y ryseitiau mwyaf diddorol a hufen blasus. Diolch i'r casgliad hwn i baratoi bydd bisged siocled hufen blasus yn cael unrhyw anhawster. Dewiswch y mwyaf addas ar gyfer eich achos ac yn paratoi'r rysáit ar gyfer y llawenydd eich hun ac anwyliaid.

hufen Protein i fisgedi

Syml, aer, isel mewn calorïau - nid yw'n hyd yn oed yn wir yn hufen, ond yn hytrach SOUFFLÉ protein. Paratoi mae'n eithaf hawdd ac yn gyflym. Ac o'i gymharu â menyn ac olew, mae hyn yn hufen cartref syml - y mwyaf ddiniwed gyfer y ffigur.

cynhwysion:

• Mae dau cwpanaid o siwgr.
• Deg gwyn wy.
• Dwy lwy fwrdd o laeth tew.
• 150 ml o ddwr plaen.
• 20 gram o gelatin.
• Un llwy de o fanila dyfyniad.

Paratoi:

1. I ddechrau golchi wy dda, yna sychu â'u Polotenchik.
2. Daclus gwahanu'r proteinau o'r melynwy. Mae'n bwysig bod y gallu i protein yn lân ac yn sych. Ceisiwch osgoi màs melyn.
3. Tynnwch cynhwysydd gyda gwyn wy ar y tro mewn oergell. protein chwipio Oer yn llawer gwell.
4. Arllwyswch ddŵr oer gelatin, cymysgu'n dda, gadewch o'r neilltu cyn chwydd.
5. Cynheswch y gelatin wedi chwyddo ar dân nes ei fod yn toddi. Peidiwch â gadael i'r torfol i ferwi.
6. Hidlwch y gelatin poeth, ychwanegwch y llaeth tew. Cadwch y màs yn gynnes, gyda droi yn achlysurol, neu gall ffurfio lympiau.
7. Chwisgwch proteinau aer oer i ewyn sefydlog, ac yna, yn dal i guro, arllwys i mewn hufen ar ychydig siwgr.
8. O ganlyniad, dylech gael digon o ffurfio sefydlog gopaon protein.
9. Mae'n dal i fod yn unig i arllwys y proteinau gelatin yn ofalus a'i gymysgu holl gynhwysion.

hufen menyn

Er mwyn paratoi ar yr hufen ar gyfer bisgedi siocled, bydd angen y cynnyrch canlynol i chi:

• 500 ml o 30% hufen.
• 150 ml o wirod.
• Mae tri llwy fwrdd o siwgr.
• 200 gram o eirin sych.

Paratoi:

1. Bydd angen i eirin sych i'w wneud yn y nos: olchi, arllwys dros y dŵr berw.
2. Tynnwch y pyllau o prŵns, torri gyda chyllell neu siswrn.
3. Arllwyswch y gwirod mwydion wedi'i dorri. Os ydych yn bwriadu i baratoi cacen ar wyliau i blant, mae'n well i gymryd lle'r hylif surop melys.
4. Gadewch y eirin yn y nos oergell.
5. Y diwrnod wedyn, malu eirin sych wedi chwyddo mewn cymysgydd. Dim o reidrwydd llawer o falu i mwydion, dylech gael nad cysondeb yn jam drwchus iawn.
6. Mewn cynhwysydd ar wahân, curo hufen oer, gan gyflwyno siwgr yn raddol. Trowch i ffurfio hufen sefydlog.

Nid oes angen i cymysgu'r ddau llu i mewn i un. Dylai cacennau Iro eirin sych yn gyntaf, yna hufen menyn. Siocled cacen sbwng gyda hufen menyn a eirin sych yn cael hynod flasus ac yn llawn sudd.

gwydredd

Efallai ei bod yn opsiwn hawsaf a gyflymaf. Yn ogystal, mae'n difetha yn syml amhosibl. Gyda'i trin unrhyw coginio.

cynhwysion:

• 150 ml o 30% hufen.
• 150 gram o siocled tywyll.

Paratoi:

1. Dewch i hufen berwi, ond nid yw'n berwi.
2. Tynnwch y llong gyda hufen poeth gyda stôf nwy, rhowch ef yn ddarnau siocled tywyll, trowch y cymysgedd nes diddymu cyflawn o'r cynhwysyn diwethaf.
3. Ar ôl oeri, yr hufen tewychu at y cysondeb a ddymunir ar gyfer iro o gacennau.

Fel y gwelwch, hufen hwn Biscuit syml. Ond, er gwaethaf hyn, cacen socian mewn gwydredd, mae'n troi allan 'n sylweddol blasus.

Hufen o laeth tew

Disgrifiwch y blas o hufen hwn yn syml amhosibl: juicy, anhygoel, anhygoel. Rhowch gynnig arni, ni fyddwch yn difaru.

cynhwysion:

• 200 gram o fenyn.
• 200 gram o laeth tew.
• Dwy lwy fwrdd o siwgr fanila.

Paratoi:

1. Olew dadmer i dymheredd ystafell, yna chwisgiwch cymysgydd hyd nes unffurf.
2. Heb aros i chwisg, arllwys llaeth tew, arllwys siwgr.
3. Dylai'r hufen deillio fod yn drwchus ac yn cadw'r siâp yn dda.

Walnut bisged siocled hufen

cynhwysion:

• 100 gram o fenyn.
• 150 ml o laeth.
• Hanner cwpan o siwgr.
• Dau melynwy.
• 50g cnau wedi'u torri (cnau cyll, cnau Ffrengig neu gnau daear).
• Paced o siwgr fanila.
• 10 gram o startsh.

Paratoi:

1. Chwisgwch yr holl gynhwysion yn y rysáit, ac eithrio olew, mewn cynhwysydd bach tan unffurf.
2. Cynheswch y gymysgedd ar baddon dwr. Mae'n angenrheidiol i fynd yn gyson yn y ffordd fel nad yw'n gordwymo, fel arall bydd yr hufen gorffenedig yn teimlo y blas llosgi. Peidiwch â gadael i'r màs i'r berw, fel nad yw'r llaeth yn geulo.
3. Cyn gynted ag yr hufen tewhau, ychwanegu cnau wedi'u torri, tro, tynnu oddi ar y gwres, oeri.
4. Cynnes i amgylchynol olew tymheredd, chwip mewn cymysgydd. Ychwanegu ychydig o hufen bit ostuzhennoy, chwisg drwyadl nes yn llyfn.

Bon Appetit! Gadewch bydd eich gwyliau yn gallu ogoniant. Coginiwch ar eich cyfer chi a'ch teulu gyda chariad a phleser!