Sut i baratoi crempogau Americanaidd iawn?

Ym mhob bwyd genedlaethol bryd arbennig, sy'n hawdd i adnabod y wlad lle mae'r person yn byw. Ynghyd â pasta Eidalaidd, sushi Siapaneaidd a chrempogau Belarwseg, mae hefyd yn crempog adnabyddus ac Americanaidd. Mae'r pryd hwn yn berffaith gyfarwydd i lawer o'r ffilmiau. Mae llawer rîl o ffilm yn y caiff ei goginio mewn pob teulu Americanaidd amser brecwast.

Rysáit glasurol

Yn gyntaf mae angen i ni gael gwybod beth yw'r cynnyrch hwn. crempogau Americanaidd dim byd tebyg i'r rhai sy'n cael eu pobi yn Rwsia. Maent yn fwy fel crempogau canolig. Yn gyffredinol maent yn cael eu paratoi gyda llaeth, ond hefyd mewn hufen neu iogwrt yn cael eu defnyddio fel y prif gynhwysyn hylif. Er enghraifft, yn ystyried y fersiwn clasurol o'r baratoi crempogau anarferol.

Ar gyfer gwaith sydd ei angen arnoch y cynhwysion canlynol: gwydraid o laeth yn cael ei gymryd i'r un faint o flawd, 3 wyau, pinsied o halen, 2 llwy fwrdd o siwgr ac olew llysiau, a 2 lwy de o bowdwr pobi.

Unol Daleithiau paratoi crempogau rhyfeddol o syml:

1. Y peth cyntaf sydd angen i chi ei dorri wyau a gwahanu'r gwyn oddi wrth y melynwy. Dylai pob un ohonynt yn cael ei gasglu mewn cynhwysydd ar wahân.
2. Proteinau chwip gyda halen mewn ewyn trwchus.
3. I'r melynwy yn gyntaf, ychwanegwch y siwgr a llaeth, ac yna y powdr pobi a blawd. Offeren yn angenrheidiol i gymysgu drylwyr gyda cymysgydd.
4. Yn ofalus gyda llwy i gyflwyno proteinau.
5. Mae'r toes bron yn barod. Mae'n dal i fod yn unig i arllwys olew llysiau.
6. Padell boeth iawn. Y tro cyntaf, mae'n bosibl i got ag olew. Yna, nid oes angen i chi ei wneud.
7. Lletwad neu sgŵp llwy ddarn o does ac arllwys i mewn i Skillset poeth. Unwaith y bydd swigod yn ymddangos ar yr wyneb, dylai'r preform droi. Mae'n well defnyddio sbatwla arbennig. Mae'r ail ochr pobi drwy llawer cyflymach.

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r pryd hwn yn gofyn am ychydig iawn o amser. Crempogau yn cael eu pobi bron yn syth.

manylion ddibwys

crempogau Americanaidd yn hawdd i'w ddysgu oddi wrthynt. Maent fel arfer yn rownd a ffrwythlon iawn. Mae trwch y grempog fel arfer o leiaf 5 milimetr. Yn ogystal, crempogau yn arwyneb gwastad a llyfn. Y rheswm yw eu bod yn cael eu pobi yn unig ar badell ffrio sych. Y tro cyntaf, mae'n bosibl i iro, yna mae angen mwyach. Offeren ar wyneb poeth i amgyffred yn syth, ac y màs aer sy'n weddill yn cael ei bobi trwy mewn eiliadau. Ond nid i ofn ffon damweiniol yn well i ddefnyddio offer coginio non-stick. Haneswyr yn honni bod ddysgl hon ei ddwyn at y mewnfudwyr Unol Daleithiau o'r Alban. Ers hynny, y cynnyrch hwn wedi dod yn y pwdin traddodiadol yn Americanwyr a Ganada. crempogau Fel arfer addfwyn pentyrru ar pentyrrau o blatiau ac arllwys siocled neu masarn surop. Bydd y rhain yn dant melys o danteithion o'r fath wrth fy modd. Mae'r ychwanegion yn cael eu defnyddio weithiau aeron, ffrwythau neu fêl. Gellir eu gosod ar blât wrth ymyl y crempogau neu eu hychwanegu at y toes yn ystod tylino. Mewn unrhyw achos, bydd y canlyniad yn ardderchog.

gynildeb o dechnoleg

Beth sydd mor rhyfeddol crempog Americanaidd (Crempog), yn hytrach na'r rhai sy'n pobi, er enghraifft, yn Rwsia? Yn gyntaf, mae angen i chi dalu sylw at yr enw gwirioneddol y ddysgl. Mae'n cynnwys dwy o eiriau: "Pan" - yn cael ei gyfieithu i'r Saesneg yn golygu "pan" a "gacen" - yn "gacen" neu "crempog". Yn ail, y gwaith o lunio unigryw caniatáu i gael cynnyrch hynod o feddal ac yn ysgafn. Er gwaethaf y ffaith bod y toes wedi ei dylino crempogau trwchus iawn i'w cael yn syml awyr. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y gwyn wy chwipio ar wahân. Cysylltu â prawf ar y cam olaf, maent yn cael eu dirlawn maximally ag ocsigen, sy'n cronni yn y swigod ewyn sefydlog. fritters persawrus gorffenedig taenellu jam, mêl neu surop. A gyda'r te poeth yn gyfle perffaith i fwyta'n dda. Y nodwedd olaf yn y broses o bobi.

Y cyfan sydd ei angen - yw Skillset poeth sych. Mae'r gweddill yn dibynnu ar sut y bydd y Croesawydd yn cael amser i gyflym ac yn gywir i droi yn wag.

Dewis arall

Yn ôl un o'r ryseitiau gallwch coginio crempog Americanaidd blasus (Crempog) kefir. Yn allanol, ni fydd cynnyrch o'r fath yn wahanol i'r hyn a baratowyd gan ddefnyddio llaeth.

Mae'r rhan diwygiedig o'r cydrannau canlynol yn bresennol: ar hanner cilo o flawd ydych angen yr un faint o iogwrt, dau wy, dwy lwy fwrdd siwgr a menyn wedi'i doddi, un llwy de o halen a soda pobi.

Bydd dull ychydig yn wahanol i'r ymgorfforiad blaenorol:

1. Curwch wyau yn dda, gan ychwanegu yn raddol ato siwgr a iogwrt.
2. Blawd cysylltu â soda.
3. Ychwanegwch y màs wy a chymysgwch yn drwyadl.
4. Rhowch y menyn wedi'i doddi ac yna gorffen y llwyth.

Sy'n weddill yw i'w roi ar y badell dân ac yn araf, o un i un i bobi Crempog lush. Gellir crempogau gorffenedig yn cael eu rhoi yn syth ar la carte prydau am 2-3 ddarnau a surop dŵr, hufen sur, neu unrhyw gynnyrch arall.

ategolion Angenrheidiol

Cyn dechrau gweithio, gwiriwch fod gan y bwrdd yr holl ategolion angenrheidiol:

1. powlen dwfn ar gyfer tylino toes.
2. Chwisgwch am chwipio màs llaw. Yn y cam cyntaf y gall hefyd gael ei ddefnyddio cymysgydd. Yna nid yw hyn bellach cymysgu dwys yn briodol.
3. Pan yn well i gymryd faint bach i diamedr y cynhyrchion a geir dim mwy na 15-17 centimetr.
4. Rhidyll yn angenrheidiol ar gyfer didoli blawd. Mae'n helpu i ddatrys dwy broblem ar unwaith: i cytew yn atal sylweddau tramor ac nourishes y blawd ag ocsigen. Mae hyn yn arbennig o bwysig.
5. llwy lletwad neu fawr i roi rhywfaint o toes yn y badell.
6. Rhaw am droi'r cynnyrch.

Gyda popeth rydych ei angen, gallwch ddechrau paratoi crempogau Americanaidd. Rysáit gyda llun yn addas iawn ar gyfer dechreuwyr. Byddant yn gallu nid yn unig i reoli cywirdeb eu gweithredoedd, ond hefyd i weld sut y dylai'r cynnyrch edrych ar bob cam.

pwdin siocled

Mae yna nifer o opsiynau gwahanol y gallwch eu defnyddio i goginio crempogau Americanaidd gwych. Bydd Rysáit gyda gam wrth gam lluniau fod yn athro da i'r rhai a fydd yn gwneud hynny am y tro cyntaf. Gallwn gynnig rysáit diddorol iawn ar gyfer rhai sy'n hoff siocled.

Bydd yn cymryd cryn rhestr eang o gynnyrch: hanner cwpan o wenith a gwenith blawd cyfan, wy, gwydraid o laeth, 4 llwy fwrdd llwyau coco, ychydig o halen a 50 gram o siwgr powdwr, 30 ml o olew llysiau, llwy fwrdd o bowdwr pobi a 4 diferyn o flas almon.

Gall y broses gyfan yn cael ei rannu yn chwe cham:

1. Didoli a chysylltu ynghyd y cynhwysion sych (coco, halen, blawd a bowdwr).
2. chwisg wyau rhydd.
3. Ychwanegwch y llaeth.
4. Cysylltu y ddau masau a'i droi yn dda.
5. Ychwanegwch y cynhwysion sy'n weddill.
6. Pobwch ware, cyn-gwresogi y badell yn dda.

Nid oes angen i groes i'r drefn uchod. Fel arall, ni all un gael y canlyniad a ddymunir.