Cwcis Blasus ac yn gyflym "Cofnod" gyda jam afal

Yn ystod coginio, "Cofnod" cwcis yn gyfan gwbl cyfiawnhau ei enw. Wedi'r cyfan, ei fod yn gynnyrch syml a wnaed rhyfeddol o hawdd ac yn gyflym. Dylid nodi hefyd bod y fath gellir pwdinau cartref yn cael ei baratoi yn wahanol iawn. Heddiw rydym yn cyflwyno eich sylw ffordd syml a fforddiadwy i ddefnyddio jam afal.

Sut i wneud cwcis cyflym a blasus "Cofnod"

Cynhwysion Angenrheidiol:

• 3% llaeth ffres - 250 ml;
• blawd gwenith (hidlo trwy ridyll) - 750 g;
• hufen ffres margarîn - 110 g;
• siwgr - cwpl o lwyau mawr;
• cyw iâr wy maint - 1 pc;.
• soda pobi a finegr, afal seidr - 1/2 llwy bwdin;
• halen - 1 pinsiad;
• siwgr fanila - 1 pecyn neu 5 g;
• unrhyw jam (gallwch hefyd ddefnyddio jam trwchus neu farmalêd) - ychwanegu i roi blas.

Mae'r broses o gymysgu sylfaen oleaginous

I "Cofnod" cwcis troi allan blasus a toddi yn llythrennol yn y geg, yn gofyn am dylino dda y sylfaen trwchus iddo. I wneud hyn, margarîn hufen rheoli cyn y compartment cadw'n oer ac yn hollol toddi iddo ar dymheredd ystafell. Ar ôl hynny dylid ei rhoi mewn powlen, ychwanegu at ei fod yn 3% llaeth ffres, wy wedi'i guro, halen, fanila, siwgr a soda pobi, sydd ei angen i ad-dalu'r finegr seidr afal. Cymysgu holl gynhwysion gyda'i gilydd, mae angen iddynt hefyd arllwys y blawd. O ganlyniad, dylech gael toes stiff, dod i ffwrdd yn dda allan o law. Ei fod wedi cyrraedd y cysondeb iawn, dylid ei roi mewn bag a'i adael am ychydig funudau (wrth baratoi llenwad melys).

Paratoi stwffin

Cookies "Cofnod" Gall gael ei wneud gyda gwahanol lenwadau. Rydym yn penderfynu i ddefnyddio hwn ar gyfer y menyn afal. Os nad yw cynnyrch mor melys yn eich cartref yn, yna yn lle gallwch chi gymryd jam trwchus neu jam, yr ydych am i amddifadu llwyr y surop siwgr.

Ffurfio pwdin blasus a syml

I wneud cwcis "Cofnod" gyda jam, dylid sylfaen yn cael ei rannu yn 2 ran, i gymryd un ohonynt a chyflwyno'r yr haen gan ddefnyddio rholbren mawr. O ganlyniad i'r camau hyn dylai fod gennych ddalen bach o 5 mm o drwch. Rhaid iddo gael ei dorri'n sgwariau gydag ochrau o 5 cm, ac yna yng nghanol pob un yn eu rhoi ar hanner llwy bwdin o jam afal. Ar ôl hynny angen llawer zaschipnut corneli arall y toes, gan ffurfio amlen agored.

Pobi "Cofnod" cwcis yn y popty

Pan fydd yr holl gynnyrch melys yn cael eu paratoi, dylem gymryd vystelit pobi ar wyneb y papur memrwn, ac yna yn araf lleyg cwcis siâp. Ar ôl hynny, pobi yn angenrheidiol i roi yn y popty am 20-25 munud.

Sut i ddod at y bwrdd

Parod cwcis teisen frau gyda stwffin o jam afal rydych am ei gyhoeddi mewn dysgl ddofn gul, ac yna cyflwyno i'r bwrdd gyda te poeth. Gall hyn pwdin yn cael eu bwydo a gwres, ac mewn cyflwr oeri i lawr. Ar gyfer y harddwch a blas argymhellir i Sgeintiwch siwgr powdwr a sinamon ddaear.