Coginio cawl suran. wag Rysáit ar gyfer eu defnyddio yn y dyfodol suran

cynhesrwydd gwanwyn Cyntaf yn dod croeso perlysiau ffres at y bwrdd, ac rydym yn hapus i baratoi cawl o ddanadl a suran. Mae'r fitaminau yw'r prydau cyntaf yn flasus, dietegol, yn ddefnyddiol. Gall poethion a suran yn paratoi salad gyda llysiau a olew blodyn yr haul; Gall oxalic a danadl dail wedi'u stiwio stwffin Patis, cyn ychwanegu wy wedi'i ferwi; da iawn cawl oer rysáit suran sy'n gofyn ychwanegu hufen sur.

Suran yn unigryw diymhongar blanhigion,, yn ddefnyddiol. Paratoi cawl suran, y rysáit o'r rhain hefyd yn cynnwys y defnydd o danadl, ar yr un pryd byddwch yn cael pryd o fwyd blasus ac iach. Yn wir, mewn llawer o danadl yn cynnwys fitamin C, manganîs, haearn, cloroffyl, asidau organig, tannin, elfennau hybrin. Mae ganddo antiinflammatory, hematopoietic a gweithredu hemostatic. Ar gyfer coginio defnyddiwch y blagur a dail ifanc, a gasglwyd yn y gwanwyn cynnar a dechrau'r haf, ac ar gyfer caffael ddibenion meddyginiaethol cynaeafu danadl o fis Gorffennaf i fis Medi. Yn suran yn cynnwys fitaminau A, C, PP, E, B1 a B2, mae lluosogrwydd o elfennau hybrin defnyddiol, gan gynnwys potasiwm, magnesiwm, copr, sinc, fflworid, ac eraill. Mewn geiriau eraill, y cyntaf ddysgl o suran a danadl poethion, nid yn unig yn gwasanaethu i fodloni newyn, ond, yn gyntaf oll, i ailgyflenwi cyflenwad y corff o faetholion. Ac ystyried bod y suran a danadl poethion yn ymddangos yn llawer cynt na gweddill y cawl gwyrdd gyda suran, y mae ei rysáit yn gallu bod yn gymhleth multivitamin, argymhellir i bawb sydd â diffyg fitaminau a mwynau.

Mae'r cyfeiriad cyntaf o suran yn dod o hyd yn hanes Ffrainc yn y 12fed ganrif. Hynny yw, y planhigyn hwn yn haeddu parch os mai dim ond oherwydd ei oedran uwch, ond nid oedd yn cydnabod bwytadwy a dim ond y ddwy ganrif ddiwethaf wedi ennill iddo boblogrwydd haeddiannol o doc hir yn Rwsia fel diwylliant deilen suran yn tyfu yn y gerddi a gerddi cartref.

Os ydych yn coginio rysáit cawl suran a fydd yn rhoi hyd yn oed yn nain i chi, cofiwch fod mewn symiau mawr, mae'n cael ei wrthgymeradwyo ar gyfer pobl sy'n dioddef o glefyd yr arennau cerrig a gowt, gan fod y swm o asid oxalic yn ysgogi ffurfio cerrig. Gellir Sorrel yn cael ei ddefnyddio amrwd mewn salad, tra bod ei eiddo meddyginiaethol yn cael hyd yn oed mwy grym. Suran ei ddefnyddio ar gyfer anemia, scurvy, mae'n hyrwyddo amsugno haearn, ac mae'n ei eiddo yn sylweddol yn cynyddu hemoglobin. dosau mawr o suran effaith ffisig gweithio, tra bod bach - fel asiant gosod. Mae'n gwella treuliad ac yn ysgogi secretion o sudd gastrig gyda gastritis gyda asidedd isel. sudd suran mewn dosau bach effaith choleretic.

Felly, yn syml rysáit cawl suran yn syml dros ben (tatws, moron, winwns, suran, wyau wedi'u berwi, hufen) a'r amser y mae'r paratoi yn ddim mwy na 15 munud, yn gallu bod yn ffordd wych o multivitamin a lle gorau ar gyfer paratoi fitamin fferyllol.

Os ydych chi am ei gael ar eich desg drwy gydol y flwyddyn oedd suran, peidiwch â bod yn ddiog, rhewi y dail mewn bag plastig. Yna, hyd yn oed yng nghanol y rhew y gaeaf, gallwch baratoi eich cartref fragrant, blasus ac iach cawl suran. Rysáit cadwraeth suran ar gyfer defnydd yn y dyfodol ac yn syml ac yn gofyn dim ond presenoldeb halwynau. Er mwyn gwarchod y doc, mae angen torri'n fân, malu gyda halen, a phryd y bydd yn rhoi sudd, gwasgaru ar y glannau, clawr a'i roi diheintio. jariau hanner litr o suran yn cael ei diheintio am 15-20 munud ar ôl ddŵr berw. Yna yn gyflym rholio cloriau a throi, gadewch i oeri aer.