Sut i goginio cawl? ryseitiau gorau

Sut i goginio cawl hysbys i bawb gwragedd tŷ. Ond mae angen i chi baratoi fel bod y ddysgl cyntaf troi allan, nid yn unig yn flasus ac yn fragrant, ond hefyd yn faethlon ac yn fuddiol ar gyfer y teulu cyfan. Gadewch i ni fynd ar ôl y ryseitiau gorau.

Yn gyntaf, yn ystyried sut i goginio cawl cyw iâr gyda ffa. Yn gyntaf bydd angen i chi wneud cawl o dri litr a ffiledau cilogram. Cyw Iâr i dynnu, torri'n stribedi hir a gosod o'r neilltu am ychydig. Yn y cawl ychwanegwch y ciwbiau o bum taten fawr, eu berwi am hanner awr. Ar hyn o bryd, mae perezharku o winwns a moron. Ar ôl y cyfnod hwn, rhowch ef yn y cawl. Ychwanegu dau can gram o ffa coch tun. Dewch i berwi, halen. Gallwch ychwanegu sbeisys at eich dant. Padell oddi ar y gwres, clawr. Cawl gadewch i fwydo am hanner awr. Gweinwch gyda mayonnaise, sleisys o gyw iâr a llysiau gwyrdd wedi'u torri.

Gadewch i ni mwy o fanylion ar sut i wneud cawl gyda suran a chyw iâr. Gwneud cawl o ddau litr o ddŵr a bunt shins. Ychwanegwch y tafelli wedi'i dorri o datws (pum can gram) a'u torri'n moron julienne mawr. Coginiwch y cawl am awr. Ar hyn o bryd, didoli allan suran llond llaw fawr, tua thri chant o gram o bwysau, torri brigau, dail a chop. Ychwanegu at y badell a'i goginio am ychydig funudau. Gweinwch yw'r ddysgl cyntaf gyda hufen sur ac wyau soflieir ferwi.

Coginio cawl ar cawl cig yn gofyn am amser hir a chryn ymdrech. Mae'r ffaith bod y ddysgl gyntaf bob amser fod yn dryloyw ac yn maethlon. Felly, yn gyntaf rydym yn trigo ar y ffaith sut i goginio y cawl cywir.

Yn gyntaf, argymhellir i ddefnyddio sawl math o gig yn yr un cyfrannau.

Yn ail, mae angen i dim ond i chi anfon cynnyrch lled-gorffenedig mewn dŵr oer. Mae'n angenrheidiol i berwi'n, yna'i ddraenio a rinsiwch y cig. Nesaf, arllwys y dŵr oer newydd, ychwanegwch y moron glanhau, winwns. Yn yr achos hwn, y cawl yn glir ac aromatig iawn.

Yn drydydd, ar ôl berwi dŵr newydd, mae angen i chi leihau ar y gwres ac yn gyson yn cael gwared ar y ewyn yn ymddangos.

Yn bedwerydd, coginio anghenion cawl cig o leiaf dwy awr. Pymtheg munud nes coginio ychwanegu halen, pupur a bod eich hoff sesnin.

Gadewch i ni yn awr yn ystyried sut i goginio cawl gyda porc a llysiau. Yn lân ac yn torri'n daclus i sleisys bach o cloron tatws o bump, dri chan gram o fresych a dau moron. Anfonwch llysiau at y cawl gorffenedig a wneir o cilogram gwddf porc a thri litr o ddŵr. Mudferwch y cawl am awr. Ar hyn o bryd, wedi'i dorri'n giwbiau pupur gloch fawr, pwys o domatos juicy a winwns. Gwnewch o lysiau hyn perezharku a'i hanfon at y cawl ynghyd â llwy fwrdd o bast tomato. I ddwyn y ddysgl cyntaf i ferwi ac ychwanegu unrhyw halen a phupur. Gweinwch gyda hufen sur a llysiau gwyrdd wedi'i dorri'n fân.

Delicious yn gwrs cyntaf trwchus. Gadewch i ni mwy o fanylion ar sut i goginio cawl gyda croutons ac eog mwg. Mae'r dŵr oer arllwys dau litr o ddŵr, ychwanegu pwys o ffiledi pysgod a deg darn o datws. Dewch i gyflwr parod, halen, arllwys litr o laeth cyflawn, ychwanegwch bupur. dysgl stiw am bymtheg munud ar wres isel iawn. Yna falu gan ddefnyddio cymysgydd. Ar wahân, paratoi'r croutons bara gwyn, rwbio gyda nhw garlleg.

Gellir cael eu disodli gyda bysgodyn ar fadarch gwyn os dymunir. Bydd yn cymryd pedwar prif Borovik. Maent yn cael eu golchi, glanhau o dywod a baw, wedi'i dorri'n ddarnau mawr. Yna gallwch goginio ar y rysáit blaenorol. Os dymunir, gall un yn gyntaf torri madarch a ffriwch gyda winwnsyn wedi'i dorri.

Bon Appetit!