Paratoi salad i fwrdd Blwyddyn Newydd

Traddodiad roi ar y bwrdd yn y Flwyddyn Newydd set safonol o saladau megis Olivier a ffwr yn mynd yn ôl sawl degawd ac yn ddiarwybod yn mynd â ni i amser pan oedd yn ddyledus nid yn gymaint ar y chwaeth coginiol y dewis hwn, fel anghenraid hanfodol. Yn aml, set o gynhwysion ar gyfer saladau yn y Flwyddyn Newydd yn y siopau yn gyfyngedig fel bod mwy o amrywiaeth o saladau ond wedi breuddwydio. Ond gadewch i ni siarad am bethau trist. Yn ffodus, nid oes unrhyw broblemau, er mwyn plesio eu hanwyliaid ac, yn anad dim, ei hun salad dim anarferol. Ac os felly, mae'n gwneud synnwyr i dalu sylw i ryseitiau mwy diddorol o saladau ar gyfer y Flwyddyn Newydd, yn darparu porth online-z.com.

rysáit Salad cynnes

salad Cynnes bob amser yn anarferol, oherwydd ein bod yn gyfarwydd â blasyn oer. Felly, yn ôl y rysáit o salad hwn ar gyfer y Flwyddyn Newydd, bydd angen i ni:

ceirios mawr i bunt;

letys dail 100 gram;

un neu ddau ewin garlleg;

olew olewydd, iogwrt naturiol (gwell cartref);

halen a phupur.

I ddechrau gall dorri tomatos. Os byddwch yn prynu ceirios, ac yna yn ei hanner, os cyffredin, ac yna cylchoedd. Ffriwch y tomatos mewn padell (byddant yn gwneud ein salad cynnes) hyd nes y tan y gramen.

Iogwrt gymysgu gydag olew olewydd (2 llwy fwrdd), ychwanegu halen, garlleg wedi'i falu a phupur. Cymysgwch y cynhwysion.

gorchuddio cyntaf gyda dail letys saws, sydd wedyn yn cael eu gosod allan y tomatos. Dylai Salad ddod yn syth at y bwrdd, ond hyd yn oed os bydd yn oeri i lawr, bydd yn dal i fod yn flasus ac yn hardd.

salad rysáit pwff

Ar y bwrdd yr ŵyl yn y Flwyddyn Newydd yn rhaid i ddod o hyd i salad pwff lle defnyddiol creu o lysiau.

Mae arnom angen:

cnau Ffrengig;

afalau;

beets;

moron;

eirin sych;

Mae rhywfaint o mayonnaise ysgafn.

Y llysiau peth berwi cyntaf. Cyn gynted ag y byddant yn barod ac yn oeri i lawr, rydym yn dechrau i falu cynhwysion. Afalau yn y cwmni gyda beets a moron rhwbio ar gratiwr bras, tra cnau (coginio pwy yn naturiol nid oes angen), ac eirin sych wedi'u malu gyda chyllell.

Mae'r haen gyntaf yn cael ei osod ar ddysgl moron, yna afal, wedi'i ddilyn gan eirin sych ac yn cwblhau salad betys. Gall y dilyniant yn cael ei newid, ond dylai'r beets bob amser yn aros gyda eirin sych. Mae'r llysiau blas ffurflen anhygoel. Yn y broses vykladyvaniya, pob haen yn cael ei ategu mayonnaise, ac eithrio yr un olaf, yr un uchaf. Y ddeilen olaf o letys ar Flwyddyn Newydd addurno gyda chnau.