Mae pawb yn ddefnyddiol gwybod sut i goginio uwd miled

Millet uwd yn ddefnyddiol mewn llawer o afiechydon. Yn aml iawn, mae'n cael ei ddefnyddio mewn maethiad dietegol. afiechydon y galon filed uwd ailgyflenwi potasiwm a magnesiwm, sy'n cael ei gynnwys yn y ffolen. Wrth gwella ar ôl salwch, uwd miled arddangos cynnyrch dadelfeniad o wrthfiotigau, a gafodd pobl am amser hir. Millet uwd berffaith adnewyddu, yn cryfhau'r system imiwnedd. Dim rhyfedd pob cogydd yn yr unedau fyddin yn gwybod sut i goginio miled uwd, yn filwr bob amser yn llawn, gref, iach a beiddgar.

Ers plentyndod rwyf wedi bod yn dysgu i miled uwd. Ar y pryd, pan fydd fy holl gyfoedion yn bwyta uwd, wyf yn bennaf yn bwyta uwd miled. Doeddwn i ddim yn mynd i'r kindergarten, yn byw gyda'i nain a'i daid, ac o blentyndod cynnar Rwy'n cofio uwd Nain yn y pot ar y stôf. Roedd fy mam-gu yn gwybod llawer am sut i goginio uwd miled. Mae hi bob amser yn cael ei friwsionllyd.

Gadewch i mi ddweud ychydig o hyfforddiant gyfrinach o rawnfwydydd chi baratoi uwd, a roddais fy mam-gu. I ddechrau graean miled, a oedd yn prynu yn y siop dylid eu golchi yn dda mewn saith dyfroedd. Yn gyntaf golchi graean mewn dŵr oer, yna gyda cynnes ac, yn olaf, mewn dŵr poeth. Ar ôl hynny, sychu ychydig ac galchynnu mewn sych padell haearn, hy heb olew. Gall hyn grawn yn cael ei storio mewn bag brethyn a'i ddefnyddio ar gyfer coginio uwd.

Pan oedd fy mam-gu i goginio miled uwd, mae hi yn syml cymerodd y grawnfwyd gorffenedig, ei lenwi â dŵr, hallt a'i goginio am tua ugain munud ar wres isel cerosin berwi. Cofiaf yn dda fod y clawr er ei byth yn cael ei agor. Yna, mae'n ymuno dŵr, arllwys olew neu faip ddarnau pwmpen ychwanegu newydd dŵr poeth a pot gostwng ar y stôf yn y twll. Dŵr hi'n tywallt pedwar bysedd yn uwch na lefel y grawnfwydydd. Felly uwd yn barod i gwblhau anweddiad y dŵr.

Gyda dull hwn o goginio uwd, mae hi bob amser yn cael rhydd, di-gludiog. Yn y bowlen o uwd eisoes gorffen ychwanegu jam afal neu fêl.

Dad yn aml yn coginio uwd miled yn y cartref. Yn naturiol, mae'r stôf, nid ydym yn gwneud hynny, ac mae'r broses o goginio uwd miled ei gynnal ar stôf nwy. I ddechrau dad arllwys dŵr poeth a thin ferwi am ddeg munud, yna arllwys dŵr ac eto gorlifo â dŵr berwedig. Felly efe a newidiodd dŵr ddwywaith. Y trydydd tro, cymerodd y pab dŵr berwedig dau gwaith yn fwy na'r grawnfwydydd a coginio nes yn feddal dros wres isel am tua awr. Menyn, siwgr, rhesins a jam ychwanegodd eisoes yn y mwydion gorffenedig. Ar gyfer oedd y Pab erioed cwestiwn o sut i goginio uwd miled, ei fod yn gwybod am y peth ers plentyndod. Ond roedd yn rhaid iddo roi uwd miled gludiog, yn ôl pob tebyg oherwydd bod haidd yn amsugno dŵr pan golchi, coginio, ac mae'r dŵr yn cymryd dad llawer.

Gyda genedigaeth ŵyr, rydym yn ceisio rhoi grawnfwyd gwahanol iddo. graean malu ar grinder coffi a grawnfwydydd babi wedi'u coginio. Ond yn fwy na dim roedd yn hoffi miled Uwd gyda llaeth. Pan fyddwn yn dod i ymweld â ŵyr, rydym yn coginio nad uwd ar y dŵr, a llaeth. graean Millet Rwy'n paratoi fel arfer drwy rysáit nain. Cymerodd grawnfwydydd gwydr, gorlifo â dau gwpan o ddŵr poeth a dŵr yn anweddu ar wres canolig. Yna arllwys dŵr berwedig a'i goginio am ddeng munud. Ar ôl hynny, mae'r dŵr yn cael ei ddraenio, ac mae'r uwd arllwys llefrith poeth yn y swm o ddwy a hanner cwpanau a dod at y parodrwydd o dan gorchudd ar dân araf. Rwy'n hallt ffolen. Halen, siwgr, olew Ychwanegwyd eisoes yn y grawnfwyd gorffenedig mewn plât.

Mae'r bwyta uwd ac oedolion a'r babi. Devours ar gyfer y ddau bochau! Efallai dim ond ar gyfer y cwmni wrth y bwrdd, a gall, yn ein teulu, ac y gwir yn cael ei drosglwyddo yn enetig y cariad uwd miled.

paratoi grawnfwydydd gyfrinach i goginio trosglwyddo uwd miled a gweithredu berffaith o genhedlaeth i genhedlaeth. Ond y cwestiwn yw sut i goginio uwd miled, eisoes pawb yn penderfynu ar ei ben ei hun. uwd Mam-gu Cafwyd briwsionllyd, Dad gludiog ac mae gen i hylif.

Nawr fy merched yn eu teuluoedd yn parhau i gynnal y traddodiad o goginio uwd miled. Mae'r ferch ieuengaf yn paratoi mewn multivarka a hŷn - potiau clai yn yn y popty.