Coginio Hufen Cawl blasus ac aromatig o blodfresych

Dydych chi ddim yn gwybod beth i'w goginio fel cwrs cyntaf? Byddai ddewis gwych fod yn hufen o blodfresych. Rydym yn gwybod llawer o ryseitiau ar gyfer y cawl gwych. Rydym yn cynnig un neu ddau o opsiynau i chi. Dewiswch eich iechyd!

Hufen o blodfresych gyda brest cyw iâr

Rhestr o gynhwysion:

• un nionyn:
• criw o bersli;
• seleri;
• un foronen ganolig;
• 400 go gaws hufen;
• tri ewin o arlleg;
• frest cyw iâr;
• ffyrc blodfresych (canolig);
• halen.

Sut i goginio cawl Hufen o flodfresych:

1. Dechreuwch gyda'r prosesu o lysiau. Thoroughly eu golchi â dŵr o'r tap. Glanhewch y moron, garlleg a winwns. Nawr mae angen i chi olchi y frest cyw iâr, ei roi mewn pot llenwi â dŵr. Rhoi ar dân.

2. Moron torri'n ddarnau mawr, torrwch y coesau oddi wrth y persli, seleri malu.

3. Mewn sosban lle y cyw iâr, rhowch y nionyn cyfan, ewin garlleg, persli a llysiau wedi'u torri. Rydym yn aros am y foment pan fydd y cawl yn berwi. Yn ofalus gael gwared ar y ewyn, ychwanegu halen a 5-6 grawn pupur. tân Bates a choginiwch y cawl am hanner awr arall. Yn ystod y cyfnod hwn, mae angen i gael amser i wneud allan y bresych ar inflorescences ar wahân.

4. Unwaith y bydd y cyw iâr wedi'i goginio, mae angen i fynd allan o'r badell. Roedd y cawl Pasiwyd trwy ridyll. Mae'r hylif yn cael ei arllwys i mewn pot arall. Rydym yn cymryd allan o foron ridyll ac yn ei roi yn ôl i mewn i'r cawl. Efallai y bydd y gweddill yn cael eu gwaredu (persli, winwns).

5. Ychwanegwch weddill blodfresych cawl. Coginio 20 munud, nes bod y blodigion yn dyner. Yn y cyfamser, torri'n sleisys o gyw iâr wedi'i ferwi, persli torri'n fân. Tynnwch y sosban oddi ar y gwres, arllwys y cawl Hufen o flodfresych yn y bowlen o cymysgydd a tharo "dechrau". Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei roi eto yn y badell, yn gosod y fflam lleiaf. Ychwanegwch y caws hufen. Cymysgwch yr holl. Dewch â'r cyfan i'r berw. Cawl gweini wrth y bwrdd gyda chyw iâr a phersli. Mwynhewch eich pryd!

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio cawl Hufen o flodfresych yn gyflym. Ond rydym yn cynnig rysáit diddorol arall - cawl. Brocoli, blodfresych, moron - mae'r rhain yn y prif gynhwysion. Gallwch eu prynu mewn unrhyw siop groser. Mae'r ddysgl troi allan tendr ac yn hynod o flasus.

Cynhwysion (6 dogn):

• 0.5 brocoli kg;
• dau winwnsyn mawr;
• blodfresych punt;
• cawl 1.5 L (cyw iâr);
• pupur cayenne;
• 200 ml o hufen (yn ddelfrydol cynnwys braster 10%);
• Un daten (mawr);
• caws brie 100 g;
• olew olewydd.

rhan Ymarferol:

1. Y gwahanol sosbenni berwi brocoli a blodfresych. Cawl ei arllwys i mewn i'r gragen.

2. Clirio y nionyn, wedi'i dorri'n fân i mewn iddo a'i ffrio yn y badell gydag olew olewydd am o leiaf 10 munud. Gyda chyllell finiog gwared ar y croen oddi wrth y tatws, mathru ac yn ychwanegu at y winwns. Fudferwi am 5 munud. Dylai'r màs o ganlyniad yn cael ei rhannu'n gyfartal yn ddwy ran. Mewn un, byddwn yn ychwanegu'r blodfresych a brocoli yn y Put arall. Dewch â'r cyfan i'r berw. Mae'r pot gyda bresych Arllwyswch pupur cayenne, ond lle yn paratoi cawl gyda brocoli, mae angen i ychwanegu darnau o gaws. Y prif beth - peidiwch â'u drysu.

3. cymysgydd dryslwyn arllwys 100 ml o hufen, ac yna cawl brocoli. Mae ychydig eiliadau yn ddiweddarach, byddem yn cael stwnsh. Rydym yn gwneud yr un peth gyda'r cawl blodfresych. Rhaid aros i baratoi'r saig. Arllwyswch y cawl sydd ei angen arnynt ar yr un pryd o ddau lletwadau. Mae'n edrych yn wreiddiol iawn a blasus.