Cawl pysgod gyda brithyll: pryd o fwyd gourmet syml

Ddisgrifir isod cawl pysgod , bydd y brithyll yn enwedig yn mwynhau y connoisseurs o bysgod moethus. Mae wir yn ysgafn iawn, ac eto swmpus ac yn iachus, a baratowyd gan ddefnyddio llysiau ffres. Gall y rysáit o gawl hwn fod ar gyfer llawer o wragedd tŷ, hyd yn oed profiadol, yn dod yn ryseitiau amgen gwych ar gyfer paratoi trwm cawl cig. Y cyfan sydd angen i goginio cawl pysgod o frithyll - brithyll yn uniongyrchol ei hun, yn sicr yn ffres a llysiau.

Cynhwysion ar gyfer cawl pysgod a dull o baratoi

I fod yn fwy manwl gywir, gall y brithyll cawl pysgod yn cael ei baratoi, cael cribau a brithyll cig (gall rhodder eog) yn ddigon i 300 gram, pupur gwyrdd Bwlgareg, moronen fawr, 4 tomato ffres, 3 winwnsyn, hanner y llysiau gwyrdd trawst, llysiau olew a sbeisys i roi blas.

Coginio cawl pysgod y brithyll yn snap. I wneud hyn bydd angen iddynt fod o fewn 20 munud i ferwi y pysgodyn, yna'i dorri'n giwbiau o'r un lysiau, pupurau stribedi tenau, gwellt tatws. Cawl, a gafodd ei goginio brithyll, bydd angen i chi i hidlo ac eto roi ar y tân, yn aros hyd nes ei fod yn berwi. Yn y cawl yn berwi ychwanegwch tatws.

Ar wahân, coginio cawl pysgod y brithyll, bydd angen i baratoi'r tomatos. I wneud hyn, mae angen iddynt arllwys dros y dŵr berw, yna tynnwch y croen a thorrwch y cnawd yn giwbiau yr un fath. Tomatos hefyd yn ychwanegu mewn cawl yn berwi ar ôl tatws. Mae eraill yn ei gwneud yn ofynnol llysiau ffrio mewn olew poeth nes yn frown euraid. brithyll Ostuzhennoy (gyda llaw, gallwch baratoi y cawl, nid yn unig oddi wrth y mwydion a'r grib, yr ateb perffaith - cawl a wnaed gan y pennaeth y brithyll) Bydd angen i gael ei dorri yn ddarnau bach, yna eu hychwanegu at y cawl pan fydd y tatws bron Dowar.

Pan fyddwch yn barod i ychwanegu gweddill y llysiau cawl, yn y rhan olaf - perlysiau wedi'u torri'n fân a'u coginio am 3-4 munud, yna gadewch sefyll, gorchuddio, am 15 munud.

Dyna ni, cawl pysgod o frithyll yn barod! Bon Appetit!

Pysgod cawl gyda chaws fel amrywiad ar y thema o gawl brithyll

flasus iawn, yn enwedig ar gyfer rhai sy'n hoff o gaws da a bwyd môr yn ymddangos cawl pysgod gyda chaws. Rysáit ar gyfer cawl yn rhy syml, yn gofyn am isafswm nifer o gynhyrchion, yn ogystal â'r amser ar gyfer paratoi prydau poeth (llai nag awr).

Felly, i goginio cawl pysgod blasus gyda chaws meddal, mae angen 150 gram o ffiled o stwrsiwn, un tatws, un winwnsyn, 100 gram o gafr neu gaws hufen, perlysiau a sbeisys ffres torri'n fân i roi blas.

Cyn i chi ddechrau i goginio'r cawl, bydd angen i baratoi'r pysgod. Er mwyn gwneud hyn, bydd angen i drin, golchi, sych, ac yn rhannu yn ddarnau bach a la carte. Bydd angen hefyd winwns nesaf i'w glanhau a'u torri'n fân, yna hefyd yn lân ac yn torri'n giwbiau bach o datws. Nesaf, y math badell mewn dŵr oer a'i goginio stwrsiwn ynddo nes wedi coginio. Unwaith y bydd y pysgod yn barod, ychwanegwch y llysiau at y cawl a'i goginio am ddeng munud arall. Unwaith y bydd y llysiau bron yn barod, ychwanegwch y cawl a choginio cawl caws ar wres isel hyd nes nes bod y caws yn toddi.

Gweinwch Gall cawl hwn fod yn torri'n fân perlysiau ffres, yn ogystal â gyda darnau o crensiog ffrio bara gwyn. Mae'n nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn hardd iawn. Peidiwch â bod ofn i arbrofi gyda sbeisys a chynhwysion ychwanegol, yn chwilio am rysáit a fydd yn cael ei fwynhau nid yn unig i chi, ond hefyd eich teulu. A pheidiwch ag anghofio nad yw'r cyflenwad o unrhyw fwyd, gan gynnwys cawl pysgod a ddisgrifir uchod yn bosibl heb hwyliau da!

Bon Appetit i chi a'ch anwyliaid!