Canio cartref: sut i goginio jam mefus - rysáit, rysáit, ...

Cadw o fefus achosi llawer o emosiynau cadarnhaol. Ei ben ei hun, mae'r aeron yn llachar, hardd, ei braf i godi. Ac yn y banciau mae'n edrych yn drawiadol iawn. A beth am y compot, jam, jam, marmalêd ... Mae braidd yn berson ymhlith eich ffrindiau, yn barod i roi paned o de gyda jam mefus persawrus a blasus. Dyma ffyrdd gwahanol o'i baratoi, gyda llaw, byddwn yn siarad.

Jam "yn y cartref"

Mae llawer o ffyrdd sut i goginio jam mefus. Mae'r rysáit, sydd yn cymryd, yn dda yn ei ffordd ei hun. Er enghraifft, mae hyn yn: Golchi aeron, glanhau'r cwpanau a changhennau, gwastraff eraill, i ddatrys. Arllwyswch i mewn i bowlen ac ychwanegwch hanner y siwgr, a baratowyd ar gyfer coginio. Cyfrifo - 1: .. 1, hy, ar gyfer pob cilogram o fefus yn mynd gymaint tywod. Gorchuddiwch y sosban gyda phapur neu bapur newydd a'i roi mewn lle oer i adael sudd aeron. Os bydd y sudd yn sefyll allan ychydig - sut i goginio jam mefus? Mae'r rysáit yn argymell ychwanegu dŵr - hanner cwpan y cilogram o gynnyrch.

Taz yn cael ei roi ar dân. Pan ddaw'r surop i ferwi, lleihau y fflam a choginiwch nes hylif trwchus. Peidiwch ag anghofio droi, ac yn cael gwared ar y ewyn. Pan fydd y aeron yn bellach i'r amlwg, a bydd yn cael ei lleoli yn y surop gyfartal ac yn cael tryloywder, edrychwch ar y parodrwydd y ddysgl. I wneud hyn, diferu ychydig o surop ar soser. Os nad yw'n rastoksya, mae'r danteithfwyd gorchymyn coginio. Mae'n adael llenwi i mewn i jariau. Gwneir hyn fel cynnyrch poeth a ddeunydd pacio rhaid ei hun yn cael ei sterileiddio, yn ogystal â cloriau. Gyda llaw, mae'n bwysig nid yn unig sut i goginio jam mefus. Mae'r rysáit yn dweud wrthych sut i gadw mewn ffurf briodol. Mae'n ofynnol banciau i roi mewn lle sych - yn y llaith ar y jam ffurfiwyd blodeuo a llwydni. O'r fath yn y cyngor diogelwch coginiol!

Mefus gyda mêl

Os ydych yn sydyn dod o hyd i lawer o fêl, gellir ei goginio jam ac arno - yn lle siwgr. nid yn unig yn flasus, melys, ond mae hefyd yn ddefnyddiol iawn Mae hyn yn trin. Wedi'r cyfan, fitaminau mefus pomnozhatsya ar fitaminau ac elfennau iachau eraill o fêl! Ac os bydd rhywun yn y teulu yn cael oer yn y gaeaf, byddwch yn ar y silffoedd o feddyginiaeth mawr, sy'n cael ei gymryd - yn bleser! Sut i goginio rysáit jam mefus sy'n cynnwys mêl? Gan fod aeron yn gwneud yr un fath ag yn y rysáit blaenorol: ailadrodd, fy, yn lân. Arllwyswch i mewn i bowlen ar gyfer coginio. A pharatoi'r surop. Mae'r dŵr ferwi pot (polstakana fesul 1 kg o gynnyrch), yna rydym yn rhoi mêl (litr fesul 1 kg aeron), yn dda toddi, peidiwch â berwi. Pan fydd y surop wedi oeri ychydig, arllwys i mewn i'r aeron, eu rhoi ar dân ac yn coginio yn ôl y dechnoleg a ddisgrifir uchod. Pan fyddwch yn barod i dorchi y banciau. Dyna mor gwreiddiol rysáit ar gyfer mefus jam!

Sweet "pum munud"

Dal canio cartref, pob gwraig tŷ yn ceisio, ar y naill law, y cynhyrchion troi allan blasus a cadw uchafswm o eiddo defnyddiol, ac ar y llaw arall, i beidio â difetha, ac yn sefyll yn y man sy'n addas ar gyfer ansawdd bwyd. Jam nid yw bob amser yn gweithio, t. I., Dioddef triniaeth wres hir, maent yn colli llawer o'u stoc iachau. busnes cywir yn helpu cyfrinachau bwyd cyflym. Er enghraifft, jam mefus: Rysáit "cyfarfod Cyfeiriadedd."

Mae cydrannau yn cael eu cymryd yn ôl y gymhareb o 1: 1.5 (mefus / swcros). Addas nid pob aeron, a dim ond cryf ac yn well na bach - bydd yn parhau i fod tselenkoy, nid gwaedlyd. Felly, byddwch yn gosod allan y mefus mewn powlen neu badell, berwch y surop, gael gwared ar y ewyn (a gwydraid o ddwr + siwgr), yna cymysgu gyda'r aeron. Gadewch y tân fod yn gryf, nid yw'n lleihau. Bydd y surop berwi, ac mae angen dim ond droi. Gwiriwch y pryd - rhaid i 5 munud mefus berwi. Yna tynnwch y sosban, clawr, cyn-lapio mewn tywelion papur. Top, hefyd, cynnes a gadewch i oeri y workpiece. Tywelion amsugno lleithder a fydd yn anweddu yn ystod y oeri a jam ei hun yn raddol yn cyrraedd y parodrwydd a ddymunir. Mae'r cynnyrch oeri i basio i mewn i fanciau cau kapron caeadau a storio mewn lle sych.

Mwynhewch y rhoddion yr oerfel haf, gaeaf eira!