Bresych wedi'u stwffio gyda llenwad tomato: rysáit

bresych wedi'u stwffio gyda saws tomato yn gallu gwneud llawer. Ond os nad ydych am i goginio cig a chinio llysieuol, mae'n rhaid i chi roi cynnig arnynt. Er mwyn gwneud hyn, mae angen dim ond i brynu llysiau a grawnfwydydd ffres.

Heddiw, byddwn yn dweud wrthych sut y gallwch wneud eich bresych wedi'i stwffio hun gyda llenwad tomato, yn ogystal â dysgl clasurol gyda briwgig a cawl cyfoethog. gallwch ddefnyddio'r Nid ryseitiau hyn yn unig yn hawdd i'w baratoi, ond mae'r tabl yr ŵyl.

Rydym yn gwneud bresych gyda llenwad tomato wedi'i stwffio

Os ydych chi neu aelodau o'ch teulu - llysieuwyr, rydym yn argymell eich bod yn cymryd nodyn meddyliol Mae'r rysáit penodol canlynol. Nid oes angen llawer o gynhwysion ac amser, ond y bwyd yn coginio ei ddefnyddio, mae'n troi allan ddim gwaeth na ble cig yn cael ei ddefnyddio.

Felly, er mwyn gwneud bresych wedi'u stwffio gyda llenwad tomato, mae angen:

• Long reis grawn - ½ cwpan;
• wy iâr gwladaidd bach - 1 pc;.
• bresych - 1 ffyrc gwydn;
• dŵr neu cawl llysiau yfed - tua 1 L;
• chwerw winwnsyn - 1 pen mawr;
• pupurau melys - ½ llwy bach;
• blawd ceirch - 3 llwy mawr;
• halen môr chanolig eu maint - i wneud cais ar gais;
• llysiau gwyrdd ffres bob - ar gyfer cofrestru o brydau;
• tomatos aeddfed coch - 3 darn mawr.

Paratoi stwffin llysiau

Cig bresych wedi'u stwffio mewn saws tomato, y rysáit o'r rhain byddwn yn edrych ar ragor paratoi ar gyfer llawer hirach na llysieuol. Wedi'r cyfan, dysgl llysiau yn dod yn addas ar gyfer eu bwyta mewn hanner awr ar ôl dechrau'r driniaeth gwres. Dyna pam y gall y pryd hwn yn cael ei wneud, nid yn unig yn yr achos os ydych yn llysieuwr, ond os nad oes gennych lawer o amser i greu cinio cig eidion.

Paratoi bresych stwffio gyda llenwad tomato, dylai yn gyntaf wneud stwffin llysiau. Mae hyn yn gofyn cyn-strelio a berwi grawnfwyd reis, ac yna rinsiwch mewn dŵr oer a hynod vstryanut, gan atal yr holl hylif. Ymhellach, i fod yn destun blanching tomatos aeddfed. Cymryd oddi ar eu crwyn, dylid tomatos gael eu gwasgu i mwydion drwy cymysgydd.

Ar ôl y bydd y cydrannau yn cael ei brosesu mewn powlen sengl, rhaid cysylltu blawd ceirch, grawnfwyd reis wedi'i ferwi, mwydion tomato, wy wedi'i guro, wedi'i dorri'n fân winwns chwerw, paprika a halen y môr. Mae'r holl gynhwysion sydd eu hangen gymysgu llwy fawr nes trwchus llyfn.

Paratoi bresych

Cig neu tomato wedi'i stwffio llysieuol a gafwyd heb ffres ac nid fel blasus ag yr hoffwn. Dyna pam y dylai llysiau hwn yn cael ei ddefnyddio mewn unrhyw achos. Hefyd cyflwynodd dysgl yn gofyn am gais gorfodol a bresych. Mae angen i olchi, araf torri dail mawr a cyfan, ac yna i gyd tynnu i tewhau ac llosgi gyda dŵr berwedig.

Mae'r broses o ffurfio a choginio prydau bwyd

Ar ôl y bresych yn gadael obmyaknut llysiau, dylid eu rhoi ar y bwrdd, ac yna ei roi yng nghanol y stwffin a baratowyd yn flaenorol. Lapio'r ddalen o amlenni, dylid ei anfon mewn padell ddofn. Pan fydd yn llawn, mae angen i arllwys mewn cawl llysiau fel ei fod prin a gwmpesir golbtsy.

dŵr hallt, dylai ferwi, ac yna coginio cynnwys offer am hanner awr.

cyflwyno gywir i'r cinio teulu

Nawr eich bod yn gwybod sut y gallwch baratoi bresych wedi'u stwffio yn gyflym ac yn hawdd gyda llenwad tomato. Gweinwch dysgl heb lawer o fraster ar gyfer cinio, mae'n ddymunol ynghyd â lawntiau a thafell o fara.

A yw cig bresych wedi'u stwffio gyda past tomato a hufen sur

Os ydych am wneud pryd o fwyd swmpus, dylai'r cig llysiau briwgig yn cael eu disodli. Ar gyfer hyn, mae angen y cynnyrch canlynol:

• Long reis grawn - ½ cwpan;
• wy iâr gwladaidd bach - 1 pc;.
• bresych - 1 ffyrc gwydn;
• dŵr yfed hidlo - tua 1 L;
• chwerw bwlb - 2 phennau mawr;
• pupur melys - ½ llwy bach;
• porc + eidion - 300 g;
• halen môr - i wneud cais ar gais;
• perlysiau ffres - i gofrestru o brydau;
• past tomato - 3 llwy fwrdd mawr;
• hufen sur + mayonnaise - hanner y llwy fawr.

Rydym yn gwneud briwfwyd

Cyn gwneud cig wedi'i stwffio dylai berwi graean reis grawn hir, ac yna rinsiwch mewn dŵr oer ac i wadu yr holl leithder, trwy ysgwyd gogr. cymryd Rhagor o gynnyrch cig falu a phennaeth bylbiau gyda mincer. Ar ôl hynny, y ffolen a'r stwffin yn angenrheidiol i roi mewn powlen, ac yna yn eu hychwanegu at yr wy wedi'i guro, paprika melys a halen y môr. Cymysgwch y cynhwysion dwylo, dylech gael màs trwchus a persawrus.

Llunio a pharatoi y ddysgl ar y plât

Cyn sut i goginio bresych wedi'u stwffio gyda past tomato, dylid eu ffurfio'n dda. Gwneir hyn yn yr un ffordd yn union fel pryd bwyd llysieuol a roddir uchod.

Yn gyntaf, mae angen i chi wahanu'r dail oddi wrth y pennaeth bresych bresych (mae'n ddymunol eu bod yn fawr a gonestrwydd), ac yna yn eu darostwng i blanching (hy, llosgi gyda dŵr berwedig a socian ynddo am gyfnod). Wedi hynny, maent yn awyddus i gyhoeddi ar blât neu dorri fwrdd gwastad, ac yna daflu i lawr y briwgig wedi'i goginio yn flaenorol. Dylai erthygl ffurfiwyd nesaf yn cael eu rhoi mewn sosban fawr a dwfn.

Ar ôl llenwi'r bresych cig prydau wedi'u stwffio, dylid eu rhoi past tomato, ac yna arllwys yr holl gynhwysion dŵr hidlo arferol (cig gael neu cawl llysiau).

Berwch cynnwys y badell, cynhyrchion bresych a chig briwgig rhaid berwi ar wres isel am tua 40 munud. Ar ôl y treiglad amser dweud, mae angen ychwanegu'r hufen a braster trwchus mayonnaise. Ar ôl pryd hyn yn gofyn am ail-orchuddio a'i goginio yn yr un pryd hefyd ar gyfer ¼ awr. Dylai hyn fod yn amser priodol i ddod yn stwffio llawn meddal, a ffurfio cawl blasus a chyfoethog, grefi.

Yn cyflwyno i'r cinio carferi bwrdd gyda cawl persawrus

Gwneud cig stwffio, dylid eu lledaenu dros ddysgl ddofn, yna arllwys saws hufen tomato-sur oedd ar ôl yn y badell. Petalau addurno ddysgl gyda llysiau gwyrdd ffres, mae'n ofynnol ar unwaith i gyflwyno'r cartref. Yn ogystal â hynny, gallwch wneud cais ychydig o hufen neu mayonnaise sur a thafell o fara. Mwynhewch eich pryd!

i grynhoi

Fel y gwelwch, llysieuol a chig stwffio gyda thomatos a baratowyd yn gyflym iawn ac yn weddol hawdd. Dylid nodi bod rhai gwragedd tŷ yn gwneud pryd hwn, nid yn unig gyda chig neu lysiau, ond hefyd yn ychwanegu ato rhostio madarch. Gyda hyn pryd cynhwysyn yn dod yn hyd yn oed yn fwy fragrant a blasus. Hefyd yn y cawl, argymhellir i ledaenu llysiau fel moron wedi'u gratio ar gratiwr bras a bylbiau nionyn wedi'i dorri'n fân.