Y llenwad clasurol ar gyfer tartenni o gaws colfran: rysáit ar gyfer toes burum

Stwffio â chaws bwthyn ar gyfer caws o does burum hynod hawdd i'w paratoi ac yn gofyn am isafswm o gynhwysion. Toes gyfer pobi i brynu neu dylino'n eich hun. Mewn unrhyw achos, mae'n troi allan yn flasus iawn. Ystyriwch ychydig o ryseitiau ar gyfer caws.

Cacen gaws clasurol

Siarad am megis pobi, heb sôn am y rysáit clasurol, lle mae'r cynnyrch a geir yng ngogoniant y tro cyntaf. Mae'r opsiwn hwn yn ddelfrydol ar gyfer gwragedd tŷ dibrofiad, ond yn eu cynghori i stoc i fyny ar does barod lefeinllyd. Profiadol coginio fel arfer yn eu hunain yn tylino toes. O'r rysáit y byddwn yn awr yn cyflwyno yn yr allbwn ddylai gael 10 i 12 caws.

Gacen gaws: stwffin. clasurol rysáit

Rydym yn cytuno bod y toes burum, ni orffen. Gadewch inni baratoi llenwi. Dyma'r rhestr gyflawn o gynhwysion sydd eu hangen:

• caws bwthyn - 300 gram;
• menyn - 50 g;
• siwgr - ¼ cwpan;
• hufen (20% o fraster) - 2 llwy fwrdd;
• melynwy - 2 pcs.

I Cacen Gaws gyda stwffin caws bwthyn wedi cael gwisg, mae angen i gael gwared ar grawn gormodol. Cymerwch cymysgydd a malu ein prif gydran. Menyn yn angenrheidiol i doddi. Yna ychwanegwch caws hufen unwaith holl gynhwysion: siwgr, melynwy, hufen sur a menyn. Os oes gan y tŷ Fanilin, gallwch ychwanegu at y pinsied cyfansoddiad o ganlyniad. Weithiau, ar gais y Croesawydd, llenwad i tartenni o gaws bwthyn blas gyda llond llaw o resins wedi'u stemio. Nawr fe allwch chi gymysgu y cydrannau yn drwyadl ac yn ymrwymo i gynnyrch adeiladu.

dull o baratoi

Rydym yn cofio bod yn rhaid i ni gael 10 neu 12 caws. Cymerwch y toes burum a nifer y dognau yn barod i dorri dynodi, dylai pob gwerth o'r rhain fod tua wy iâr yn. Rolling peli ac unwaith rydym yn eu symud ar hambwrdd pobi wedi'i iro ar bellter oddi wrth ei gilydd. Rydym yn rhoi 10 munud prawf fel ei fod wedi dod. Peli ychydig yn cynyddu yn y gyfrol.

Cymerwch y gwydr ac yng nghanol pob dogn yn ffurfio pant bach, ysgafn pwyso i lawr y toes. Dylai gael toriad fflatio. Fe'i ffurfiwyd yn y rhigol a dylai fod yn addas ar gyfer y llenwad gacen gaws o gaws bwthyn. I waelod y cwpan nad yw'n cadw at y toes, defnyddiwch gyfrinach syml: ysgeintiwch waelod gwydraid o flawd. a ffurfiwyd yn olaf y gacen gaws yn angenrheidiol unwaith eto i fynd am 10 munud. I ben y pobi melys frown wrth ffrio, smazhem ei gymysgedd o wyau wedi'u curo ac un llwy fwrdd o laeth. pobi Ship mewn popty wedi'i gynhesu ar 180 gradd 30 munud.

Llenwi am tartenni o gaws bwthyn crwst pwff

Mae ein toes hefyd yn burum, ond haenog. Prynwch yn y siop sail, dadmer a llu ar gyfer cynhyrchu o lenwadau. Dyma restr o gynhwysion y mae angen i ni baratoi swp:

• crwst pwff burum - 0.5 kg;
• cyfartalog caws bwthyn braster - 300 gram;
• ffres wyau cyw iâr - 2 ddarn;
• siwgr - 1/3 cwpan;
• croen oren ;
• aeron ffres i gyd - 1 llond llaw;
• fanila a essences ffrwythau i roi blas.

Gall hyn llenwi i tartenni o'r ceuled gael ei ddehongli fel dant melys. Gall y dos o siwgr cynyddu nifer ac aeron disodli gan rhesins wedi'u stemio.

Mae'r dechnoleg paratoi

I weithio. Y peth cyntaf y byddwn punt caws bwthyn a chael gwared o rawn dros ben. Nid oes angen iddo wneud os oes gennych ar y bwrdd ceuled. Cymysgwch y cynhwysion prif, siwgr ac wyau, sy'n gwasanaethu fel aelod cysylltu ac nad yw'n lledaenu ar ceuled pobi ystod pobi. Ychwanegwch weddill y cynhwysion a'u cymysgu popeth yn drylwyr. Dyna ein holl lenwadau ffrwythau a mwyar o gaws i gacennau caws o does burum yn cael ei baratoi.

Nawr Dderbynnir ar gyfer ffurfio cynhyrchion. Mae crwst pwff Prynu siâp sgwâr, felly ni fyddaf yn "ailddyfeisio'r olwyn" a thorrwch yr haen rholio i mewn i sgwariau maint 10 o 10 centimedr. Mae'r cynnyrch gorffenedig, hefyd, yn cael siâp sgwâr. Rhowch y stwffin yng nghanol sgwâr o bob llwy fwrdd, yna cau y corneli y gacen gaws ar Ceuled leinio crosswise a holltau ffurfiwyd zaschipyvaem.

Gallwch pobi rysáit hwn fel siâp crwn gaws, dim ond defnyddiwch y badell gacen. Yn yr achos hwn, mae'n rhaid i chi wneud yn siŵr ei bod yn ofynnol i'r toes i ymestyn y tu hwnt i ymylon y mowldiau.

proses pobi

Nesaf, rydym yn dilyn yr un egwyddor ag yn y rysáit cyntaf. Gwarchodfa ffurfio erthyglau 10-15 munud ar gyfer prawfddarllen, iro'r wy, lledaenu goginio ar silff bobi a'i hanfon mewn ffwrn 180 gradd wedi'i gynhesu ymlaen llaw am hanner awr. Gallwch wneud y canlynol: Cynheswch y popty i 220 gradd, i anfon at y badell ar ôl 10 munud i arafu gwres i 170 gradd a phobwch am tua 15 munud. Gweler er argaeledd. Ar gais y menyn pobi saim gorffenedig.

Mwynhewch eich te!