Gruel wrth y stanc: y rysáit gyda llun

Kulesh tân, bydd y rysáit o'r rhain yn cael eu trafod yma wedi hyn, yn darparu fodloni iawn yr ail ddysgl. Mae pryd o fwyd o'r fath creu oes unrhyw beth mawr. Ond felly mae wedi troi allan 'n sylweddol blasus, rhaid i chi ddilyn yr holl ofynion presgripsiwn.

gwybodaeth gyffredinol

Cyn i ni yn eich cyflwyno i gam wrth gam rysáit Kulesza wrth y stanc, dylai ddweud wrthych beth sydd yn y ddysgl a'r pa nodweddion sydd ganddo.

Gruel - cawl a wnaed o wenith gyda'r defnydd o gynnyrch eraill. Yn ein gwlad, pryd hwn wedi lledaenu o'r Cossacks yn byw yn Zaporozhye. Dylid nodi hefyd bod y hynafiad o gawl hwn yw grawnfwyd Hwngari, i'w ddefnyddio fel miled coginio. Yn ychwanegol at y grawnfwydydd a ddywedodd, cydrannau rhwymo o'r prydau yn cael eu cig moch a llysiau.

Ar hyn o bryd yn boblogaidd iawn yn ein gwlad yn mwynhau "y gorlifo" gruel. Yn flaenorol, roedd y Cossacks a baratowyd iddo yn ystod yr ymgyrchoedd, pan nad oedd unrhyw stociau bwyd eraill. Dylid nodi hefyd bod yn y ffolen dysgl disodli planhigion dyfrol cyfran gwaelodol.

Ers paratoi'r gruel wrth y stanc? Rysáit gyda llun o ginio gorymdeithio anarferol ydym yn dychmygu nawr. Gyda llaw, yr wyf am dynnu sylw at y haidd ar gyfer prydau o'r fath yn cyd-fynd ag unrhyw. Ond byddai'n well os ydych yn defnyddio cynnyrch sy'n cael ei yn dda yn disgyn ar wahân yn ystod y driniaeth wres.

Gruel gyda chig wedi'u stiwio: rysáit, rhoi ar waith yn y fantol

Os ydych yn mynd i ymgyrch, ac yna ar gyfer gwneud fragrant, swmpus a blasus Kulesza ar y tân, rydym yn argymell i ddod tegell mawr, a gwin ysgafn a chwmni pleserus o ffrindiau agos.

Gan ddefnyddio dim ond syml ac yn hygyrch i holl gynhwysion, byddwch yn gyflym iawn yn gwneud pryd o fwyd cyflawn, sydd yn saturate pawb yn eich grŵp cerdded.

Felly beth yw'r cynhwysion sydd eu hangen i goginio gruel blasus yn y fantol? Rysáit gyda llun hwn cinio anarferol, ond yn syml yn gofyn am:

• grawnfwydydd miled - 500 g;
• tatws canolig - tua 7-8 pc;.
• stiw porc (i fod yn ddelfrydol os cynhyrchu ei hun) - tua 1 L;
• wyau - tua 10 pcs;.
• foronen fawr - 2 pcs;.
• bwlb chwerw mawr - 4 pennau;
• yfed dŵr - defnyddio disgresiwn;
• lavrushki dail - 5-6 pcs;.
• pupur du, halen a sbeisys amrywiol - i wneud cais at eich dant;
• olew blodyn yr haul - heb fod yn llai na 150 ml.

paratoi cydrannau

Sut i goginio gruel gyda chig stiwio? Mae'r rysáit ar gyfer y stanc werthu, ei angen yn bennaf i drin pob cynnyrch. Llysiau wedi'u plicio ac yn syth ymlaen at eu mireinio. Nionod torri'n fân gyda chyllell, moron rhwbio ar gratiwr bras, cloron tatws a dis canolig wedi'i dorri'n fân.

O ran grawnfwydydd miled, ei cyn-socian mewn dŵr oer (tua hanner awr), ac yna golchi a'u hamddifadu o holl leithder yn drylwyr.

Rostio o'r cynhyrchion

Mae'r holl ryseitiau Kulesza gyda chig ar dân yn gofyn llysiau rhostio gorfodol megis winwns a moron. Mae'n Bydd y weithdrefn hon yn rhoi blas arbennig a blas y ddysgl terfynol. Felly, drwy osod y tegell dros dân, mae'n cael ei arllwys i mewn i olew blodyn yr haul, ac yna'n lledaenu y cynhwysion uchod.

Moron a winwns ffrio hyd nes eu bod wedi brownio ychydig.

prydau coginio

Sut i goginio gruel wrth y stanc? Mae'r rysáit y pryd hwn yn gofyn nid yn y defnydd o gorymdeithio yn glo, a fflamau agored. Yr unig ffordd y byddwch yn coginio'r pryd mwyaf blasus a flavorful mewn amser byr.

Unwaith y bydd y llysiau ffrio mewn olew blodyn yr haul, maent yn lledaenu'r ciwbiau tatws a'i gymysgu'n dda. Yna arllwys y cynhwysion dŵr yfed glân (dylai lefel fod yn 4-5 cm uwchben y cynnyrch), halen, pupur a capio. Fel y cyfryw, mae'r cinio a baratowyd ar gyfer 15-18 munud, hynny yw, hyd nes nes bod y tatws yn dyner.

sylweddoli miled

Gruel wrth y stanc, y rysáit ohonynt yn golygu defnyddio corn-bîff yn cael ei baratoi mewn tua 1 awr. Cytuno, mae'n dipyn o amser byr ar gyfer prydau mor swmpus a maethlon.

Ar ôl y tatws yn dod yn fwy meddal, i ledaenu ac miled golchi gymysgu'n drylwyr o'r blaen. Ar yr un pryd yn y crochan yn ychwanegu amrywiaeth o sbeisys a sesnin, gan gynnwys dail llawryf. ddysgl a hefyd arllwys ychydig o ddŵr. Ar hyn o bryd, mae'n rhaid i'r hylif yn cynnwys y cynnyrch yn unig gan 2 centimedr.

Gruel eto cau'r caead, mae'n cael ei goginio yn y tân am ¼ awr.

Y cam olaf wrth baratoi prydau gorymdeithio

Nawr eich bod wedi cael syniad o sut i baratoi gruel. Mae'r rysáit ar gyfer y stanc a werthir, gofalwch eich bod yn cymryd nodyn. Mae hyn yn arbennig o wir o gogyddion y rhai sy'n hoffi ymlacio mewn natur.

Mae cael goginio cyflawn o groats miled, lledaeniad pryd yn y stiw gyfan. Argymhellir cynnyrch Cyn cig yn cael ei rannu'n ddarnau llai. Bydd hyn yn gwneud y Bole blasus a maethlon dysgl.

Trowch y cydrannau llwy fawr, maent yn ychwanegu ychydig o halen (os oes angen) a capio. Trwy 10 munud crochan eto ar agor, ond er mwyn rhoi wyau amrwd. Gyda llaw, mae'n rhaid iddynt gael eu torri i lawr i mewn i bowlen dwfn ac yn curo gyda fforc.

I gael mush homogenaidd, yn cael ei ganiatáu i ferwi am 6 munud, yna gorchuddiwch gyda chaead a chael gwared o wres.

Sut a beth i'w gyflwyno i'r bwrdd roi i gadw?

Fel y gwelwch, gruel (rysáit wrth y stanc wedi'i gyflwyno uchod) yn paratoi yn eithaf rhwydd. Unwaith y bydd y bwyd yn coginio yn llawn, mae'n cael ei gadw o dan gaead am 10 munud. Yna cinio gosod allan ar blât dwfn a addurno gyda dail persli. At y bwrdd yn cael ei gyflwyno gyda phryd gyda thafell o fara du a salad o lysiau amrwd.

Gruel wrth y stanc: y rysáit porc

I ddysgu sut i wneud gruel o gorn-bîff, rydym ddisgrifir uchod. Dylid nodi bod y dull hwn o baratoi cinio blasus yn dda i'w defnyddio yn y digwyddiad eich bod yn gallu defnyddio'r cig ffres. Fel arall, yn y saig hon yn well i ychwanegu'r braster porc.

Felly, ar gyfer coginio Kulesza wrth y stanc o gynnyrch cig ffres, mae angen i gyd yr un elfennau a gyflwynwyd yn y rysáit cyntaf, ond gyda'r gwahaniaeth y dylai yn lle corn-bîff yn cael eu defnyddio yn ffres ac yn llawn braster iawn porc.

broses o baratoi

Nid yw dull o baratoi'r bwyd yn wahanol i'r un blaenorol. Ond cyn i chi ddechrau ffrio llysiau mewn crochan fod drin â gwres fraster porc. Mae ei dorri'n ddarnau bach, ac yna lledaenu mewn powlen dros dân. porc rhost ar yr amod bod y cig yn rosy a braster wedi toddi. Dim ond ar ôl crochan hyn yn ychwanegu moron a nionod. Cynhwysion i baratoi braster heb ychwanegu rhagor o olew blodyn yr haul. Yna maent yn lledaenu'r tatws ac arllwys yn y dŵr.

Ar ôl coginio llysiau mewn powlen yn ychwanegu miled, sbeisys a sesnin. Mae eu stiw nes yn dyner, yna arllwys mewn ffrwd tenau o'r wyau wedi'u curo yn flaenorol.

Ar ôl y camau hyn, byddwch yn cael yr un ddysgl blasus, fel yn y rysáit blaenorol, gyda'r unig wahaniaeth ei bod yn llawer mwy fragrant a swmpus.

i grynhoi

Nawr eich bod yn gwybod bod y gruel ar y tân i goginio go iawn. Dylid nodi bod yn cydymffurfio â'r holl ofynion y rysáit sydd wedi cael ei ddisgrifio uchod, rydych yn sicr o gael pryd o fwyd swmpus iawn ac yn uchel mewn calorïau.