Blasyn o zucchini ar fwrdd Nadolig. ryseitiau

Bob blwyddyn yn y gerddi o Rwsiaid aeddfedu myrdd o lysiau, felly rhaid i'r tîm cartref i ddysgu mwy a mwy o ryseitiau newydd. Yn yr erthygl hon byddwch yn dysgu sut i goginio byrbryd Nadoligaidd o zucchini a syndod eich gwesteion gyda phrydau gwreiddiol.

zucchini ffrio gyda tomato a chaws

Gall y ddysgl yn cael ei ddisodli gan y tabl Nadoligaidd brechdanau traddodiadol. Os nad ydych yn bwyta bara neu eistedd ar ddeiet, byddwch yn gwerthfawrogi cyfuniad o gaws meddal gyda llysiau. Blasyn o zucchini ar fwrdd yr ŵyl yn cael ei baratoi fel a ganlyn:

• Mae dau zucchini ifanc croen a'i dorri'n gylchoedd gweddol denau. Biledau halen ac yn aros hyd nes na fyddant yn gadael i'r sudd.
• Cylchoedd rholio mewn blawd a'u ffrio mewn olew nes yn frown euraid.
• Obmazhte un ochr o bob un wag, a chymysgedd o mayonnaise garlleg wedi gratio, ac yna sleisys ar blât lleyg.
• Tomatos wedi'u torri'n gylchoedd ac yn eu trefnu yn y tafarnau.
• Torrwch caws Adygei neu gaws yn sleisys tenau ac yn cwmpasu ben pob brechdan ohonynt.

Mae'r garnais byrbryd gorffenedig gyda pherlysiau ffres a'i weini.

Rolls o sboncen gyda chig

Ceisiwch baratoi dysgl gwreiddiol a blasus o gyw iâr a llysiau ffres. Rydym yn sicr y bydd eich teulu yn gwerthfawrogi eich ymdrechion a gofynnwyd hyd yn oed i wneud rholiau cinio rheolaidd. Sut i baratoi Blasyn o zucchini ar y bwrdd gwyliau?

• Cymerwch y frest cyw iâr (tua 300 gram), ei dorri i mewn i stribedi tenau ac ychydig yn gwrthyrru.
• Dylai ffiledau fod yn barod gyda halen a phupur a rhwbio gyda garlleg wedi'i gratio. Gadewch y cyw iâr i marinate am hanner awr.
• Ar yr adeg hon, gallwch ddechrau paratoi llysiau. I wneud hyn, yn cymryd y zucchini ifanc, blicio oddi ar y croen ac yn torri'n stribedi tenau a hir.
• Trowch ar y popty, Gorchuddiwch y pobi memrwn ar gyfer pobi, iro'r wyneb gydag olew llysiau a'i osod diod ffrwythau.
• Barrau halen, ysgeintio olew ac yn eu rhoi i ddod yn feddal am bum munud yn y popty.
• Ar gratiwr dirwy grât 50 gram o gaws.
• Tynnwch y llysiau o'r ffwrn, eu brwsio gyda mayonnaise neu unrhyw saws arall a rhoi ychydig o berlysiau Eidalaidd.
• Ar bob llain o zucchini rhoi darn o gyw iâr a rhoi ychydig o gaws. Twist y rholiau workpiece ac yn eu cau gyda sgiwer pren.
• Rhowch y byrbryd yn y popty a'i goginio am tua hanner awr.

Blasyn o zucchini ar fwrdd Nadolig

Mae'r blas pryd sbeislyd fel picls Corea. Felly, Blasyn hwn yn berffaith ar gyfer diod gadarn, ac yn sicr bydd yn cael ei gofio gan eich gwesteion. Mae'r rysáit o:

• Un zucchini, cyn-plicio a'u hanner ffordd, moron grât i stribedi hir Corea.
• Mae llwy de o goriander a phupur du (i flasu) stwnshio gyda morter.
• Cynheswch y badell, arllwys i mewn iddo y tair llwy fwrdd o olew llysiau, ychwanegwch sbeisys, ac un llwy de o halen a siwgr.
• Pum ewin o arlleg yn ofer drwy'r wasg neu chop gyda chyllell, ac yna eu cymysgu gyda zucchini a thair llwy fwrdd o finegr seidr afal.
• Mae'r olew oeri gyda sbeisys cysylltu â llysiau wedi'u paratoi a chymysgwch yn ysgafn ac yn dychwelyd i farinadu yn yr oergell am ychydig oriau.

Courgettes mewn crwst caws

Mae'r pryd yn hawdd cael ei goginio'n gyflym iawn. Os ydych am syndod eich gwesteion, yna yn dysgu sut i goginio Blasyn o zucchini ar y bwrdd yr ŵyl:

• Mae dau zucchini ifanc yn torri'n sleisys tenau.
• Un wy, cymysgu gyda 30 gram o laeth, halen a phupur i roi blas.
• 50 gram o gaws unrhyw rhwbio ar gratiwr dirwy a chymysgwch gyda'r un faint o friwsion bara.
• Mae pob rôl cylch mewn blawd, dip mewn cymysgedd wyau a rholio mewn briwsion bara.
• Gorchuddiwch y tun pobi gyda phapur pobi, thaenelled gydag olew llysiau, rhowch zucchini. Rhowch y byrbryd yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw, coginio saith neu wyth munud, ac yna troi i'r ochr arall.

Byrbrydau "Teschin iaith"

Rydym yn awgrymu i chi roi cynnig byrbrydau sawrus arall a baratowyd o zucchini. rysáit:

• Mae dau zucchini bach torri'n stribedi tenau ar hyd. taenu halen a gadael o'r neilltu am ychydig funudau.
• 100 gram o gaws meddal dorri'n sleisys tenau a hir.
• 100 gram o mayonnaise, cymysgu gyda gradd mâl neu lwfans drwy garlleg wasg (i roi blas).
• Mae dau domatos wedi'u torri'n sleisys.
• Mae pedwar cyw iâr chwisg chwisg wyau, a halen.
• Mae pob ewin o arlleg gofrestr mewn blawd, dip mewn wy a'u ffrio ar y ddwy ochr mewn olew llysiau nes yn frown euraid.
• "Ieithoedd" Hot Rhowch ar tywel papur a brwsh gyda saws. Ar un ochr i'r dafell i roi tomato ar y llaw arall - y caws a'i daenu dros y strwythur cyfan llysiau gwyrdd wedi'u gratio.
• Plygwch y gofrestr wag; eu lladd gyda toothpicks a'u rhoi mewn dysgl.

Fel y gwelwch, gallwch coginio amrywiaeth o blasyn gwreiddiol. Mae hyn i gyd yn flasus iawn. Zucchini a set isafswm o gynnyrch a gynhyrchir seigiau a fydd yn plesio eich holl teulu a gwesteion.