Beth i'w goginio ar bicnic: ryseitiau syml

Gyda dyfodiad y gwres, rydyn ni'n ceisio treulio mwy o amser yn yr awyr iach. Mae gadael am natur yn weithgaredd gwych am benwythnos. Beth i goginio ar bicnic? Rydym yn cynnig ychydig o ryseitiau syml.

Beth i'w goginio ar bicnic: byrger gyda chyw iâr

Rysáit syml am frechdan blasus. Ar gyfer ef bydd angen:

• Bontiau rhyngosod wedi'u streiddio gyda hadau sesame;
• Tomatos - digon o 1-2 ddarnau;
• Dail letys;
• Saws tomato neu mayonnaise.

Ar gyfer torchau cyw iâr:

• Tua 800 gram o gyw iâr daear;
• Moron fach;
• 1-2 clof o garlleg;
• Gwyrdd, halen a phupur.

Technoleg paratoi

Er mwyn gwneud brechdan, mae angen i chi baratoi pêl cig iddo. Torri'r garlleg, croeswch y moron gyda grater bach. Mwynen cyw iâr mewn powlen. Ychwanegwch lysiau, gwyrddiau wedi'u torri, halen a phupur. Stir. Ffurfiwch dorri bach bach. Er hwylustod, gellir eu fflatio ychydig. Croeswch mewn sosban gydag olew ar wres canolig am ychydig funudau ar bob ochr. Ffurfiwch brechdanau yn well ar bicnic. Felly bydd y pryd yn edrych yn well. Torrwch y bwa i mewn i ddwy ran. Llenwch y mayonnaise gyda sleisys. Gosodwch letys, cutlet. Torrwch y tomato mewn sleisennau a'i roi ar gig. Cau'r ail hanner. Gallwch ychwanegu cawcws caws neu hallt. Os ydych chi'n meddwl beth i goginio plant ar bicnic, yna mae'r brechdan hwn yn berffaith. Mae'n flasus ac yn galonogol. Gellir ei fwyta'n gyflym a pharhau i ddifyrru.

Rholio tortilla gyda chyw iâr

Mae'r cwestiwn o beth i goginio ar bicnic yn yr haf, weithiau'n achosi anawsterau. Wedi'r cyfan, gall cynhyrchion sy'n cael eu storio mewn tywydd poeth ddirywio'n gyflym. Ceisiwch ddewis y cynhwysion mwyaf ffres. Dylech osgoi bwyd cythryblus. Mae rholiau cyw iâr yn opsiwn da ar gyfer byrbryd ysgafn yn yr awyr iach. Gellir paratoi cynhyrchion ymlaen llaw a'u hehangu i gynwysyddion. Cyn y pryd, bydd angen i chi lapio llenwi'r gacen yn unig a thrin y cyfranogwyr eraill yn y picnic.

Rhestr o gynhwysion:

• Cacennau tortilla (gallwch ddefnyddio lavash denau cyffredin, cofiwch ei fod yn wlyb yn gyflym);
• Garlleg;
• Y fron cyw iâr - tua 400 gram;
• Dail Salad;
• Tomatos - 1-2 darn;
• Bresych (gwyn plaen neu Beijing);
• Gwyrdd;
• Saws tomato, mayonnaise neu hufen sur.

Technoleg paratoi

Cyn-brewio neu frostio crestau cyw iâr ymlaen llaw . Torrwch nhw mewn dogn a'u rhoi mewn cynhwysydd. Yn y cynhwysydd cymysgwch y garlleg wedi'i dorri, hufen sur (mayonnaise), halen, ychwanegwch ddarn o wyrdd mân. Yn syth cyn bwyta, saif cacen fflat neu fara pita gyda saws garlleg, tywalltwch bresych wedi'i dorri, darnau cyw iâr a chylchoedd tomatos. Rholio'r gofrestr tortilla (rhol). Ar y naill law, blygu'r ymyl fel na fydd y llenwad yn disgyn. Cyn ei weini, gellir gwresogi'r pryd ar y gril.

Beth i'w goginio ar bicnic: shish kebab, selsig gril

Mae gwyliau go iawn mewn natur yn anhygoel heb gysbabiau shish. Gallwch chi cyn-marinate cyw iâr, porc neu eidion, ac yna'n rhostio ar siarcol. Mae rysáit marinâd syml a chyflym yn cynnwys lemon, winwns, sbeisys, halen a phupur. Am ddiwrnod poeth, mae'n well osgoi cymysgeddau o gynhyrchion llaeth wedi'i eplesu. Os nad oes amser i baratoi'r cig, gallwch brynu selsig rheolaidd neu shpikachki. Gan eu rhostio ar y gril a'u gweini gyda cyscws neu saws, fe gewch chi ddysgl braf a blasus. Nawr rydych chi'n gwybod beth i goginio ar bicnic.