Winwns picl am salad: yn enwedig coginio, ryseitiau

Winwns a ddefnyddiwyd wrth baratoi'r sawl pryd. Y mwyaf defnyddiol o lysiau ffres, farinadu a mwy tendr a blas llawn sudd. Mae'n cael ei wasanaethu fel gyda phrif gwrs i gig a physgod, yn cael ei ychwanegu at salad, byrbrydau, brechdanau. Mae'r fitamin byrbryd sbeislyd a blas berffaith pwysleisio y blas o unrhyw ddysgl. winwns picl am salad coginio yn gyflym iawn o gynhwysion syml ac ar gael yn rhwydd. I ddysgu sut i wneud hynny yn y cartref a sut i baratoi salad o winwns picl, cwmpasu yn yr erthygl hon.

Winwns marinadu mewn finegr am salad

Winwns, biclo mewn marinâd sweet'n'sour cyffredinol Mae blas sawrus heb chwerwder neu oddi ar y blas. Ar gyfer ei fwa paratoi (3 pcs.) A yw torri yn ôl y rysáit (cylchoedd, hanner-modrwyau, ciwbiau, ac yn y blaen. D.) Ac yn cael eu gosod allan mewn tanc dwfn. paratoi yn fwy uniongyrchol marinâd. Er mwyn gwneud hyn mewn powlen finegr yn cael ei ychwanegu 9% (1 af. Llwy), llwy de o halen a siwgr, a dŵr wedi'i ferwi (3 llwy fwrdd. Llwyau). Marinad cymysgu'n dda i ddiddymu'r pelenni, yna ei arllwys ar ben y winwns. amser piclo oedd tua 2 awr oergell. Efallai y winwns picl yn cael ei baratoi a bydd dresin, os ydych yn defnyddio dŵr poeth yn lle oer.

Nid yn unig yn flasus, ond hefyd winwns defnyddiol a geir drwy marinadu mewn finegr seidr afal. llysiau o'r fath yn gwella treuliad, colesterol is a hollti braster. Paratoi winwns picl gyda finegr seidr afal yn syml iawn:

1. Mae angen torri'n hanner cylch 6 bylbiau o faint canolig ac yn eu rhoi mewn powlen dwfn.
2. Mewn powlen arall yn cyfuno llwy fwrdd o halen a siwgr (4 llwy fwrdd. Llwyau), dŵr poeth (80 ml), finegr afal (70 ml). Cymysgwch yn dda nes diddymu cyflawn o'r cynhwysion sych.
3. Arllwyswch i mewn i'r marinâd winwns a baratowyd, cymysgu'n dda gyda llwy neu eich dwylo a gorchudd.
4. Ar ôl 30 munud, gall winwns picl fod blas blasus. Rhaid iddo drylifo drwy ridyll ac yna ychwanegu at y salad yn ôl y rysáit.

winwns gwyrdd marinadu

Marinate nid yn unig y gall winwns, ond hefyd winwns gwyrdd. Gyda dull hwn o baratoi mae'n dod yn unig yn fwy blasus. Ar gyfer marinadu cennin syfi plygu mewn dysgl wydr dwfn, pen cyn-dorri, ychwanegwyd pinsied o halen a siwgr, ychydig pupur du, garlleg dorri'n fras, olew llysiau a finegr (2 llwy fwrdd. Llwyau). Mae pob un o'r cynhwysion yn cael eu cymysgu yn dda, ac wedyn anfon bowlen gyda bwa yn yr oergell am 2 h. Ychwanegu Gall bwa fod mewn salad ac fel garnais ar gyfer cig.

Gall winwns gwyrdd hefyd yn cael eu tun ar gyfer y gaeaf. Ar gyfer hyn mae'n cael ei roi yn fertigol yn y banciau torri i ffwrdd yn flaenorol gan y uchder cynhwysydd, ac arllwys marinâd poeth. Ar gyfer paratoi padell ei arllwys i mewn heli (500 g nionyn) 500 ml o ddwr, 30 g siwgr a 60 gram o halen, dil sych (50 g), deilen llawryf, pupur (2 pcs.). Ar ôl berwi, mae'r dŵr yn cael ei ychwanegu 9% finegr (30 ml). Bow banciau arllwys marinâd parod ac capio gan ddefnyddio allwedd canio. Storiwch y gall y workpiece fod mewn lle tywyll oer tan y gwanwyn.

Winwns, marinadu gyda lemon

Os nad ydych eisiau defnyddio finegr wrth baratoi'r marinâd, ei le gyda sudd lemwn. аринованный лук для салата по этому рецепту будет готовиться в такой последовательности: M bow salad arinovanny am y rysáit hwn yn cael ei baratoi yn y dilyniant canlynol:

1. Mae'r bylbiau (2 pcs.) A yw torri hanner modrwyau neu ddull arall a ffurfiwyd mewn powlen.
2. wasgu Top sudd 1 lemwn.
3. Ychwanegu halen a siwgr (ar gyfer ½ h. Llwy).
4. Winwns gymysgu'n drwyadl gyda sbeisys.
5. Ar gais y top ychwanegu llwy fwrdd o olew llysiau.
6. nionyn Ready bwydo fel byrbryd ar wahân neu ei ychwanegu at y salad.

Winwns, marinadu mewn Corëeg

Gall marinadu mewn bwa Corea yn cael ei ddefnyddio, nid yn unig fel un o'r cynhwysion ar gyfer y salad, ond hefyd fel byrbryd annibynnol. Ni fydd Paratoi o winwns picl cymryd llawer o amser. Yn gyntaf, paratoi'r marinâd. At y diben hwn, dŵr Skillet gysylltu (500 ml), 2 gwpan o saws soi a siwgr 1 cwpan a finegr o 6%. Mae'r gymysgedd Daethpwyd i ferwi, a'i goginio dros wres canolig am 5 munud. Ar ôl hynny, gallwch saethu sosban oddi ar y gwres a'r olaf i ychwanegu at y sudd saws 1 lemwn.

Er bod y marinâd oeri, winwns wedi'u torri'n sleisys mawr a phlygu i mewn i jar gwydr neu pot. Ar gais tsili neu bupur du hychwanegu. winwns Paratowyd lenwi â marinâd cynnes, oer ar y bwrdd, ac yna eu hanfon yn yr oergell am 2 awr.

Rysáit piclo salad ciwcymbr gyda winwns

Winwns am salad hwn marinadu mewn finegr gwin. Ond mae'n bosibl i wyro oddi wrth y rysáit ac yn defnyddio naill ai afal neu finegr os oes angen.

salad ciwcymbr wedi'i biclo gyda winwns wedi'u coginio yn y dilyniant canlynol:

1. bwlb Mawr yn cael ei dorri hanner-modrwyau a llenwi â ateb o finegr (60 ml), siwgr (1 awr. Llwy).
2. Ciwcymbrau (500 g) yn cael eu torri i mewn i tafell a'u plygu i bowlen.
3. Paratoi saws hufen (100 ml) a sudd lemon (1 awr. Llwy).
4. Salad Ciwcymbr gwisgo gyda saws, a osodwyd ar ben y winwns picl, ychwanegu halen a phupur du i roi blas.

Salad gyda moron a nionod piclo

Gall hyn salad yn cael ei baratoi o foron, wedi'i gratio ar gratiwr bras, neu sleisio sleisys. Bydd y dull o dorri llysiau yn dibynnu ar y dilyniant pellach o goginio. Yn yr achos cyntaf, moron amrwd, ac yn yr ail cyn rhaid i'r sleisio llysiau ymlaen llaw berwi-am ddwy funud ac yn oer mewn dŵr oer.

Mae'r broses yn dechrau i baratoi winwns piclo. At y diben hwn, mae dau hanner cylch yn cael eu torri nionod a'u cymysgu gyda finegr afal (40 ml). Ar hyn o bryd, moron rhwbio ar gratiwr neu dorri'n sleisys, seleri wedi'u torri, persli a cilantro. Moron, persli a nionyn gyda'i gilydd mewn dysgl ddofn. маринованного лука с морковью заправляется оливковым маслом и взбрызгивается соком лимона. Salad o winwns a moron wedi'u piclo gwisgo gydag olew olewydd a sudd lemwn vzbryzgivaetsya. At flas ychwanegu halen a phupur.

winwns Rysáit piclo gyfer salad gyda sgwid

Mae yna nifer o opsiynau ar gyfer paratoi salad o'r fath: gyda madarch, perlysiau, tomatos a ciwcymbrau, winwns, ac hebddo. Mae'r rysáit hon yn defnyddio dim ond 3 cynhwysion: sgwid, wyau wedi'u berwi a nionod piclo. Ac felly nid yw'n gwegian dan y Wasgfa ar y dannedd, bydd angen iddo marinate mewn dŵr berwedig gyda sbeisys am 1 awr.

winwns picl gyfer y salad yn cael ei baratoi yn y lle cyntaf. Yn gyntaf, mewn sosban ac arllwys i mewn gwydraid o ddŵr yn cael ei ychwanegu ½ llwy de o halen a siwgr (3 llwy fwrdd. Llwyau). полукольцами лук. Ar ôl berwi i ffwrdd plât a'r Skillet finegr ychwanegu (4 llwy fwrdd. Llwyau) a'r cylchoedd winwns hanner wedi'i dorri. padell ffrio gorchuddio â chaead a gadael yn y modd hwn am awr. Ar hyn o bryd, wedi'u berwi (o fewn 2 funud ar ôl berwi) ac wyau torri sgwid, a'u coginio. Winwns hidlo ac hefyd yn ychwanegu at y salad. Mae'r holl gynhwysion mayonnaise. Mae'n troi allan yn flasus iawn a bodloni salad.

Rheolau ac argymhellion cyffredinol

Mae'r cynghorion ac awgrymiadau a fydd yn helpu i baratoi marinâd blasus ar gyfer winwns yn gyflym a heb ado pellach canlynol:

1. Wrth baratoi'r marinâd, gallwch ddefnyddio unrhyw fath o finegr. O finegr cael y marinâd sharpest ac yn boeth, mae'r rhan fwyaf o fathau eraill yn rhoi blas meddal.
2. Mae nifer o gynhwysion yn y marinâd, gallwch addasu at eich dant. Er enghraifft, yn rhoi llai o halen neu siwgr, i newid y swm o finegr, ychwanegu pupur du neu goch, garlleg, perlysiau a chynhwysion eraill.
3. Pan fyddwch yn ychwanegu winwns picl mewn dysgl salad o halen a argymhellir yn y troad diwethaf. Ni fydd hyn yn gorwneud hi gyda sbeisys ac i sicrhau blas cytbwys.