Jeli Defnyddiol a blasus o afalau: rysáit

Apple jeli (bydd rysáit yn cael ei drafod yma wedi hyn) yn bryd ddefnyddiol ac yn flasus iawn. Mae'n werth nodi'n arbennig fod y pwdin ffrwythau paratoi yn hawdd iawn ac yn gyflym. Hefyd, nid oes angen cynhwysion drud a phrin iddo. Mae'r ffaith hon yn arbennig o ddeniadol ar gyfer y rhai sydd yn aml yn hoffi i pamper eu hanwyliaid mewn dysgl melys mor anarferol.

Jeli o afalau: cam wrth gam rysáit coginio pwdin ffrwythau

Cynhwysion Angenrheidiol:

• Puro dŵr - 2.5 cwpan;
• afalau aeddfed yn felys - 500 g;
• siwgr tywod - ¾ cwpan o dorri;
• amrantiad gelatin - 15 g;
• sinamon Powdr - ychwanegu i roi blas.

Dewis y prif gynnyrch

Jelly o afalau, y rysáit ohonynt yn golygu defnyddio dim ond gydrannau cost-isel, yn arbennig o flasus, os am bwdin o'r fath i brynu ffrwythau yn unig melys ac aeddfed. Nid yw lliw y cynnyrch yw o bwys. Y prif beth sydd wedi cael ei gyflwyno i'r gydran heb wormholes ac asidedd.

prosesu ffrwythau sy'n seiliedig ar Trowch

Cyn sut i wneud jeli o afalau (llun o'r cynnyrch gorffenedig i'w gweld yn yr erthygl hon), dylai fod yn broses dda pob ffrwyth a gafwyd. Er mwyn gwneud hyn, mae'n rhaid i holl gynhwysion yn cael eu golchi a'u torri'n chwarteri. Nesaf angen i chi lanhau yr afalau oddi wrth y Boll a coesynnau.

prosesu thermol o ffrwythau

Cyn ffurfio afalau jeli gyda gelatin ddylai o reidrwydd ddiffodd prif gydran. I wneud hyn, yr holl ffrwythau a broseswyd i'w rhoi mewn sosban fach, ac yna eu hychwanegu at y dŵr yfed a siwgr. Yn y rhan hon o'r cynhwysion angen i chi eu coginio nes yn feddal gwbl. Wedi hynny, mae'r afalau ddymunol i ychydig yn oeri'r aer oer, ac yn dilyn hynny falu gam trwy ridyll mân. O ganlyniad i gamau gweithredu o'r fath byddwch yn cael gruel trwchus a aromatig o lysiau brwysio. Pomace felly gellir ei ddefnyddio wrth goginio compot.

bridio gelatin Proses

Jelly o afalau, y rysáit yr ydym yn ei ystyried heddiw, ei gwneud yn ofynnol y defnydd o gelatin amrantiad. Mae angen i arllwys i mewn i wydr ac arllwys y dŵr berw. Ar ôl cydran vzbuhnet, dylid ei roi mewn powlen metel ac ychydig yn gynnes (nid mewn unrhyw achos peidiwch â dod i ferwi). Rhagor o gelatin cynnes ofynnol straen trwy ridyll, drwytho yn llawn applesauce a'i droi yn drylwyr.

pwdin ffurfio

Cyhoeddwyd yn cynrychioli dysgl eithaf rhwydd. I wneud hyn, yn cymryd tuniau hardd, eu brwsio gydag ychydig o fenyn a ledaenu dros ei màs cyfan o biwrî afal a gelatin. , Argymhellir i roi mewn siambr oeri am 5-7 awr i bwdin a galedodd yn dda ac yn cynnal ei siâp fel cynnyrch gorffenedig.

Sut i ddod at y bwrdd

Ar ôl galedu o jeli afal sydd ei angen i dynnu oddi mowldiau, curo ei fflat ar y soser. I roi ymddangosiad hyfryd y pwdin, mae'n bosibl taenu powdr, addurno gyda hufen a darnau o ffrwythau ac aeron ffres chwipio. Wedi'i weini dysgl melys at y bwrdd, ynghyd â the neu beidio.