Te indian "gyda eliffant": cyfansoddiad, y dull o baratoi ac adolygiadau

Heddiw, nid yw llawer o bobl ddim hyd yn oed yn gwybod bod diffyg o'r fath. Ond dim ond deg ar hugain o flynyddoedd yn ôl yn y bobl Sofietaidd yn sefyll am oriau yn unol i brynu bwyd, yr ystod sy'n gadael o fod yn foddhaol. Cymaint oedd ein gwlad yn y saithdegau a'r wythdegau y ganrif ddiwethaf. Roedd ar y pryd y bobl Sofietaidd am y tro cyntaf yn gallu cael blas o de India. Heddiw, byddwn yn dweud popeth am y te du "gyda eliffant", a gafodd ei ystyried yn un o'r cynnyrch gorau o oes a fu.

diwydiant te Hun

I ddechrau, yr Undeb Sofietaidd oedd yr unig frodorol te Georgian. Roedd yn llwyddiant go iawn yn y diwydiant diwydiannol, a diod hyd yn oed yn allforio i wledydd eraill, lle daeth yn boblogaidd. Dyna pam y mae'r llywodraeth yn penderfynu ehangu cynhyrchu ac aeth gwneud â llaw i'r car, a arweiniodd at golli ei ansawdd blaenorol yn ogystal â'r mecanweithiau, yn wahanol i bobl, ni all adnabod y da oddi wrth y drwg tealeaves. Yn y saithdegau, y diwydiant te yn yr Undeb Sofietaidd wedi cwympo, dioddefodd y wladwriaeth colledion a oedd yn penderfynu beth i'w wneud ag ef.

Mae ymddangosiad ar y silffoedd o de "gyda'r eliffant"

Mae llawer o bobl sy'n ei gwneud yn ar yr adegau Undeb Sofietaidd, yn anffodus yn cofio y dyddiau hynny, a phan "oedd y glaswellt yn fwy gwyrdd a'r awyr - glanach", ac mae'r cynnyrch - ansawdd uchaf, hyd yn oed mewnforion yn ddiwerth mewn cymhariaeth. Ond nid yw llawer ohonynt yn gwybod hyd yn oed ar y pryd nad oedd yfed te yn cael ei gasglu ar y diriogaeth y Motherland annwyl, ac ymhell y tu hwnt i'w ffiniau.

Mae'n digwydd fel bod te Georgaidd wedi dod i adfeilio, felly yr Undeb Sofietaidd i ben contract cyflenwi gyda'r gwledydd te fel Sri Lanka, Kenya, Tanzania, India a Fietnam. Gyda'i mewnforiwr blaenorol, a Tsieina, a allai hefyd yn cyflenwi te, ein cyflwr syrthiodd allan ac felly nid yw'n cael ei ddefnyddio gwasanaethau. Felly, er mwyn peidio â cholli wyneb o flaen eu dinasyddion eu hunain, y ffatri dechreuodd gyhoeddi te fewnforio yn y cartref, mae'n ychwanegu taflenni Sioraidd drwg, fel nad oeddent yn diflannu yn ofer. Ers y te yn dod i mewn ar ffurf swmp rhydd i wneud hynny yn syml, heb golledion. I ddechrau cymerodd y sgam mawr lle, ond yn dal i "cartref" ei ddisodli gan yr un te te Indiaidd "gyda eliffant." Dinasyddion 'n sylweddol yn ei hoffi.

Mae hanes y de "gyda'r eliffant"

Yn ogystal, roedd te "gyda eliffant" ar y silffoedd o siopau lleol? Mae datblygu presgripsiwn, yn ôl rhai ffynonellau, yn perthyn i'r ffatri de-pacio yn Irkutsk, ar y llaw arall - ffatri Moscow te. Ond nid yw mor bwysig yn awr, ac hyd yn oed wedyn ychydig iawn o bobl yn gofyn i'r mater. Y prif beth yw bod y rysáit wedi bod mor llwyddiannus fel bod y te "gyda eliffant" Roedd yn wahanol i'r holl diodydd eraill. Gwahaniaethu te hwn nid yn unig yn llachar ac yn gryf blas, ond mae'r deunydd pacio sydd wedi'i gynllunio'n arbennig yn 1967, ac yn y gwerthiant o de India "gyda eliffant" wnaeth yn 1972.

Cynhwysion te

Ond yna eto, nid oedd yn te Indiaidd go iawn, cyfuniad (cymysgedd). Fel rhan o'r de hwn yw graddau a dail Georgia a Madagascar a Ceylon.

Te "gyda eliffant" a chafodd ei rhannu yn uwch, gradd gyntaf, eu cyfansoddiad yn sylweddol wahanol. Yn y pecyn y radd gyntaf oedd dim ond 15% o de o India, 5% - o Ceylon, 25% - Madagascar, a chymaint â 55% o'r taflenni o Georgia.

Mae'r radd uchaf ar y a'r uchaf, ac, felly, mae'r te India bresennol roedd traean a dau draean yn perthyn i Georgaidd.

Mae pob un o'r mathau cydymffurfio â gofynion GOST a TU, yn y de Indiaidd hychwanegu yn unig premiwm Darjeeling. Mae'r te yn cael ei gynhyrchu yn y ffatrïoedd o Moscow, Irkutsk, Ryazan, Ufa, Odessa. Ym roedd gan bob cynhyrchiad ei sesiynau blasu ei hun, y mae eu dyletswydd i'w prynu y cymysgedd angenrheidiol o fathau i gydymffurfio â'r holl nodweddion y cynnyrch (blas, blas, arogl, lliw a phris). Mae pob ffatri eisoes wedi bod yn eithaf hunangynhaliol ac mae hi'n mynd i mewn i'r contract ar gyfer cyflenwi o de o bob gwlad.

pecynnau gwneud

Gan fod te yn cael ei gynhyrchu mewn dau fath, roedd yn rhaid iddynt fod yn rhywsut yn wahanol ac yn weledol. Felly, ar y pecyn y radd gyntaf roedd gen i ben eliffant glas, ac ar ben de radd - gwyrdd. Dros amser, mae'r cynllun ei newid, ac ym mhob un o'r ffatrïoedd wedi cael eu gwahaniaethau. Roedd gan United un: carton, yr eliffant.

Pa fath o gynllun roedd de "gyda'r eliffant?" Ystyriwch yr amrywiadau mwyaf cofiadwy: y deunydd pacio a lliw yn wyn, ac yn oren, ond rydym yn fwy melyn cyfarwydd. Eliffantod eu hunain hefyd yn wahanol, roedd pecynnu, lle mae un eliffant gyda'i boncyff gostwng i lawr y grisiau ar y chwith, roedd tri eliffantod, gorymdeithio yn yr un cyfeiriad, a hefyd boncyff gostwng. Yr enghraifft fwyaf trawiadol y ffigur - yw'r eliffant, a oedd gyda boncyff a godir yn sefyll yn erbyn cefndir y ddinas India, ac mae'r gromen i'w weld yn glir. Ym mhob un o'r Mahout eliffant a ragnodwyd uchod yn eistedd.

Pam rydym yn cofio enw pecynnu te melyn, lle yr eliffant yn y cefndir o India, ac mae ei boncyff yn edrych i fyny mwyach? Y peth yw bod oherwydd poblogrwydd o de, ac weithiau y diffyg ar y silffoedd, yn aml dechreuodd ymddangos ffug, o lle nad yw te Indiaidd ac arogl oedd, ac mae'r rhan fwyaf o'r staff yn perthyn i ansawdd ofnadwy Twrcaidd. Yn hyn o beth, dechreuodd y dinasyddion i well gan un math o ddeunydd pacio prin yn cael ei ffugio oherwydd llun dirlawn.

symbol cyfnod

Pan fydd atgofion am y cyfnod Sofietaidd yn ymddangos yn glir y ddelwedd o de, yr un eliffant, carton meddal. Ynghyd ag amrywiaeth o gynnyrch o'r cyfnod (yn cymryd yr un llaeth tew), te hwn, hyd yn oed mewn dwy-fil o flynyddoedd y mae'n parhau i fod yn ei adnabod, a gall cofio mwy na saith deg y cant o boblogaeth yr hen Undeb Sofietaidd.

Te "gyda eliffant" (pris fesul gram o 50-48 cents, ac ar gyfer 125-95 sent) yn ei garu gan bawb. Mae presenoldeb y ddiod yn y tŷ yn siarad o deuluoedd incwm sefydlog.

Ond, fel pob peth da, unwaith diflannu oddi ar y silffoedd o de "gyda'r eliffant." dymchwel yr Undeb Sofietaidd, a the am beth amser eto i'w cael, yna mae'n syml ysgubo oddi ar y silffoedd.

rheolau bragu

Mae llawer o wragedd tŷ gwneud camgymeriad ofnadwy pan allan o'r pecyn "gyda eliffant" dynnu ffon gwyn a chymryd iddynt am sbwriel, taflu yn syml. Ar ôl glanhau felly ni ellir ei brofi yn llawn blas o de, gan fod ffyn hynny yn tipsy (te arennau), a hwn yw'r deunydd crai o'r ansawdd uchaf.

Fragu te yr un fath â phob mathau eraill. Mae'r tebot berwi brosesu i lenwi'r swm gofynnol o dail te, arllwys dros y dŵr berw. Gadael i sefyll am o leiaf ddeng munud, gellir ei wanhau gyda llaeth.

Adolygiadau o de "gyda'r eliffant"

Mae llawer sy'n cofio'r te, i'w gweld ar y silffoedd o siopau tebyg mewn cynhyrchion dylunio, sy'n darllen "Mae'r un peth te." Felly, hyn y mae defnyddwyr yn ei ddweud am y te Sofietaidd "gyda eliffant" a'i prototeip modern?

Mae cofnodion pan welodd ef yn y siop mor gyfarwydd gynnyrch y mae pobl yn ar frys i brynu, felly ponostalgirovat. Fodd bynnag, nid yw te pan bragu yn dod o hyd i unrhyw beth i'w wneud â'r cynnyrch Sofietaidd.

Mae farn efallai ei bod yn wir yn yr un rysáit, dim ond yn y cyfnod Sofietaidd te hwn oedd y gorau, ac yn awr mae pobl yn cael eu difetha gan yr amrywiaeth, ac mae'n nid yn unig yn hoffi y blas hen anghofio.

Ysgrifennodd y de "gyda'r eliffant" cofio hynod, ac nid oedd ar y pryd diod blasus.