Sut i goginio y toes heb wyau yn ystod y Grawys ac ar bob diwrnod

A allaf coginio toes moethus, blasus heb wyau? Heb os nac oni bai, ie! Ac mae llawer o ffyrdd o baratoi prawf o'r fath, fel y tywod, a burum. Yn draddodiadol, nid yw wyau yn cael eu hychwanegu at, er enghraifft, toes bara, a rholiau a torth sydd wragedd tŷ da troi gwyrddlas a blasus.

I dylino'n y menyn toes burum heb wyau rholiau a chacennau, yn gofyn cryn dipyn o amser, tua 10 munud awr arall a hanner, mae angen i fynd i fyny, ac mewn dwy awr yn eich ffwrn bydd brown byns blasus a chacennau.

Felly, i brofi ei angen arnoch: pecyn o furum sych, dau neu fwy o llwy fwrdd o siwgr, halen i flasu, hanner cilo o flawd, 50 gram o olew llysiau neu fargarîn doddi a phaned o iogwrt ar dymheredd ystafell. Croesawydd profiadol a argymhellir i wneud y toes wedi troi gwyrddlas a meddal, yn gyntaf yn gwneud fragu. At y diben hwn i gyd y nifer gofynnol o furum, siwgr, halen, a thraean cyfran o flawd gymysgu â iogwrt, clawr cynhwysydd neu dywel brethyn a'i osod mewn lleoliad heb ddrafftiau cynnes ar gyfer codi. Yn 40 munud i godi fragu ychwanegwch weddill y blawd, menyn neu fargarîn, yn dda ac yn drylwyr iawn cymysg ac yna y gymysgedd yn cael ei ganiatáu i godi, peidiwch â phoeni, nid ymyrryd ac nid troi. Hanner awr yn ddiweddarach, pan fydd y toes yn cynyddu yn y gyfrol bob pedair neu bump, dylai fod i dorri ar eitemau bach neu un llenwad pastai fawr.

Fel arbrawf, yn hytrach na iogwrt gymryd hylif hufen sur. Mae'r toes heb wyau gyda hufen sur yn fwy briwsionllyd.

I dorri y toes a ffurfio ohono amrywiaeth o gynhyrchion, maent yn cael eu rhoi ar hambwrdd pobi, brwsh gyda protein neu surop siwgr a ganiateir bob amser i sefyll am 20 munud cyn i chi anfon yn y popty.

Yn y blynyddoedd diwethaf mae mwy a mwy pwysig i ni yn dod yn ymprydio a pharatoi prydau gwahanol meatless. Yn ystod y cyfnod hwn, cacennau arbennig a wnaed o does heb lawer o fraster nad yw'n cynnwys cynhyrchion anifeiliaid fel wyau, llaeth a menyn. Weithiau megis profion fel burum a heb burum. A'r rhai sy'n cael eu gwylio eu ffigurau, defnyddio eitemau o'r does heb lawer o fraster na all y Grawys yn unig yn ystod, ond gydol y flwyddyn, gan eu bod yn cael llai o galorïau ac yn fwy dietegol.

Mae'r toes heb wyau a llaeth burum yn cael ei gymysgu fel a ganlyn. Cilogram blawd wedi'i hidlo gymysgu â phaced o furum gwib, ychwanegu gwydr neu hanner cwpan o ddŵr cynnes, halen, siwgr i flasu a hanner cwpan o olew llysiau. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu yn drwyadl. Po hiraf y toes yn cael ei dylino, y gorau y bydd yn gweithio, ac mae'n theisennau mwy cymhleth a geir o yn haws ac yn. Mae'r toes yn cael ei ganiatáu i godi ddwywaith. Ar ôl ei cynnydd cyntaf eto droi a'i adael am awr mewn man cynnes. Toes, a godwyd ar gyfer yr ail waith, wedi'u torri'n cacennau neu fyrgyrs.

I baratoi'r toes heb furum, heb wyau, llaeth ac olew mewn powlen o wydr cymysg o ddwr cynnes a hanner cwpan o olew llysiau, ychwanegu halen a siwgr i flasu. I'r gymysgedd hon ychwanegwch y blawd wedi'i hidlo yn raddol. I'r toes troi allan nad drwchus iawn, ond nid yn rhy denau, bydd yn cymryd tua dwy gwpan o flawd. Yn y broses o tylino toes angen i chi ychwanegu llwy de o soda pobi, finegr zagashennoy. Promeshannoe Wel, mae'n hawdd llai na'r dwylo, mae'n dod yn feddal ac yn elastig.

does croyw heb wyau yn cael ei ddefnyddio orau ar gyfer pobi fflaniau, fel y mae mewn blas a dwysedd atgoffa rhywun o theisen frau. Da iawn i'w ddefnyddio ar gyfer cynhyrchu sinsir siocled. I'r perwyl hwn, yn y broses o baratoi at y blawd angen i chi ychwanegu coco, sinamon, clof ddaear ac cardamom, a blawd i gymryd ychydig yn llai na'r hyn sydd ei angen ar gyfer yr rysáit, yn gwneud y toes wedi troi mwy o hylif. Os dymunir, gall y wy-toes ychwanegu cnau neu resins.