Sut i bobi y porc yn y popty gyda llenwi madarch?

Sut i bobi y porc yn y popty, fel y mae'n troi allan, nid yn unig blasus, llawn sudd a aromatig, ond mae hefyd yn haddurno'n hardd? Mae'r cwestiwn hwn yn ddiddordeb arbennig yn gwragedd tŷ hynny y dyfodiad hir-ddisgwyliedig o'r gwesteion yn disgwyl ac yn awyddus i'w trin gyda rhywbeth gwirioneddol wreiddiol. Dylid nodi bod y rysáit yn darparu ar gyfer isafswm o fwyd ac amser, ond uchafswm o ddychymyg a diwydrwydd.

Sut i bobi y porc yn y popty gyda madarch a chaws

cynhwysion:

• garlleg ffres (mawr) - 2 ewin;
• mayonnaise braster isel - 150 g;
• porc (mwydion dim ond gyda haenau o fraster) - 800 g;
• caws - 120 g;
• madarch ffres - 100 g;
• dil, persli, cennin - polpuchka;
• paprika - ½ llwy;
• mêl o unrhyw fath - 5 llwy mawr;
• saws tomato - 5 llwy mawr;
• halen iodized bach - 1 llwy bach;
• basil sych - 1 llwy bach.

Prosesu cig

Cyn i chi pobi y porc yn y popty dylai drin y prif gynhwysyn yn ofalus. Yn gofyn mwydion cig golchi, ac yna torri transversely i'w haenau hir ffeibr 1 centimetr o drwch. Ar ôl hyn darnau eang a hir a argymhellir adennill morthwyl, wipe halen mân iodized, pupur coch, basil sych, yna eu gadael o'r neilltu.

Y broses o baratoi'r llenwad

Os byddwch yn cydymffurfio â'r holl reolau o goginio, yna mae'n rhaid i chi ddod allan blasus a dendr porc, pobi yn y popty. Marinâd ar ei gyfer fel a ganlyn: mae angen rhoi mayonnaise mewn powlen o braster isel, ychwanegwch y caws wedi'i gratio a'r garlleg a phersli wedi'i dorri, cennin a dil. Yn ogystal, ar gyfer y ddysgl swmpus Argymhellir defnyddio madarch ffres. Dylid eu golchi, glanhau o wormholes presennol, ac yna ei roi mewn peiriant cymysgu gyda chyllyll a malu i mwydion. Nesaf, y màs deillio o hyn yn angenrheidiol er mwyn arllwys y mayonnaise a chymysgwch yn drwyadl i gyd.

Mae'r broses o brydau ffurfio

Cyn porc pobi yn y ffwrn, dylai adael màs ffwngaidd aromatig. I wneud hyn, pob darn o gig torri-off gofyn glin gorwedd ar lapio plastig eich bod yn cael mwy a hyd yn oed haen (tua 20 o 30 centimetr). porc pellach sy'n angenrheidiol i llwyr cot y cymysgedd a baratowyd yn flaenorol ac yn lapio yn dynn mewn rholyn. Mae'n ddymunol i gau edau coginio arbennig i yn ystod y driniaeth gwres nad yw wedi torri yn ddarnau. Ar ben y cig gorffenedig cynnyrch lled-gorffenedig argymhellir saws tomato ceg y groth a mêl.

triniaeth wres o fwyd

Cook rholiau yn y ffwrn fod yn tua 1 awr. Dylid nodi y gellir ei roi yn y ffoil coginio neu goginio ar ffurf ffurflen agored. Mewn unrhyw achos, bydd hyn pryd troi allan crensiog, llawn sudd a blasus.

Sut i ddod at y bwrdd

Meddal a tendr porc, pobi yn y ffwrn gyda llenwad madarch, fod yn bresennol yn unig gwesteion poeth. Ar gyfer y dylai rôl hon gael, rhyddhau, ac yna torri yn ddarnau. Hefyd, ar gyfer o'r fath mae'n rhaid dysgl persawrus a blasus iawn yn bresennol ar ffurf dysgl ochr o datws wedi'u malu neu basta wedi'i ferwi.