Sut i bobi carp mewn ffoil yn y ffwrn?

Gall Carp bobi mewn ffoil yn wahanol. Mae'n well gan rai pobl i goginio pysgodyn cyfan, ac mae rhywun yn ei wneud yn stêc gwych. Heddiw, rydym yn cyflwyno y dewis cyntaf chi, fel yn yr achos hwn, gall y carp gael ei llenwi â chynhwysion persawrus a fydd yn ei gwneud yn fwy blasus ac yn llawn sudd.

Sut carp pobi mewn ffoil: cam yn ôl rysáit gam

Cydrannau ar gyfer prydau:

• olew olewydd - 4 llwy fawr;
• lemwn aeddfed mawr - 1 pc;.
• bylbiau winwnsyn canolig - 2 pcs;.
• perlysiau ffres (dil, persli) - ar hyd y trawst;
• halen môr, sbeisys, aromatig, pupur du - ychwanegu at flas;
• mawr carp - 1 neu 2 ddarn. (Chwiliwch am y nifer o westeion).

Paratoi pysgod i bobi

Cyn carp pobi mewn ffoil, dylid ei olchi yn dda, glanhau o raddfeydd a innards. Cynffon, pen a'r esgyll ar yr un pryd, gallwch adael. I bysgota yn y ffwrn trodd llawn sudd a blasus yn arbennig, mae angen ymlaen llaw ceg y halen, sbeisys persawrus a glaw mân o ¼ sudd lemwn. Rhaid i hyn carp marinâd wrthsefyll tua 30-50 munud.

Prosesu llysiau a ffrwythau

I bobi carp blasus mewn ffoil, argymhellir i adael unrhyw gynhwysion aromatig. I'r perwyl hwn, rydym yn penderfynu i ddefnyddio winwns a lemwn aeddfed. Dylai'r rhain cynhyrchion gael eu glanhau a'u torri'n sleisys tenau. Mae hefyd yn ei gwneud yn ofynnol rinsiwch ar wahân gyda llysiau gwyrdd ffres a torri'n fân gyda chyllell.

Mae'r broses o brydau ffurfio

Ar ôl carp blas marinâd trwytho yn llwyr, rhaid iddo gael ei roi yn ofalus ar ddarn mawr o ffoil trwchus a gwneud y mwyaf datgelu abdomen. Nesaf at y pysgod Rhaid rhoi cylchoedd o nionyn, mae rhai cylchoedd o lemwn, pupur du a pherlysiau ffres. Os dymunir, gall y cynhyrchion hyn fod yn halen. Ar ôl hynny, mae'r abdomen pysgod i fod ar gau, ac mae ei carcas i wneud ychydig o doriadau, a oedd yn y dyfodol rydych am ei osod tafelli tenau o lemwn ffres. carp Top ddymunol i gôt yr olew olewydd a lapio gyda ffoil.

triniaeth wres o fwyd

Dylai unrhyw un sydd wedi gwneud saig hon yn bendant â diddordeb yn y cwestiwn o faint o carp pobi mewn ffoil erioed. Mae'n werth nodi bod pysgodyn o faint mor canolig yn dod yn y gellir ei ddefnyddio yn barod ar ôl 40 munud. Os bydd y cynnyrch yn afon yn rhy fawr, mae'n ddymunol i gynyddu'r amser ar gyfer chwarter arall o awr. Gyda llaw, yn aml yn gwragedd tŷ diddordeb yn y wybodaeth a bod y tymheredd y mae'r pobi carp i gael ddysgl creisionllyd. Yn yr achos hwn, argymhellir i Cynheswch y ffwrn i 220 gradd.

Ar ôl yr amser uchod yn dod, dylai'r pysgod mewn ffoil fod yn ofalus i gael, defnyddio a chael gwared â sbatwla, tra'n cynnal ei uniondeb gymaint â phosibl. Rhaid i hyn carp gael ei roi ar ddysgl, addurno grid mayonnaise, perlysiau ffres, lemwn a llysiau eraill (tomatos, ciwcymbrau ac yn y blaen. D.).

Sut i ddod at y bwrdd

Pobi yn y popty, argymhellir i gyflwyno'r carp ar gyfer cinio gyda phryd ochr o lysiau, pasta neu rhai grawnfwydydd, a bara gwenith a saws tomato.