Sut i baratoi winwns picl gyfer cebab shish

Edrychwch ar farbeciw - nid dim ond yn ddifyrrwch. Slafiaid hwyl yn gyfan pobl. Ac er cebab - mwy pobloedd ddysgl o Ewrasia, ond mae gan y ffordd o goginio cig ei wreiddiau mor bell yn ôl ag y cyfnod cynhanesyddol. Yn y broses hon, "yn rhan" yn un llysieuyn sydd fel arfer yn orfodol. winwns picl gyfer cebab shish weini at y ddysgl gorffenedig. Mae'n ddigon hawdd a blasus. Nionod am gebab shish marinadu mewn sawl ffordd. Mae'r cyfan yn dibynnu ar y cwmni.

Yr hyn sydd ei angen arnoch

ddefnyddir yn bennaf ar gyfer y diben hwn gyda dŵr a finegr ychwanegwyd halen a siwgr. Ond er mwyn llwyddo winwns picl gyfer cebab shish, rysáit rydym yn awr yn dweud, y cynhwysion y dylid eu dewis yn ôl eich dewis. sy'n ofynnol ar gyfer marinadu:

1. Nionod - 2 pcs. (Neu fwy, yn dibynnu ar y nifer o bobl).

2. 9% finegr - 2 llwy fwrdd.

3. Gwyrdd - 50 oz.

4. Halen - hanner llwy de.

5. Siwgr - 2 llwy de.

6. Dŵr - 1 cwpan (dim mwy).

Mae'r broses o greu

I ddechrau gyda stwnsh a'r nionyn i glân, ac yna torrwch i fyny unrhyw ffordd yr ydych ei eisiau: ciwbiau, cylchoedd hanner, modrwyau, y prif beth - nid fân iawn. I ychwanegu y lawntiau nionod (wedi'u torri). dŵr wedi'i ferwi i oeri ychydig, ychwanegu ato halen, siwgr a finegr. Yna, mae'r cymysgedd o ganlyniad ei arllwys i mewn i bwa gyda pherlysiau. Gorchuddiwch dynn gyda chaead a'i roi yn yr oergell. Dylai'r hylif gwmpasu'r bwa yn gyfan gwbl. Ymhellach dewisol: gallwch ddraenio drwy colandr a gadael fel saws. winwns picl gyfer cebab shish yn barod!

Cyngor

Bosibl cyn ychwanegu at y llysiau gwyrdd winwns, llosgi gyda dŵr berwedig. Felly gwared o chwerwder. I Nid marinâd yn melys, mae'n bosibl i gymryd lle y dŵr a finegr i sudd lemwn.

Mae amrywiad diddorol

Dyma y rysáit. Felly, yn paratoi winwns picl Caucasian gyfer cebab shish. cynhwysion:

1. Siwgr - dau llwy fwrdd.

2. Nionod - 0.5 kg.

3. Apple seidr finegr - 2 llwy fwrdd.

4. Sol.

Winwns glân a thorri, fel y dywedasom o'r blaen. Ar ôl ychydig o ddwylo gwasgu i adael y sudd. I mae angen ychwanegu siwgr (2 lwy fwrdd), a bit (pinsied) o halen. Mae'r llenwad pob finegr seidr (weithiau'n defnyddio syml neu win, gall hefyd ei le gydag olew llysiau) ac yn rhoi stondin am tua 20 munud.

opsiwn arall

Eithaf diddorol rysáit ar gyfer winwns picl gyda lemwn a pomgranad. Bydd angen i ni: dau winwnsyn canolig, 1 lemwn, 1 llwy fwrdd o pomgranad a siwgr. Winwns torri cylchoedd mawr ac ychydig yn gwasgu ei ddwylo. Gwasgwch y sudd lemwn ac ychwanegu siwgr. Rhywle ¾ sudd pomgranad yn cael eu dewis ar. Mae'r olaf yn cael ei ychwanegu at y sudd lemwn a'r siwgr cymysgedd, arllwys bwa. Mae'r marinâd yw bod o leiaf awr. Yn barod lledaeniad nionyn ar blât a rhoi ychydig o weddill hadau pomgranad harddwch. Dyma ef, winwns picl rhyfedd am cebab shish.

Cyngor

Wrth baratoi marinâd yn aml yn defnyddio gwahanol berlysiau a sbeisys: neu grawn pupur ddaear, clof, dail llawryf, coriander, ac ati Nionod weithiau'n cael ei ddisodli gan porffor. Cyn i chi ddod at y bwrdd, mae'r cynnyrch yn cael ei chwistrellu gyda olew llysiau. Nawr gallwch yn hawdd syndod eich gwesteion gyda winwns wedi'u piclo gyfer cebab shish.