Dysglau gwneud o'r cynhwysion symlaf, weithiau yn troi allan y mwyaf blasus. Yn yr erthygl hon byddwn yn siarad am sut i bobi tatws yn y popty gyda'r cyw iâr. Mae llawer o wragedd tŷ wedi mabwysiadu y rysáit syml - llysiau syml gyda chig, wedi'u coginio mewn ffordd arbennig, mae'n troi allan llawn sudd a flavorful. Mae cyfran fawr o'r coginio ar gyfer y teulu cyfan, byddwch ond yn cymryd awr a newid.
Ni fydd Browning o seigiau yn gadael unrhyw un ddifater. Bydd angen i chi:
- 1 kg o gyw iâr, gallwch gymryd y fron;
- 1 cloron kg tatws;
- 300, neu ychydig yn fwy o gram o gaws;
- marinâd mayonnaise, halen a sbeisys i roi blas: perlysiau, paprika, ac ati ...
Cyw Iâr wedi'i dorri'n ddarnau bach a'i roi i farinadu yn y mayonnaise o leiaf hanner awr. ychwanegu sbeisys i roi blas, os dymunir. Tatws yn lân ac yn tafell, gratiwch gaws. Os dymunir, gall y ddysgl yn cael ei ychwanegu bwa (yn yr achos hwn, rhaid ei dorri i mewn i gylchoedd). Rhowch y cyw iâr, tatws a winwns yn y badell neu ar ffurf, arllwys mayonnaise (gallwch gymryd yr un sy'n cael ei adael ar y marinâd), sesno gyda halen a rhoi ychydig o gaws. Rhowch mewn popty wedi'i gynhesu (180 ° C) a'i goginio am awr neu ychydig yn llai na - amser yn dibynnu ar ba mor fawr chi'n torri'r cynhwysion. Fel y gwelwn, i bobi tatws yn y popty gyda'r cyw iâr, ni fydd angen i oriau mwy nag un a hanner i chi, ac mae'r rysáit yn syml ac yn glir iawn. Gyda llaw, yn hytrach na ffiledau y gallwch eu cymryd a'r coesau, a cluniau, ac adenydd - yn dal i droi allan crwst caws blasus ac yn hardd iawn yn rhoi y ddysgl yn ymddangosiad blasus iawn.
Rysáit tatws wedi'u pobi gyda chyw iâr a madarch
Ar gyfer paratoi, gallwch gymryd unrhyw madarch - madarch gwyn, madarch ac yn y blaen. Byddant yn rhoi blas unigryw blasus y ddysgl. Paratoi, cymryd:
- 1.5 kg o gyw iâr - y fron, coesau ac adenydd, a gall y wledd ei goginio aderyn cyfan;
- 1 kg tatws newydd (wrth gwrs, os yw'r ddysgl yn barod yn yr haf);
- 500 go unrhyw ffyngau;
- 3 pcs. winwns;
- Sbeis: paprica, pupur a halen du, ac olew olewydd.
I tatws wedi'u pobi gyda ffiled cyw iâr, roedd yn arbennig o flasus, dylech baratoi y cynhwysion yn ofalus: golchi a pat darnau sych a rhwbio dofednod (naill ai yn gyfan gwbl carcas) gyda chymysgedd o baprica ac olew olewydd. Tatws golchi yn drylwyr gyda brws, tynnwch nad yw'r croen yn angenrheidiol yn yr achos hwn. Os ydych yn coginio pryd yn y gaeaf, mae fel arfer glanhau'r tatws a'u torri'n ddarnau 4-6. Madarch hefyd fod chop fras a thorrwch y cylchoedd winwns. Cymysgwch y llysiau mewn powlen fawr, sesno gyda halen a phupur. lle Nawr cyw iâr ar sosban pobi, a'u rhoi mewn popty gynhesu i 200 gradd. Coginiwch y cig am tua 20 munud (bydd angen i chi 30-40 munud o amser ar gyfer yr aderyn cyfan), yna tynnwch oddi ar y gwres ac ychwanegu ato cymysgedd o lysiau. Pobwch am 30 neu ychydig yn fwy munud arall. Yn y broses y ddysgl yn gallu bod sawl gwaith i arllwys olew olewydd, felly bydd yn troi allan juicier. Nawr eich bod yn gwybod sut i bobi tatws blasus yn y popty gyda trin -prigotovlennoe cyw iâr yn sicr o ddod yn addurn i unrhyw bryd yn y gwyliau a diwrnod o'r wythnos.