Sut blasus i goginio zucchini brwysio gyda thomatos: phrydau diet presgripsiwn a llysiau mewn saws hufen

Os yw'n well gennych prydau o lysiau, llysieuwr neu dim ond eisiau gwneud ail blasus nodi ein rysáit. Heddiw byddwn yn dweud am sut i baratoi zucchini wedi'i Frwysio gyda thomatos. Mae'r cawl yn cael ei baratoi yn ddigon ac ar gael yn gyflym cynhwysion - llysiau hyn yn rhad, yn yr haf a'r gaeaf, a bydd y blas hyfrydwch chi a'ch cartref. Felly gwnewch yn siŵr i fynd i mewn y rysáit hwn at eich llyfr ryseitiau personol.

Sut blasus i goginio zucchini braised gyda thomatos

Ar gyfer cyfran fawr o'r cydio:

• 1 mawr neu 2 zucchini bach ifanc;
• 2 domato aeddfed;
• 1 pc. cloch pupur, moron a nionod;
• un neu ddau o ewin o arlleg;
• perlysiau, halen, olew olewydd a sbeisys eraill i roi blas.

Golchwch zucchini, glân o'r croen a hadau. Os llysiau ifanc, ni all y croen tyner o chi saethu. Torrwch y cnawd yn giwbiau. Winwns a phupur torri'n fân angen i'r tomatos i croen (llysiau hwn arllwys dros y dŵr berw, croen yn dod i ffwrdd yn rhwydd) a'u torri'n fân, a moron grât. Ar padell ffrio gwresogi gyda ychydig o olew olewydd Rhowch yr holl lysiau, ffrio dros wres canolig am y tro cyntaf, ar ôl troi i lawr. zucchini Stemio gyda thomatos a phupurau yn cael ei baratoi yn 15, 20 munud uchafswm. Os llysiau heb eu coginio ddigon, arllwys i mewn i'r badell ychydig o ddŵr. Ar ddiwedd y coginio y sydd eu hangen pryd halen a rhoi ychydig o sbeisys a phupur, a cyn gweini - gwyrdd wedi'i dorri'n fân. Gyda llaw, 100 go y stiw yn cynnwys dim ond 40 o galorïau, zucchini mor wedi'u stiwio gyda thomatos a phupurau yn gallu fforddio hyd yn oed un sy'n cadw at ddiet. Wrth gwrs, mae llawer o opsiynau i baratoi pryd hwn, yn ei gwneud yn posytnee. I'r hyn y gallwch chi ychwanegu cig (gorau gyfuno â fron llysiau cyw iâr) neu wneud hynny gyda saws blasus. Sut yn union - gweler isod.

zucchini rysáit wedi'u stiwio gyda thomatos a saws hufen sur

Am bâr o dogn bydd angen:

• 1 zucchini ifanc;
• 3 tomato;
• 200 go hufen brasterog;
• ychydig o flawd ar gyfer breading;
• ewin garlleg cwpl;
• olew ar gyfer ffrio a halen.

golchi mêr, yn lân ac yn torri'n sleisys 1cm o drwch. Yna y gofrestr mewn blawd a'u ffrio mewn olew llysiau tan hanner. Mae'n bwysig bod y sosban lle rydych yn coginio'r llysiau, yn coch-poeth at y terfyn - yna dân zucchini yn gyflym iawn ac yn amsugno y swm lleiaf o olew llysiau. Hefyd, ar ôl y gellir ei roi ar blât orchuddio â thywel papur coginio - felly yn mynd y braster ychwanegol nad oes angen i ni. Ar ôl padell ffrio ddofn Rhowch y tafelli barod, ychwanegwch y tomatos wedi'u torri, halen, taenu gyda pherlysiau, pupur a garlleg gwasgu, ac yna arllwys yr hufen sur. Gellir Llysiau cael eu gosod allan mewn sawl haen. Ar ôl hynny, rhowch y sosban ar wres isel: 30 munud zucchini, wedi'u stiwio gyda thomatos mewn saws o hufen sur, yn barod. Dylai'r ddysgl yn cael ei wasanaethu boeth ei gyflwyno i'r bwrdd, taenellu gyda pherlysiau ffres os dymunir. Mae'r ail blasus hyd yn oed heb gig, gofalwch eich bod yn gwerthfawrogi pob aelodau o'ch teulu.