Salad wyau: ychydig o ryseitiau blasus

Saladau o wyau, yn ôl pob tebyg yn un o'r categorïau mwyaf amrywiol yn coginio. Ar ôl yr wyau yn cael eu cyfuno â llawer o gynhyrchion yn cael eu nid yn unig yn sail ar gyfer llawer o brydau, ond hefyd yn dresin blasus. Yn ogystal, nid y gwaith o baratoi'r prydau hyn yn gofyn am lawer o amser ac ymdrech. Er enghraifft, gallwch baratoi syml, ond hynod salad blasus o wyau, a fydd yn dim ond ychydig o gynhwysion, mae gwariant yn bum munud.

Salad "Amanita"

Dyma gall y salad wy yn cael ei baratoi yn gyflym iawn (oni bai, wrth gwrs, eisoes wedi berwi wyau). 4 dogn Bydd 4 darn yn cael eu hangen. wyau, 200 g caws caled (gellir caws bwthyn yn cael eu disodli), 2 domato mawr, 1 pupur coch, trawst gwyrdd, pupur du, halen.

Paratoi. chop wy, torri caws giwbiau bach, puprynnau a thomatos torri yn salad llysiau. I gyd gyda'i gilydd, ychwanegwch bupur du, halen, perlysiau a tymor gydag olew llysiau. Mae'n troi dysgl boddhaol y gellir eu gwasanaethu fel ymgeisydd annibynnol neu fel dysgl ochr â chig.

Salad "Mimosa"

Iawn salad poblogaidd o ŷd a wy "Mimosa". Gyfarwydd i ni o blentyndod, ei fod yn gyfartal â enwogion megis y "penwaig o dan cot ffwr" a "pys". Ac mae'n nid yn unig yn y blas a rhwyddineb paratoi. Ar y bwrdd salad Nadolig yn edrych yn hyd yn oed yn ystod yr wythnos, ac mae'r nucleoli yd melyn llachar creu naws heulog.

Paratoi salad ŷd a wyau mewn gwahanol ffyrdd. Yma, pob dewisiadau teuluol. Y prif gydrannau yn cael eu berwi wyau, corn a cranc ffyn, at y sylfaen yn cael ei ychwanegu, neu reis, neu bresych ffres.

Arbrofi gyda ryseitiau, mae rhai yn cael eu hychwanegu at y tatws salad, ond yn lle ffyn cranc a ddefnyddir mewn tun. Hefyd yn troi allan yn ddiddorol, yn enwedig pan maen nhw eisiau rhywbeth newydd.

Eto i gyd mae llawer yn dilyn y traddodiadau, ac fel arfer yn cael ei ychwanegu at y salad Ffig. Yn yr achos hwn, mae'r reis wedi'i stemio bras gorau sy'n cael ei ferwi briwsionllyd. Dylid bod yn ofalus fel nad yw'n dreulio, fel arall, gallwch ddifetha y blas a golwg y letys.

Yn hytrach na reis weithiau yn cael eu hychwanegu at y bresych. Delfrydol - bresych ifanc gyda dail tenau a meddal. Dewch i hen fyny ac, ond yna mae'n rhaid i chi gael gwared ar y sêl ar y dail, a phan gaiff ei sleisio, i ymestyn. A gallwch gymryd lle reis a bresych i roi ciwcymbrau. Dyna beth sy'n digwydd.

Felly, mae angen i chi baratoi:

• crabsticks - 400 g

• corn tun - 350 g

• Dau ciwcymbrau ffres

• 5 darn o wyau wedi'u berwi

• 400 go mayonnaise

• halen i flasu

Paratoi. Arllwyswch corn mewn colandr i wydr hylif gormodol. Ciwcymbrau dorri'n giwbiau bach. Maent, hefyd, mae'n ddymunol i ddraenio. Dorri'n giwbiau bach, wyau wedi'u berwi a ffyn cranc. Yna cymysgwch cynhyrchion a baratowyd, mayonnaise a'i weini.

Salad "kulechki Selsig"

Hawdd, bwyd blasus a dysgl oer rhagorol - salad o selsig ac wyau. Ei baratoi yn cymryd llai nag awr, rhowch gynnig arni!

Ar gyfer 4 dogn yn ddigon:

• 400 go selsig wedi'i ferwi

• Wyau 2 pcs.

• un radis criw

• winwns 2 pc.

• polkochana salad

• Ciwcymbr-lawr

Ar gyfer y llenwad ei angen yn 3 llwy fwrdd. l. olew blodyn yr haul a finegr, y trawst gwyrdd, pupur du, halen.

Nawr gallwch baratoi y salad wyau a selsig. Golchwch a croen y llysiau. Ciwcymbr a radis torri'n sleisys tenau, letys - yn ddarnau bach, winwns - modrwyau.

Mae'r holl gynhwysion cymysgu mewn ychydig o powlen. Torrwch yn sleisys selsig mor denau â phosibl er mwyn lleihau kulechki ac yn eu llenwi gyda llysiau wedi'u sleisio. Mae gweddill y llysiau i symud mewn powlen, maent yn rhoi kulechki selsig, top gyda wyau wedi'u berwi sleisio i chwarteri.

Mewn powlen arall chwisgiwch y finegr ag olew, yn cyfuno gyda pherlysiau wedi'u torri'n fân, halen a phupur i roi blas. Llenwch y cymysgedd salad deillio. Gweinwch gyda bara gwyn neu ddu.