Salad gyda chiwcymbr a selsig: ryseitiau gyda halen a ciwcymbrau ffres

Salad gyda chiwcymbr a selsig - yw'r ffordd hawsaf i wneud pryd o fwyd blasus a boddhaol yn gyflym ar y tro. Yr hyn sy'n wych o hyn pryd yw bod unrhyw un o'i gynhwysion yn cael eu bron bob amser i'w cael yn yr oergell.

Fath o "Olivier"

Os bydd unrhyw berchennog i gynnig i baratoi salad gyda chiwcymbr ac selsig, yna y peth cyntaf y bydd hi'n meddwl ei fod yn - "Olivier". Fodd bynnag, ni fydd yn wreiddiol iawn, ond dim ond ei wedd. Mae'r ffaith ei fod yn ei gwneud yn ofynnol cynhwysion tebyg ar gyfer prydau hyn. Yn achos analog angen y cynnyrch canlynol: 100 go selsig wedi'u coginio 1 foronen, 2 wy, halen, ½ ciwcymbr, caws wedi'i brosesu 1 (100 gram), pupur du, winwns gwyrdd hanner trawst a mayonnaise.

Paratoi salad hwn yn syml:

1. Yn gyntaf, mae angen i wyau a moron i ferwi ac yna oeri mewn dŵr oer a glanhau.
2. rhwbio Caws ar gratiwr bras.
3. Mae'r cynhwysion sy'n weddill yn cael eu torri'n giwbiau o faint canolig.
4. winwns gwyrdd wedi'i dorri'n crymbl.
5. cynhwysion Paratowyd blygu i mewn i gynhwysydd glân a chymysgu gyda mayonnaise. Ar ôl hyn yn unig yn symud i gyd mewn powlen salad.

Ar gyfer bwydo-swp yn cael ei ddefnyddio cylchoedd coginio. Yn gyntaf, mae angen iddynt gael eu rhoi yng nghanol y platiau, stwff salad, ac yna yn araf symud oddi yno. Addurnwch y gall y ddysgl gael ei dorri'n fân lawntiau neu cyfrifedig lysiau wedi'u sleisio.

salad fitamin

Salad gyda chiwcymbr gellir ac selsig yn cael ei wneud hyd yn oed yn fwy maethlon drwy ychwanegu at y rhestr o gynhwysion o bresych Tseiniaidd. Mae arbenigwyr yn dweud ei fod yn cynnwys llawer iawn o caroten, asid asgorbig a fitaminau eraill. Mae'r pryd yn barod yn dda yn y gwanwyn, pan fydd angen cymorth arbennig i'r corff. 300 g bresych Tseiniaidd, hanner nionyn, un ciwcymbr, pinsied o halen, 100 gram cervelat a llwy fwrdd mayonnaise stêm: angen i weithio.

Paratoi salad mewn munudau:

1. Y cam cyntaf yw i rwygo y bresych.
2. Ciwcymbr a selsig dorri'n stribedi.
3. Nionyn crymbl semirings.
4. Cynnyrch yn cael eu plygu mewn powlen, ychydig o halen, ychwanegu mayonnaise a'i gymysgu'n drwyadl.

Nid yw'r salad yn angenrheidiol i baratoi ymlaen llaw. Dylid ei wneud ar unwaith a hail-lenwi cyn ei weini. Fel arall, dros gyfnod o amser, bydd bresych a ciwcymbrau dan ddylanwad halen gadael i'r sudd, a bydd y ddysgl yn deillio colli ei wasgfa gwreiddiol.

Salad "Fenis"

Weithiau, mewn caffi coginio iawn salad diddorol gyda chiwcymbr a selsig gyda'r enw rhamantus "Fenis". Mae'r pryd hwn yn berffaith ar gyfer yr achos pryd y mae'n rhaid i'r tŷ i lawr gwesteion annisgwyl. I'w goginio ydych angen y set ganlynol o gydrannau: 1 ciwcymbr, 200 gram o selsig mwg, caws a moron Corea, 1 tun o ŷd tun ac ychydig o mayonnaise.

Mae'r salad yn gyflym iawn:

1. Rhaid Selsig a chiwcymbr yn cael eu torri yn ofalus yn stribedi tenau.
2. golwyth Caws ar gratiwr bras.
3. Cydrannau gyfuno a tymor gyda mayonnaise.

Mae'r nodwedd arbennig o'r pryd hwn yn gorwedd yn y ffaith nad oes unrhyw sbeisys (hyd yn oed halen) yn cael ei ddefnyddio ar gyfer ei baratoi. Moron a selsig i ddechrau cael blas braidd sawrus ac nid oes angen atchwanegiadau. Salad troi allan llawn sudd iawn ac flavorful. A gall y rhai sy'n cael eu wrthgymeradwyo bwyd sbeislyd yn disodli'r moron Corea gyda llysiau ffres, falu ar gratiwr bras arbennig neu reolaidd.

Gydag ychwanegiad y reis

I'r ddysgl gorffenedig yn fwy tyner a meddal, gall rysáit salad gyda selsig a chiwcymbr yn cael eu hategu gyda reis wedi'i ferwi. Ar ben hynny, bydd y gymysgedd yn fwy plastig. Bydd hyn yn caniatáu i nid yn unig i wasanaethu y ddysgl yn gyffredinol powlen salad, ond mae hefyd yn ffigurol i ledaenu ar y prydau a la carte. Ar gyfer ymgorfforiad hon, mae angen y cynnyrch canlynol: a reis wedi'i ferwi gwydr, tomato 2, 4 wy, halen, 200 gram o selsig mwg, 2 ciwcymbr gwyrddni bach, hufen sur a mayonnaise.

Mae'r broses goginio ychydig yn wahanol i'r rysáit blaenorol:

1. Yn gyntaf bydd angen i chi olchi pob lysiau yn drylwyr.
2. Glir o'r plisgyn wy a chael gwared ar y croen oddi ar y selsig.
3. Mewn powlen rhowch y reis wedi'i goginio ymlaen llaw.
4. Selsig a ciwcymbrau ffres torri'n stribedi.
5. Wyau Crymbl rhydd.
6. Torrwch y tomatos yn giwbiau.
7. cynhwysion Yn barod i ychwanegu at y reis ac yn ysgafn halen y.
8. Llenwch yr holl mayonnaise cymysgedd a hufen sur mewn rhannau cyfartal.

Salad troi allan cain, persawrus ac yn eithaf blasus.

fersiwn y gaeaf

Gyda dyfodiad tywydd oer i baratoi salad llysiau ffres mae'n dod yn fwyfwy anodd. Felly, yn y gaeaf gallwch wneud salad da gyda selsig a phicls. Ar gyfer bydd angen y gyfres ganlynol o gynhyrchion: 300 gram selsig doethuriaeth, 2 winwnsyn, ychydig o gwyrdd, pupur du, 70 gram o olew llysiau, mwstard, finegr, siwgr a 2 ciwcymbrau piclo.

Paratoi salad hwn, rhaid i chi:

1. Winwns Crymbl hap, ac yna arllwys dŵr berwedig i gael gwared ar y chwerwder ohono.
2. dorri'n giwbiau neu giwbiau (ag y dymunwch) Selsig.
3. Gyda croen ciwcymbr torri, a thorrwch y cnawd sydd ar ôl yn stribedi.
4. cynhwysion yn barod i symud i mewn i bowlen dwfn.
5. Ychwanegwch y cynhwysion sy'n weddill a chymysgwch yn dda i gyd.

Dysgl anfon yn yr oergell am awr. Bydd yr amser yn ddigon y gellid ei mynnu yn dda. Gall salad parod yn cael ei gyflwyno i'r bwrdd, addurno gyda pherlysiau wedi'u torri. Ac yn nesaf yn dda i roi ychydig o gylchoedd o domatos ffres.

Mae'r cyfuniad anarferol o

Gall y ddysgl mwyaf syml yn cael ei wneud yn ddiddorol a gwreiddiol, os ydych yn ychwanegu nad yn eithaf y cydrannau arferol iddo. Felly, y salad arferol gyda selsig a chiwcymbr yn dod yn waith gwirioneddol o gelf coginiol, os ydych yn cyfuno, er enghraifft, caws aromatig a chraceri. Am baratoi cymysgedd o'r fath yn angenrheidiol i gael mewn stoc y cynnyrch canlynol: 3 ciwcymbr ffres, 150 go gaws caled, 2 becyn o parod cracers ( "Kompashki" neu "Kirieshki"), 3 tomato, 250 gram o selsig wedi'u coginio (neu ham) a 100 gram o mayonnaise.

Mae gwneud salad hwn yn rhyfeddol o hawdd:

1. llysiau Wash.
2. Mae'r holl gynhwysion (ac eithrio cracers), wedi'i dorri'n giwbiau o'r un maint.
3. bwydydd parod a gasglwyd mewn un cynhwysydd.
4. eu Taenwch gyda mayonnaise a'i gymysgu'n dda.

Bydd y salad gwreiddiol blas yn well fyth pe ychwanegu ato o leiaf 1 ewin o arlleg arall. Er mwyn gwneud hyn, rhaid iddo fod melenko crymbl neu dim ond pasio drwy'r wasg. Juicy ac yn grisp, salad hwn yn ddewis perffaith ar gyfer byrbrydau cinio.

salad tatws

Os yw'r oergell yn sydyn dod o hyd i jar o phicls, nid oes angen eu defnyddio fel byrbryd gyda fodca. Gall y cynnyrch hwn ar gael defnyddiau eraill. Er enghraifft, yn gwneud salad gyda selsig a phicls. Rysáit ar gyfer saig hon y gallwch feddwl am eich hun, neu ddefnyddio opsiwn sydd eisoes yn bodoli. Dresins angen 2 daten fawr 1 winwnsyn (coch), dil trawst 100 gram selsig mwg, picls 2, 17 gram o ffa olew llysiau a llwy de mwstard.

Dulliau o baratoi prydau:

1. Rhaid Tatws berwi cyntaf mewn gwisg, ac yna arllwys gyda dŵr oer. Felly, bydd y cynnyrch yn cael eu glanhau yn well.
2. Nionyn crymbl semirings.
3. wedi'i dorri dil fân.
4. Selsig, tatws a ciwcymbrau dorri'n stribedi tenau.
5. Mae'r cynhwysion yn cael eu rhoi at ei gilydd.
6. taenu dil, blas mwstard, ychwanegu menyn a chymysgwch yn dda.

salad parod, mae angen i flasu ac ychwanegu ychydig o halen os oes angen.

dathliad blasus

Gwasanaethu tabl Nadolig dros y blynyddoedd diwethaf, mae llawer o mistresses fel arfer yn paratoi salad gyda selsig a ciwcymbrau ffres. Mae'r cyfuniad hwn o gynnyrch wedi bod yn hir yn yr arfer. Mae'n braidd fel y adnabyddus "Olivier". Ond mae angen i gymryd lle ynddo ychydig o gynhwysion, sut y mae'n dysgl gwreiddiol hollol newydd. Fel enghraifft, ystyried yr opsiwn y mae ei angen: 50 gram o selsig wedi'u coginio, 100 gram o ŷd tun a ciwcymbrau ffres, 150 gram o foron wedi'u berwi, gwyrdd a llwy fwrdd ychydig cwpl mayonnaise.

Paratoi salad hwn fod yn:

1. Prif gydrannau (moron, ciwcymbr a selsig) torri'n daclus giwbiau.
2. Corn, draen a sych, fel nad bron unrhyw lleithder gadael ar yr wyneb. Fel arall, bydd y ddysgl troi allan ddyfrllyd ac yn ddi-flas.
3. Mae'r cynhwysion yn cyfuno gyda'i gilydd ac tymor gyda mayonnaise. Fel addurn prydau gwneud defnydd da o wyau a cafiâr coch.

Os dymunir, gellir salad yn cael ei osod allan mewn haenau. Yn ogystal, mae pob un ohonynt (ac eithrio yr olaf) i fod mayonnaise fflwff.