Salad Rysáit gyda garlleg gwyllt. saladau blasus

Ydych chi'n gwybod o leiaf un rysáit salad gyda garlleg gwyllt? Os nad yw, bydd sawl opsiwn ar gyfer paratoi'r hwn yn cael ei gyflwyno yn yr erthygl hon byrbrydau anarferol.

Dylid nodi ar unwaith fod ffres garlleg dysgl salad yn gyforiog o fitaminau. Gyda llaw, mae hyn yn fyrbryd tymhorol. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y garlleg gwyllt ffres ar gael drwy gydol y flwyddyn, nid ydym yn.

Rydym yn gwneud salad blasus gyda garlleg gwyllt ac wyau

Yn y broses o baratoi'r ystyriwyd byrbrydau oer oes unrhyw beth mawr. Gall dysgl hyn wneud hyd yn oed yn blentyn, os dymunir. I wneud hyn, ond mae angen i stoc i fyny ar:

• garlleg gwyllt ffres - 2 trawstiau;
• wyau ieir - 4 pcs;.
• mayonnaise braster bach - 3 llwy mawr;
• trwchus hufen - 3 llwy mawr;
• sodiwm halen - i roi blas i wneud cais.

Dull ar gyfer paratoi prydau bwyd

Salad gyda garlleg gwyllt ac wyau - pryd o fwyd blasus a maethlon, ar gyfer paratoi, bydd y mae angen i chi dim ond 15 munud.

wyau cyw iâr wedi'u berwi nes wladwriaeth berwedig mewn dŵr hallt ysgafn, ac yna oeri, glanhau a'u torri'n fân ciwbiau chanolig eu maint. Ramson datrys, golchi'n drylwyr ac yn torri'n fân gyda chyllell. Mae'r ddwy elfen yn cael eu cyfuno mewn un ddysgl a chaiff ei godi gyda chymysgedd cynnwys hufen sur a mayonnaise. cynhwysion fel halen i flasu a cynnwrf da.

I'r Blasyn tabl a gyflwynir yn yr oerfel gyda thafell o fara gwyn.

Cam wrth salad rysáit gam gyda garlleg a llysiau gwyllt

Ramson - perlysiau hyblyg, y gellir eu hychwanegu at unrhyw fwyd a byrbrydau. Os ydych am wneud salad, rydym yn argymell eich bod yn defnyddio'r elfennau canlynol:

• cennin ffres - 1 trawst Canolig;
• rhuddygl chanolig eu maint - 6 pcs.
• Maint y ciwcymbr cyfrwng ffres - 2 pcs;.
• tomatos wedi'u stwffio - 2 pcs;.
• bwlb winwnsyn - 1 pc;.
• halen a hufen o braster cyfartalog - gwneud cais i roi blas.

cynhyrchion trin

Cyn i chi wneud salad garlleg a chiwcymbr a llysiau eraill, maent yn cael eu prosesu yn ofalus. tomatos wedi'u Stwffio golchi a'u torri'n giwbiau. Yn union yr un rhuddygl ddaear a chiwcymbr. Fel ar gyfer y bylbiau winwnsyn, mae'n manylion personol tenau hanner-modrwyau. Hefyd yn torri ar wahân gyda chyllell garlleg gwyllt ffres.

ffurfio fyrbrydau

Salad gyda garlleg ciwcymbr yn cael ei ffurfio mewn tri munud. I wneud hyn, yn cymryd powlen ac yn ei dro yn lledaenu ei holl gynhwysion parod (tomatos ffres, rhuddygl, garlleg gwyllt, bwlb nionyn a chiwcymbr). Mae'r holl gynnyrch blas gyda halen a hufen, ac yna droi yn drylwyr.

I'r saig y tabl hwn ei gyflwyno yn syth ar ôl ffurfio. Fel arall, bydd y llysiau yn rhoi eich sudd, gan wneud y salad dyfrllyd ac nid yn flasus iawn.

Blasyn sbeislyd ar gyfer y bwrdd gwyliau

Gweithredu rysáit Salad gyflwyno gyda garlleg gwyllt yn gallu bod amrywiaeth o ffyrdd. Os ydych chi wedi penderfynu gwneud byrbrydau sawrus ar gyfer y bwrdd Nadolig (er enghraifft, drwy ddiodydd alcoholig), rydym yn cynnig y set ganlynol o gynhwysion i stoc i fyny ar:

• garlleg gwyllt ffres - 2 trawstiau;
• tomatos bach - 5 pcs;.
• cregyn gleision picl - 50 g;
• melys pupur coch - ½ pcs;.
• melys paprika - yn ôl disgresiwn;
• dil ffres - sawl cangen;
• hadau sesame - i roi blas;
• sodiwm halen - i roi blas i wneud cais.

Paratoi cynhwysion

Cyn i chi baratoi salad o arlleg, mae angen i brosesu'r holl gynnyrch. tomatos ceirios a phupurau gloch melys golchi yn drylwyr, cael gwared ar y coesyn a malu. Y llysiau cyntaf yn unig dorri yn ei hanner, a'r ail - ciwbiau.

Hefyd rinsio wahân ddail garlleg gwyllt a sbrigyn o ddil ffres. Maent yn ysgwyd yn gryf a'u torri'n fân gyda chyllell. Fel ar gyfer y cregyn gleision, maent yn cael eu tynnu oddi ar y marinâd acíwt yn y maint cywir.

Mae'r broses o ffurfio fyrbrydau sbeislyd

salad sbeislyd Dylai o ddail garlleg gwyllt yn cael ei ffurfio mewn powlen dwfn. Mae'n cael ei roi llysiau gwyrdd a thomatos bach, pupur coch melys a chregyn gleision wedi'u piclo. Ar ôl hynny, y cynhwysion i roi blas blas gyda paprica melys a halen.

Bwyta'r byrbryd marinâd, lle mae'r bwyd môr, yn drylwyr yn atal lwy fawr. Ar ôl pryd bwyd hwn a osodwyd allan ar y powlenni hufen iâ a blas gyda hadau sesame.

Rydym yn gwneud salad swmpus at y bwrdd cinio

Cyflwynwyd rysáit salad gyda garlleg gwyllt yn dda i'w defnyddio os ydych chi am gael y byrbryd mwyaf maethlon ac uchel mewn calorïau. Yn ei gyfansoddiad, mae'n eithaf atgoffa rhywun o "Olivier". Er bod y gwahaniaeth rhyngddynt yn dal yno.

Felly, ar gyfer paratoi byrbrydau dan sylw, mae angen:

• cennin ffres - 1 trawst Canolig;
• rhuddygl chanolig eu maint - 3 pcs;.
• Maint y ciwcymbr cyfrwng ffres - 2 pcs;.
• aromatig ham - 60 g;
• winwns winwnsyn coch - 1 pc;.
• wy mawr - 3 pcs;.
• moron - 1 darn mawr;.
• tatws - 2 gloronen canolig;
• halen a braster uchel mayonnaise - gwneud cais i roi blas.

cydrannau prosesu

Fel sy'n wir gyda gaeaf salad, salad ffres o arlleg yn gofyn am drin yn ofalus yr holl gydrannau. Ar gyfer prydau swmpus a maethlon, gofynnir rhai cynhwysion yn garedig i ferwi mewn dŵr hallt. Ar gyfer y tatws golchi yn dda, wyau a moron. Mae eu lledaeniad yn y sosban ddofn, dŵr yn cael ei arllwys, ychydig o halen a gynhesu i berwi. Ar ôl hynny, mae'r prydau gorchuddio â chaead a berwch y cynnwys nes wedi coginio yn llawn. Mae'r wyau yn cael eu symud ar ôl 7 munud, tatws - 20, a moron - hanner awr.

Yn y dyfodol, yr holl gynhwysion yn cael eu coginio a'u hoeri lân. Maent wedi'u torri'n giwbiau bach ac yn anfon at y cynhwysydd yn gyffredinol.

O ran y cynnyrch sy'n weddill (rhuddygl, ciwcymbrau ffres, winwns, ham persawrus), nid ydynt yn cael eu berwi, ond malu yn yr un modd. Hefyd, mae garlleg gwyllt golchi ar wahân, mae'n cael ei ysgwyd yn gryf ac yn torri'n fân gyda chyllell.

ffurflen gywir pryd o fwyd maethlon

Ar gyfer ffurfio salad iachus defnyddio powlen dwfn. Mae'n ledaenu berwi tatws, moron a'r wy, yna ychwanegwch radis, winwns, ciwcymbrau a ham persawrus. Ar ôl hynny, rhoi mewn powlen garlleg gwyllt ffres a halen i flasu holl gynhwysion.

Fel ar gyfer y ail-lenwi o brydau o'r fath gan ddefnyddio mayonnaise braster uchel. Weithiau mae'n cael ei ddisodli gan trwchus hufen, ffres. Cymysgwch y cynnyrch llwy fawr, lledaenu y byrbryd gorffenedig mewn powlen salad a'i gyflwyno i'r bwrdd Nadolig.

i grynhoi

Fel y gwelwch, gall garlleg gwyllt ffres yn cael ei ddefnyddio wrth baratoi hollol wahanol salad a byrbrydau. Mae'n rhoi blas arbennig a blas y ddysgl.

Yn ogystal â byrbrydau ac amrywiaeth o saladau, perlysiau ffres o'r fath a ddefnyddir yn eang ar gyfer paratoi danteithion coginiol eraill. Er enghraifft, mae rhai gwragedd tŷ ei ychwanegu mewn amrywiaeth o goulash, cawl a cyntaf ac eraill chyrsiau ail. Fodd bynnag, dylid nodi bod o dan ddylanwad thermol blas prosesu garlleg hir yn dod yn llai amlwg. Felly, er mwyn ychwanegu mewn cawl a gwahanol goulashes a argymhellir yn uniongyrchol cyn troi oddi ar y plât. Yr unig ffordd i chi gael prydau dirlawn ac aromatig.