Salad llysieuol ar gyfer feganiaid

saladau llysieuol fel nid yn unig ar gyfer llysieuwyr. Salad gyda ffacbys, ciwcymbr a seleri yn cael ei wneud yn ôl y rheolau o ddeiet cytbwys a gellir ei argymell fel pryd o fwyd colli pwysau.

Am bedair dogn o salad, mae angen: un cwpan o ffacbys, dau ciwcymbr ffres, dau coesyn o seleri, gwyn, a winwns coch - un ar y tro, tri ewin o arlleg, lemwn, a hanner cant o gram o olew llysiau, perlysiau a sbeisys (deilen bae, clof, teim ), pupur, halen.

Yn gyntaf oll, mae angen i chi rinsiwch y corbys a choginiwch mewn litrau a hanner o ddŵr gyda nionyn gwyn, clof, un ewin o arlleg a dail llawryf. Ar ôl berwi, coginio am tua chwarter awr.

Yna thaflwch y corbys mewn colandr, i dynnu oddi wrth ei holl sbeisys a gadael mewn colandr i wydr dŵr yn dda.

Yn ystod y ffacbys wedi'u coginio, golchi ciwcymbrau a coesau seleri wedi'u torri'n stribedi tenau, winwns coch wedi'u torri i mewn i hanner modrwyau, torrwch y garlleg weddill.

Mewn padell ffrio gydag olew ffrio llysiau nionyn a'r garlleg am bum munud, yna ychwanegwch ddail teim. Mewn powlen fawr, ffacbys, winwns wedi'u ffrio a garlleg cymysgedd. Dylai hyn gymysgedd oeri.

Gyda'r croen lemwn gratiwr i gael gwared ar yr haen uchaf, gwasgu sudd. Croen, sudd, ciwcymbrau wedi'i goginio a seleri, ychwanegwch weddill yr olew i'r ffacbys. saladau llysieuol byth yn paratoi ar gyfer y dyfodol, ar y bwrdd yn cael ei wasanaethu ar unwaith.

Mae'r salad yn cael ei baratoi yn gyflym am dri deg munud.

I lawer o ymlynwyr gadael bwyd llysieuol bwyd anifeiliaid yn categorïau ideolegol pwysig. Feganiaid, dilynwyr llysieuaeth llym, peidiwch â bwyta cig a physgod, llaeth ac wyau. Mae rhai hyd yn oed yn gwrthod feganiaid mêl. Nid yw llysieuwyr mor uniongred gynnwys yn eich deiet cynhyrchion llaeth, ond eu gadael wyau.

prydau llysieuol ar gael yn yr holl geginau y byd, maent yn ffurfio sylfaen o ffrwythau a llysiau, grawnfwydydd a grawn, cnau, ffa, bara. Gan fod yr olew llysiau braster a ddefnyddir. Mewn hinsoddau poeth, gyda chyflymder hamddenol o fyw yw deiet o'r fath yn briodol, ond mae'r llysieuwyr ymysg llawer o bobl sy'n byw yn weithgar mewn hinsoddau llymach. Dim ond bwyd llysieuol, heb digon o brotein, yn gallu arwain at ganlyniadau annymunol. Er mwyn osgoi hyn, mae arbenigwyr yn argymell cymryd atchwanegiadau dietegol.

Gall Nid yw pob prydau a saladau llysieuol yn cael eu hargymell ar gyfer deietau therapiwtig. Gall cyfuniadau anarferol o fwydydd, poeth a sbeisys sbeislyd achosi llid y stumog, ysgogi pwl o gastritis. O'r fath salad Wsbeceg o pomgranad a winwns. Iddo ef, mae angen tri bylbiau nionyn o faint canolig ac un pomgranad mawr, ychydig o halen.

torri pomgranad i bedair rhan, 1/4 gwasgu'r sudd. Y llall - i gael grawn.

Y cyfan winwnsyn wedi'i blicio, dau winwns wedi'u torri'n fân, ac yr un i wneud "soced" - rhyw fath o gwpan. I dorri winwns dod yn llai miniog a chwerw, llosgi ef gyda dŵr berwedig. Yna, ychydig o halen, cymysgu gyda sudd pomgranad a hadau pomgranad.

Ar allfa y bwa rhoi'r grawn oddi wrth y chwarter diwethaf ac addurno salad pomgranad iddynt. Mae'r amrywiaeth salad egsotig a bwrdd heb lawer o fraster. Ac mae'n helpu treuliad, os yw'r pryd yn fawr a braster, mae'n ddelfrydol ar gyfer prydau cig.

Yn gyffredinol, salad llysieuol yn cyd-fynd yn dda gyda'r fwydlen ddynol, bwyta fel arfer. Cig yn dod yn gwbl angenrheidiol os ydynt yn gymwys i'r grawnfwyd, tatws, pasta. Carbohydradau yn cael eu cyfuno yn berffaith gyda llysiau.

saladau llysieuol yn oer ac yn boeth. salad poeth gyda ffa, ffacbys, ffa - y prif gyflenwyr o brotein llysiau a charbohydradau - gellir ei gwasanaethu am ginio fel dysgl gwbl annibynnol.