Salad gyda brithyll: ryseitiau

Brithyll bob amser wedi perthyn i'r categori o ddanteithion ac yn aml yn bresennol yn ein bwrdd yn unig fel elfen o'r fwydlen Nadoligaidd. Fel arfer allan ohono i wneud brechdanau neu ei gyflwyno ar ffurf toriadau. Heddiw, fodd bynnag, y Croesawydd stopio mor garedig i bysgod hwn a'i goginio ohono mwyaf amrywiol - y cyhoedd, nid yn unig, ond hefyd y prydau bob dydd. Er enghraifft, salad o frithyll yn ei gwahanol amrywiadau - nid yw hyn yn elfen o cinio ffurfiol, ond prydau yn eithaf cyfarwydd y mae ein merched yn cael eu trin gyda phleser ei deulu.

Felly, fe benderfynon i rannu gyda chi ychydig o ryseitiau ar gyfer coginio pryd hwn, felly rydym yn cynnig nifer o opsiynau. Fel rheol, paratoi salad gyda brithyll wedi'u halltu, ond gallwch ddefnyddio tun. Yn ogystal, mae heddiw yn dod yn boblogaidd a brithyll iawn o dan cot ffwr, gan ddisodli'r penwaig draddodiadol eisoes braidd diflasu. Ond gadewch i ni - yn eu trefn. Felly, rydym yn dechrau.

Salad gyda brithyll egsotig

Mae'r pryd yn dal i fod yn hytrach yn perthyn i'r categori o wyliau. Fodd bynnag, os bydd rhywun yn hoffi ei gael ar ei ddesg yn mynychu bob dydd unrhyw beth anarferol, yna salad gyda brithyll ac yn eithaf yn disgyn i'r bara beunyddiol. Yn ffodus, dim hyd yn oed er ei fod yn cael ei alw'n oes angen i'r egsotig gyda'r cydrannau i fynd yn bell ar ei gyfer. Felly, rydym yn mynd i'r siop fwyd agosaf i stoc i fyny yno y cynhwysion canlynol:

• brithyll (500 g);
• caprys (30 g);
• tomato (4 neu 5 pcs.);
• afocado;
• un bwlb;
• dau lemon;
• llysiau gwyrdd.

Hefyd, bydd angen i ni bedair llwy fwrdd o olew olewydd, halen a - os ydych yn hoffi sbeislyd - pupur.

paratoi

Brithyll (ffiledi naturiol) torri'n giwbiau, anfonwch nhw mewn powlen. Tomatos hangen arnom heb y croen, fel eu bod yn cael eu llosgi a chael gwared ar y cynhwysyn diangen, a ddilynir gan tomatos, hefyd, wedi'i dorri'n giwbiau ac ychwanegu at y pysgod. Yna arllwyswch yr holl olew olewydd, pupur, halen, ac anfon salad yn y dyfodol yn yr oergell am hanner awr. Pan fydd ein hetholwyr promarinuyutsya, ychwanegu atynt yr un afocado wedi'i ddeisio sleisio a nionyn (dorri'n hanner cylchoedd). Mae hefyd yn anfon caprys heb gymysgu unrhyw beth sy'n bwysig! Taenwch gyda pherlysiau. Os ydych am - gallwch chi ychwanegu at dysgl a chraceri, sydd nid yn unig yn ei gwneud yn edrych yn fwy deniadol, ond mae hefyd yn rhoi blas rhyfedd.

Ar y cyfan, gan wneud salad gyda brithyll, mae'n bosibl i arbrofi yn ddi-hid. Mae'r pysgod yn bron yn gyffredinol o ran y cyfuniad â chynhyrchion eraill. Ac i'r datganiad hwn na ddylid ei ystyried yn ddi-sail, byddaf yn dweud wrthych sut i wneud salad arferol anarferol iawn.

Brithyll dan côt ffwr

Mae hynny'n iawn, peidiwch â synnu. Ac, yn credu i mi, i goginio unwaith, mae'n bosibl eich bod yn penderfynu i roi'r gorau penwaig yn barhaol fel cynhwysyn mawr, ddisodli â physgod coch. Byddwn yn arbrofi? Yna Garner:

• brithyll halltu (bydd 300 g yn ddigon);
• wyau (4 pcs.);
• betys (2 pcs.);
• moron (1 pc.);
• tatws (3 pcs.);
• nionyn (1 pc.);
• mayonnaise (1 pecyn);
• caws (100 g).

Sut i goginio

Fel y gwelwch, mae angen ein letys ar gyfer yr un cynhwysion ag ar gyfer y traddodiadol "got". Ond, fel y gwyddoch, pob manylyn (sydd, gyda llaw, yn dda, brithyll ni all gael ei alw), yn gallu newid yn sylweddol y blas y ddysgl. Felly, yn ein hachos ni. Fodd bynnag, byddwch yn ceisio - weld drosoch eich hun. Felly llysiau a berwch yr wyau, puro. Moron, tatws a beets rhwbio ar gratiwr, wedi'i dorri'n crymbl y gyllell wy. Bwa brithyll a torri'n giwbiau bach. Er ein pryd troi allan hardd, mae'n ddymunol i gymryd ffurf symudadwy. Mae hefyd yn gosod haenau o holl gynhwysion, promazyvaya pob mayonnaise. trefn gronolegol: beets, yna tatws, ar ôl y moron, winwns, wyau, brithyll. Nid yw pysgod gyda mayonnaise cael iro, ond ychydig o gaws wedi'i gratio. All. Fel sy'n wir gyda penwaig, mae angen i salad er mwyn caniatáu amser ar gyfer thrwytho. Beth, yn gofyn, mewn gwirionedd, yw'r gwahaniaeth? Mae'r ffaith y bydd y blas cain yn gwneud y ddysgl brithyll arferol yw blas rhyfedd iawn, ac mae ei liw hardd rhoi golwg anarferol ac ŵyl.

Ac yn olaf, ceisiwch i baratoi salad brithyll tun. Mae'n gyflym iawn, a fydd yn sicr os gwelwch yn dda ein gwragedd tŷ prysur.

Salad ar frys

Ar gyfer ei baratoi cymryd:

• brithyll mewn tun (Banc 1);
• dau picls;
• a piclo beets ;
• dau bylbiau;
• dau afalau;
• tri tatws;
• 100 go gig wedi'i goginio cig (o ddewis cig eidion neu gyw iâr);
• wy;
• iogwrt ar gyfer ail-lenwi.

Agor jar o bysgod tun, sudd wedi'i ddraenio. Tatws wedi'u berwi o'r blaen mewn gwisg, glanhau, wedi'i dorri'n giwbiau. Yn yr un modd, rydym yn bwrw ymlaen gydag afalau a beets. Cig, wy, ciwcymbr a nionod torri'n fân. Yna cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen salad, sesno gyda halen a phupur, gwisgo gyda iogwrt. gallwch ei ddisodli gyda mayonnaise, os oes gennych fwy i flasu os dymunir.

casgliad

Salad gyda brithyll, fel y crybwyllwyd eisoes, y gellir eu paratoi mewn gwahanol ffurfiau. Y prif beth - peidiwch â bod ofn i freuddwyd, i arbrofi ac i gymryd lle y cynhwysion.