Salad "Corrida": y rysáit a choginio prydau bwyd

Yn coginio, mae yna achosion lle hollol wahanol prydau yn cael yr un enwau. Fodd bynnag, mae sefyllfaoedd o'r fath yn brin. Cymerwch, er enghraifft, salad "ymladd teirw". Mae gan y rysáit ei baratoi nifer o opsiynau, yn wahanol iawn i'w gilydd.

Cig Eidion gyda llysiau

Weithiau, mae'n anodd dyfalu beth ysgogodd yr awdur i roi enw penodol eich dysgl. Mewn un achos, mae'r ffactor tyngedfennol yw golwg y cynnyrch gorffenedig, ac mewn un arall - dim ond enw ei crëwr. Yr hyn y gellir ei ddweud yn y cyswllt hwn am y salad "ymladd teirw"? Mae'r rysáit a ffordd o baratoi'r pryd hwn yn ddim byd tebyg ymladd matador gyda tarw. Er, os ydych yn edrych yn ofalus, gallwch ddod o hyd i dir cyffredin. Ar gyfer hyn mae angen i ni wybod beth mae'n cynnwys Salad "Corrida". Rysáit yn darparu ar gyfer y cynhwysion allweddol canlynol:

• cig eidion wedi'i ferwi;
• tomatos;
• pupurau gloch;
• ciwcymbrau;
• halen;
• Tun corn;
• pys;
• winwns;
• persli;
• olew olewydd.

Efallai mai'r rheswm yn unig oedd y cig, sy'n sefyll allan yn erbyn cefndir y rhestr o lysiau. Sut i baratoi salad fel "ymladd teirw"? Mae'r rysáit yn syml:

1. yn gyntaf bydd angen i ferwi cig eidion, ac yna deisio, nid yn fwy na 2 cm.
2. Torrwch llysiau. Er mwyn gwneud hyn, dylai ciwcymbr a thomatos yn cael dorri'n sleisys, winwnsyn - cylchoedd hanner a phupur - chwarter of the Rings.
3. Gall Gwyrddion yn fympwyol crymbl neu dorri eich dwylo.
4. Yn barod i arllwys cynhwysion mewn powlen salad.
5. Ychwanegwch halen, ysgeintio ychydig o olew a'u cymysgu'n dda.

Salad yn rhoi ffres iawn, iach a maethlon.

Dysgl o Julia Vysotsky

Mae yna opsiwn diddorol arall o sut i baratoi salad, "Corrida". Mae angen Rysáit gyda llun yn yr achos hwn fod yn glir ynghylch y canlyniad terfynol. Mae'n defnyddio set wahanol o gynhyrchion:

• cig eidion;
• tomatos;
• pupur;
• ffa coch;
• olewydd gwyrdd;
• bresych Tseiniaidd;
• olew llysiau;
• saws soi.

Paratowch y ddysgl yn snap:

1. Yn gyntaf rhaid i gig eidion ffres i dorri ciwbiau denau ac yna ysgafn ffriwch drwy ychwanegu eich hoff sbeisys.
2. Letys, tomatos a phupurau torri'n stribedi ofalus.
3. Olewydd crymbl modrwyau. Gall Fans amlwg blas yn ychwanegu ychydig o arlleg. Dylid ei cyn-torri'n ddarnau dim mwy na 1 centimetr.
4. Mae'r holl gynnyrch yn cael eu casglu mewn cynhwysydd unigol, taenu ag olew, taenu gyda saws soi a chymysgwch yn dda.

ffa coch mewn salad edrych fel diferyn o waed nesaf at y cig wedi'i grilio. Mae'n debyg bod hyn hysgogi i enwi y ddysgl ar ôl y sioe màs enwog.

salad haenog

Sut arall gallwch wneud salad "ymladd teirw"? Rysáit, efallai ffyn cranc cael ei ystyried y mwyaf poblogaidd. Mae hyn yn bennaf oherwydd y ymddangosiad. Wedi'r cyfan, dylunio haenog bob amser yn denu sylw. Yn ogystal, mae'r cyfansoddiad prydau yn cynnwys yr holl gydrannau hysbys yn y gymhareb ganlynol:

• rhodenni pecynnu cig cranc (200 gram);
• 4 tomato;
• 2 cennin syfi;
• Banc o ŷd tun;
• mayonnaise;
• 200 gram o gaws (solet neu "Mozzarella");
• crunches.

Dull ar gyfer paratoi salad:

1. Yn gyntaf bydd angen i chi falu bwydydd: tomatos wedi'u torri'n giwbiau a ffyn, caws - grât, gan ddefnyddio gratiwr bras, a'r garlleg - i basio trwy'r wasg. Yna gallwch fynd ymlaen i'r cynulliad.
2. Mae angen i ni weithio ddysgl yn wastad ac bobi melysion modrwy bisgedi. Mae angen rhoi y tu mewn iddo yn ail yn cwmpasu pob haen o mayonnaise holl gynnyrch: tomatos, garlleg, ffyn cranc, ŷd, caws, cracers.
3. Yn ofalus, yn agor y clo, cael gwared ar y cylch. Mae'n troi Haen fflat Pyramid.

Y ddysgl yn edrych yn drawiadol iawn, felly mae llawer yn ceisio paratoi iddo am y gwyliau.