Salad a wneir o olau - pryd o fwyd blasus a maethlon. 4, dull o'i baratoi

O gig sgil-gynhyrchion y gellir eu paratoi mewn blasus a maethlon iawn seigiau: cawl, byrgyrs, pates, saladau. Yn yr erthygl hon, byddwn yn canolbwyntio ar ysgyfaint moch. Maent yn gwneud fawr byrbrydau, a fydd yn cymryd ei lle priodol, nid yn unig yn y ddewislen bob dydd, ond hefyd ar y bwrdd gwyliau. Mae'r ryseitiau a gyflwynir yn y papur hwn yn disgrifio pedwar dulliau o sut i wneud salad ysgafn. Rydym yn eich gwahodd i ymgyfarwyddo â hwy. Rydym yn gobeithio y prydau hyn ydych yn siwr i goginio ar gyfer eu hunain a'u teuluoedd.

salad maethlon o olau (y moch). Dysgwch sut i goginio pryd hwn

Blasyn, gwnaeth y rysáit canlynol, yn dda yn bodloni newyn, fel y gellir ei ddefnyddio yn ddiogel fel brecwast neu ginio. Er mwyn paratoi'r byrbryd, bydd angen:

• golau punt;
• 3 wyau ieir;
• 1 jar o ŷd neu bys (sy'n hoffi) mewn tun;
• winwns, maint canolig;
• 40-45% mayonnaise braster;
• olew blodyn yr haul;
• halen a phupur i roi blas.

Salad ei wneud yn hawdd gan ddefnyddio'r cyfarwyddiadau canlynol. berwi byproduct am awr mewn dŵr hallt. Yn ystod coginio gwared ar y ewyn a monitro faint o hylif nad yw'n cael ei losgi yn hawdd. Cook wyau wedi'u berwi'n galed. Bow peidio torri darnau bach a ffrio mewn olew blodyn yr haul mireinio. Falu cyllell ar sleisys o faint canolig ac wyau hawdd. Rhowch nhw mewn powlen dwfn. Mae hyn hefyd yn ychwanegu y nionyn. Indrawn (dotiau) ar y sgrin a tilt i arllwys y cynnyrch sy'n weddill. halen a phupur workpiece, mayonnaise a'i gymysgu'n dda. Cyn gweini i gadw'r salad mewn lle oer.

Salad o offal gyda morkovchoy

Mae pawb sydd yn gyntaf yn ceisio dysgl goginio yn ôl y cyfarwyddiadau canlynol, meddwl: pa cig yw ei aelodau? A phan mae'n troi allan ei fod yn hawdd, mae pobl yn synnu o'r ochr orau. blas blasus, strwythur cain a chysondeb prydau bwyd, arogl dymunol - pob ansoddeiriau yn y pryd hwn. Rydym yn dysgu sut i baratoi salad gyda golau. Ar gyfer bydd angen y cynhwysion hyn:

• yr ysgyfaint moch;
• winwns;
• finegr (9%);
• garlleg;
• pupur poeth;
• morkovcha ( "moronen Corea");
• olew olewydd neu blodyn yr haul.

Coginio salad yn ôl y cyfarwyddiadau canlynol. Hawdd i'w goginio nes coginio mewn dŵr â halen, ac yna oeri a malu. winwns wedi'u torri, taenu gyda finegr a'i droi gyda sgil-gynnyrch. Ychwanegwch ychydig o ddiferion o finegr. Gadewch yn wag am hanner awr. pupur poeth a garlleg, wedi'i dorri'n ddarnau bach iawn ac arllwys i mewn i bowlen salad i'r cynhyrchion eraill. Mae hefyd yn ychwanegu morkovchu. Sesno gyda dysgl menyn. Os oes angen ychwanegu halen. gallwch ychwanegu perlysiau ffres os dymunir. Salad o ysgyfaint porc yn mynnu mewn lle oer.

Offal Byrbrydau "à la madarch"

Y ddysgl, weithredu gan y rysáit canlynol, dim o gwbl ffyngau. Ond mae llawer o bobl sy'n bwyta salad am y tro cyntaf, yn mynd â nhw ar gyfer golau. Pam? Ac mae'r cyfan yn gyfrinach yn y strwythur halen a phupur a madarch tendr cig sgil-gynhyrchion, sy'n atgoffa rhywun o gyfoeth goedwig. Gael gyfarwydd â'r dechnoleg.

Er mwyn paratoi ar y angenrheidiol:

• ysgyfaint berwi - 250 g;
• winwns - 2 pcs;.
• moron maint canolig - 2 pcs.;
• halen a phupur "madarch" - 1 llwy bach (neu yn marw gyda blas ac arogl o fadarch);
• olew olewydd neu blodyn yr haul mireinio;
• pupur ddaear;
• halen;
• cynnwys mayonnaise braster cyfartalog (40%).

Paratoi salad o ysgyfaint moch (rysáit halen a phupur madarch). Byproduct socian a berwch. Ar ôl ychydig o oer, torri allan yr holl gwythiennau, a'r cnawd dorri'n ddarnau. Falu cyllell nionod a gratiwch y moron. eu ffrio mewn olew. Mae'r bowlen salad yn rhoi offal, winwns a moron, halen a phupur madarch, halen a phupur. Ychwanegu yma y mayonnaise a chymysgwch holl gynnyrch. Gadewch byrbryd yn yr oergell am 1 awr trwyth. Mae'r salad yn uchel iawn mewn calorïau, blas fel madarch wedi'u stiwio. Mae'n ddigon cael ei ddefnyddio fel ail dysgl annibynnol.

Blasyn y galon a'r ysgyfaint

Salad gwneud o gynhyrchion porc a profiadol gyda nionod piclo, nodweddu gan blas sbeislyd ac arogl cyfoethog. Gadewch i ni geisio i'w goginio. cynhyrchion storio:

• calon a'ch ysgyfaint moch;
• winwns (gorau oll os coch);
• finegr (9%);
• persli a dil ffres;
• mayonnaise;
• coriander;
• pupur du;
• halen.

Berwch-gynhyrchion, oer ac rwygo stribedi. torri i mewn i Onion hanner cylch a phicl mewn finegr wanhau gyda dŵr mewn cymhareb 1: 1. Hanner awr yn ddiweddarach yr hylif ei dywallt a'r nionyn at y cig peppered darn. Ychwanegu at weddill y cynhwysion: pupur, coriander, halen, persli wedi'i dorri. Ychwanegwch y mayonnaise. Gall hyn Blasyn ei godi ac olew llysiau.

Rydym yn gobeithio bod y pedwar salad coginio rysáit allan ysgyfaint mochyn y dymunwch, a phrydau a baratowyd yn ôl iddo, bydd yn Staple o eich desg.