Salad o sgwid a chranc ffyn, rysáit gourmet

Salad o sgwid a chranc ffyn, y rysáit yr ydym yn disgrifio heddiw, mae'n bosibl i baratoi, gan gadw gaeth at yr argymhellion neu i gynnwys eich dychymyg. Mae'r ffaith bod y ddau cynhwysion gael ynghyd gwych gyda llawer o gynhyrchion, fel bod y dewisiadau o addurno salad yn fawr iawn.

Mae'r dull clasurol

Felly, i ddechrau i gyflwyno salad o sgwid ac rydych ffyn cranc (rysáit gyda llun). Delicious, yn hynod ffres a golau, salad hyn yn briodol ac wrth y bwrdd yr ŵyl, ac yn coginio bob dydd.
Felly, mae angen:

• carcas sgwid 3 chanolig eu maint;
• 500 go surimi;
• 8 wyau;
• jar o ŷd tun;
• 400 kg o gaws caled;
• 300 go mayonnaise;
• yn ôl eich blas gyda halen, pupur.

Berwi sgwid carcas mewn dŵr halen. Peidiwch ag anghofio ychwanegu y ddeilen bae. Gadewch carcas pokipyat 10 munud yn coginio wyau wedi'u berwi'n galed. Torrwch cranc ffyn yn giwbiau, caws - streipiau bach (os nad ydych am i llanast o gwmpas, gallwch ddefnyddio gratiwr bras). wy wedi'u plicio torri'n rhy fân.
Ychwanegwch y corn tun a salad gwisgo gyda mayonnaise. Halen a phupur fel y dymunwch. Salad barod i'w bwyta!

Hawdd ac yn ddefnyddiol

A dyma salad arall o sgwid a chranc ffyn nid rysáit yn gymhleth. I'w gwneud yn, mae angen llysiau gwyrdd ffres, gyda'r mwyaf amrywiol: persli, basil, coriander, seleri, ffenigl. Gwyrddion torri'n fân neu rwygo eich dwylo, ychwanegwch y dwylo wedi'u torri, cymysgu. Rhoi llysiau gwyrdd gyda ffyn cranc wedi'i dorri (mae angen i chi fynd â nhw at 200 gram). Gwisgo gydag olew olewydd.
I baratoi'r salad angen i chi gymryd 1 ciwcymbr, dorri'n sleisys. Berwi carcas sgwid a'u torri'n gylchoedd. Nawr ciwcymbr yn ei wneud is-haen o dan letys, lledaenu ar ben y cymysgedd a'r ffon cranc gwyrdd, a phen hyn adeiladu addurno modrwyau sgwid. Gall hyn gael ei wneud salad mewn sypiau - ar gyfer pob gwestai. A allwch chi jyst roi ar blât mawr. Byddai Ddim yn ddrwg fod os ydych yn addurno y ddysgl ar ben y cnau pinwydd.

Gyda chaws neu ham

Gallwch wneud mwy o salad swmpus o sgwid a chranc ffyn. Mae'r rysáit yn eithaf syml gyda ham, ond drwy gymysgu mae'n blasu'n cain iawn. Felly, yn cymryd:

• 100 go surimi;
• 200 gram o ham;
• 2 sgwid carcasau ferwi;
• 3 tomato ffres;
• mayonnaise;
• olewydd neu olewydd;
• persli.

Ham torri'n sleisys. Rydym yn gosod ar ben ei sleisen o domato ffres, ychydig yn llai o ran maint. Iro'r mayonnaise a lledaenu yr haen nesaf: ffyn cranc sleisio cymysgu gyda mayonnaise a phersli. A phen salad hwn "rhyngosod" addurno modrwyau sgwid ac olewydd neu olewydd.
Gyda llaw, o dan y ham, gallwch yn ddiogel roi tost neu tafell o fara gwyn, ac yna ni fydd dim ond salad a Blasyn llawn.

blas sawrus rhoi'r caws ddysgl, os ydych yn ychwanegu at salad o sgwid a chranc ffyn. Mae'r rysáit fel a ganlyn:

• 300 gram o halen caws;
• 200 gram o surimi;
• 3 sgwid carcas;
• 100 gram o hufen sur braster.

Mae'r holl gynhwysion yn cael eu torri i mewn digon o halen bas, ychwanegu pupur, gymysgu'n drwyadl gyda hufen sur, ac yn anfon ein saig yn yr oergell. Mae salad yn caledu ac yn dod mor drwchus y gellir ei ledaenu'n hawdd ar dost neu frechdanau.

amrywiadau pysgod

flasus iawn y mae, os ydych yn ychwanegu y pysgod wedi'u berwi neu wedi'u ffrio mewn salad o sgwid a chranc ffyn. Rysáit gyda llun y ddysgl yn edrych yn lliwgar iawn ac mewn calorïau gall salad gymryd lle yr olaf.

Felly, mae angen:

• 400 ffiled gram o bysgod heb lawer o fraster (draenogiaid, mecryll, hyrddiaid, cegddu, halibwt);
• carcas Squid 2;
• 200 gram o surimi;
• 1 winwnsyn canolig;
• 1 tomato;
• blawd gyfer y saws,
• past tomato 1 llwy fwrdd;
• halen, perlysiau.

Berwch y darnau pysgod, rhowch nhw ar ddysgl, addurno ben y cylchoedd o sgwid a chranc ffyn, wedi'i dorri'n stribedi. Tomatos, wedi'u torri'n gylchoedd, yn ysgafn ffrio mewn padell ar y ddwy ochr, eu rhoi ar ei ben. Winwns torri'n giwbiau, passeruem, ychwanegu llwyaid o flawd a thomato saws ac wanhau gyda dŵr i wneud saws trwchus. Rydym yn llenwi ein salad calorïau saws hwn a'i addurno gyda gwyrddni.

Gall hyn salad cael ei weini yn oer, ac mae'n bosibl - ac ar ffurf poeth.