Ryseitiau cyw iâr

Cyw iâr - y mwyaf defnyddiol a chig dietegol. Mae ganddi lawer o brotein, mwynau, proteinau, asidau amino, ac ati Dim rhyfedd, cyw iâr - .. Y peth cyntaf sy'n cael ei gyflwyno i mewn diet plant, byth oherwydd ei fod yn achosi adweithiau drwg y corff, ac mae'n hawdd eu treulio.

Mae'r rhan fwyaf o'r cyw iâr yn y farnais, yn ddiau, frest cyw iâr cig gwyn, a oedd, ar wahân i'r cyfleustodau, hefyd yn cynnwys lleiafswm o golesterol. Mae'r ffiled cyw iâr ychydig yn fwy colesterol na physgod.

ryseitiau brest cyw iâr. Os byddwch yn mynd i mewn i beiriant chwilio yr ymadrodd "ryseitiau cyw iâr" i'ch sylw yn dod miloedd o safleoedd sy'n cael amrywiaeth o ryseitiau. ryseitiau ffiled cyw iâr trawiadol amrywiaeth. O'r cyw iâr Gellir ryseitiau yn cael eu paratoi berwi, ffrio, stiwio, stwffio, pobi, ysmygu, ac yn y blaen. D. Y prif beth yw peidio â gorwneud hi ac nid ydynt yn dod â'r cyw iâr i sychu wrth goginio. Er, mae ffyrdd o wneud: er clawr juiciness frest cyw iâr cig moch braster, neu ei roi mewn sosbenni sleisen lemon neu hanner bwlb.

Yn ryseitiau cyw iâr cryn le yn cael ei feddiannu hefyd Sbeis - sbeisys, sy'n rhoi blas unigryw ac arogl o gig cyw iâr. Felly, yn y dwyrain rysáit coginio cyw iâr lle pwysig yn cael ei roi i sinsir, yn India cig hwn profiadol gyda cardamom a tyrmerig yn brif ran y rysáit "cyri cyw iâr". Agwedd bwysig arall wrth baratoi cyw iâr - torri cywir. Dyma'r peth iawn i'w wneud ar draws y grawn, felly bydd darnau o gig gadw'r siâp y paratoi, a bydd y cyw iâr yn dod yn fwy hamddenol ac yn barod yn gynt.

prydau ochr, gweini gyda amrywiaeth cyw iâr. Mae'r reis a madarch, a rhostio a llysiau wedi'u stiwio, yn ogystal â rhyfedd ag y mae'n swnio, ffrwythau. Yn ychwanegol i ochr seigiau, mae angen i chi dalu sylw a gwreiddiol sawsiau, er enghraifft, saws Indiaidd "murkarma", sydd wedi'i seilio ar hufen, garlleg, winwns, sinsir a past almon.

Mannau Rhyngrwyd yn llawn o amrywiaeth o ryseitiau blasus a rhyfeddol y gallwch chi goginio ar wyliau ac yn ystod yr wythnos. Y symlaf a mwyaf anarferol yw'r ryseitiau roulade cyw iâr. Ar gyfer hyn, mae angen am kilo o gyw iâr, 200 gram o fadarch a chymaint caws, 4 wy, yn ogystal â sbeisys a pherlysiau.

Y cam cyntaf yw paratoi cyw iâr. Torrwch esgyrn a chael gwared ar y croen. Yna, bydd angen i chi dorri cig ar hyd y grawn o reidrwydd cyllell finiog, gan fod angen i chi dorri i beidio â diwedd ac yn gadael ychydig o ystafell i ffiledu gallai datgelu sut y llyfr. Mae'r haen deillio o hyn yn angenrheidiol i guro gyda morthwyl, a gall fod yn bren a metel. Os gavel pren, iro'r gyda dŵr, fel nad yw'r sudd cig yn socian i mewn i'r goedwig. Er ei bod yn well i dalu am y cyw iâr curo â haenen lynu er mwyn peidio â difetha'r dodrefn o gwmpas ac yn cadw blas y cig, os morthwyl fetel. Dylid nodi bod morthwyl metel yn fwy addas ar gyfer cig caled neu trwchus.

Felly, ar ôl curo halen a phupur ffiled angenrheidiol a rhoi ychydig o sbeisys i roi blas. Rhaid i hyn gael ei wneud weithdrefn gyda'r holl ddarnau o ffiled, ac yna eu rhoi yn agos at ei gilydd yn y lapio plastig i gael haen agos o gyw iâr.

Nesaf, mae angen i chi baratoi'r stwffin, sef, ffriwch y winwns nes gramen euraidd, yna ychwanegwch y madarch a'u ffrio i gyd gyda'i gilydd. Er bod yr holl grilio hwn, mae angen i chi guro y wyau mewn bowlen arall. Ychwanegwch llaeth neu iogwrt a halen a sbeisys i roi blas. Nesaf, o'r màs hwn i wneud omelet, wyau tân o'r ddwy ochr.

Nesaf, rhoi mewn haenau cyw iâr, yna sgramblo, ac yna gratio caws a madarch. Yna, mae angen yn ofalus iawn i lapio i gyd i mewn i rôl tynn drwy gyfrwng ffilm bwytadwy. Nid oes angen i lapio y edafedd pin rôl neu toothpicks, oherwydd ni fydd y gofrestr hon yn y popty droi. rôl Pobwch yn y ffwrn ar 200 gradd am hanner awr, yn dibynnu ar y cyw iâr. Yn lle hynny siwt addurno berwi tatws. Bon Appetit!

Mae'r ddysgl uchod yn un o'r rhai mwyaf blasus. Ond gallwch hefyd roi cynnig ar y cyw iâr yn y rysáit cytew am gellir coginio yn cael eu cymryd ar-lein. Mae hyn yn y ddysgl cyflym a blasus y gellir eu gwneud o gyw iâr. Rhowch gynnig.