Rysáit clasurol gyda selsig mwg Kasha a reis

Rysáit Salsola gyda selsig mwg a reis crwn yn gwybod bron pob gwraig tŷ. Mae'n sbeislyd ac aromatig cwrs cyntaf fel popeth. Mae'n werth nodi'n arbennig fod cinio hwn yn paratoi ar gyfer amser hir, oherwydd ei fod yn cynnwys amrywiaeth eang o gynhwysion y mae angen ei drin yn ofalus.

Blasus a flavorful solyanka: rysáit gyda selsig mwg a reis

Cynhwysion Angenrheidiol:

• moron ffres gyfartaledd - 1 pc;.
• selsig Mwg - 400 g;
• cig moch - bit (ar gyfer coginio cracklings);
• picls bach - 2-3 pc;.
• cloron tatws gyfartaledd - 2-3 pc;.
• Rownd reis - 2 cam;
• olifau bylledig - 1 pot;
• aeddfed lemwn - 1/3;
• Heli (gallwch ddefnyddio a chiwcymbr, tomato, ac ar yr un pryd) - 2 gwpanaid;
• past tomato sbeislyd - 4-5 llwy mawr;
• sbeisys, sef, halen, pupur coch a du, dail llawryf, persli sych a dil, pupur - i roi blas a ddymunir;
• siwgr - 1 llwy fawr;
• dŵr neu cawl yfed - 3 l;
• winwnsyn - 1 pc.

Prosesu llysiau a selsig

Rysáit Salsola selsig mwg a chynhyrchion eraill yn gofyn trin pob un o'r cynhyrchion uchod yn ofalus. I wneud hyn, golchi a glanhau moron ffres, cloron tatws ac ychydig o fylbiau. Wedi hynny llysiau ofynnol dorri'n giwbiau bach (1 x 1 cm). Dylid hefyd ei falu a'i y cynnyrch canlynol: ciwcymbrau piclo (gyda croen), olewydd gwyrdd, mwg selsig a chig moch.

Prosesu o rawnfwydydd

Rysáit halophytes gyda selsig mwg ei gwneud yn ofynnol y defnydd o unrhyw rawnfwyd. Rydym yn penderfynu cymryd i baratoi'r saig hon reis grawn rownd rheolaidd cyntaf mewn ychydig bach o ddau cams. Dylai fod yn glir o falurion, ac yna eu golchi yn drylwyr mewn rhidyll o dan y dŵr cynnes.

Rhostio cynhwysion hanfodol

halophytes Ryseitiau gyda selsig mwg a reis yn darparu sautéing rhagarweiniol pob bwydydd wedi'u prosesu. Argymhellir defnyddio sosban, lle rydych am roi cig moch, ffrio i fyny i ryddhau'r braster, yna ychwanegwch y nionyn, pupur coch a du, selsig, moron a phicls. Ar ddiwedd 5-9 munud, y prydau rydych am ei dynnu oddi ar y gwres ac yn union yn symud ymlaen i baratoi'r prydau cyntaf.

triniaeth gwres

Mewn sosban fawr dylai arllwys 3 litr o ddŵr plaen neu cawl. Unwaith y bydd yr hylif yn berwi, mae'n ofynnol iddo roi tatws wedi'u torri a reis grawn crwn. Dylai Coginio fod am 15 munud. Nesaf, y cawl yn angenrheidiol i lenwi'r selsig mwg ffrio yn flaenorol gyda llysiau. berwi Dysgl am 5 munud arall yn y badell Argymhellir ychwanegu 2 gwpanaid o heli, past tomato, olifau wedi'u torri, siwgr a wasgu'n ffres sudd o 1/3 lemwn. Dylai pob cynhwysion fod yn drylwyr cymysg, i roi blas gyda halen, pupur (os oes angen), dail llawryf, pupur du a pherlysiau wedi'u sychu. Ar ôl hynny yr ydych am gael gwared ar y tân, cau'r caead ac ddysgl hon ddysgl gyntaf tua chwarter awr.

cywir Gweinwch

mwg Salsola selsig a reis gwasanaethu am ginio poeth gyda bara gwenith, hufen sur neu mayonnaise.