Rafioli cartref blasus gyda cawl. Pobwch yn y ffwrn am twmplenni yn y pot

Mewn llawer o deuluoedd, twmplenni - hoff fwyd, maethlon a blasus. Ond, fel y gwyddoch, mae'r twmplenni yn wahanol. Os ydych yn - yn hoff o fwyd cartref, a baratowyd gyda chariad a y cynnyrch brofi, bydd ein ryseitiau syrthio i'r llys heddiw. Yn hytrach, at y bwrdd.

Felly, gadewch i ni baratoi cartref blasus twmplenni mewn pot yn y popty. Mae'r rysáit yn syml ac yn fanwl, felly bydd yn ymdopi mistresses hyd yn oed newyddian. Twmplenni ni fyddwn yn prynu oddi wrth y siop, ac yn coginio yn bersonol.

Coginio rafioli cartref

rafioli cartref ac yn y blaen yn dda, eu bod yn cael eu gwneud gyda'ch dwylo yn y cartref. Rydych yn gwybod, o ba gynhwysion a'r math o gig y maent yn cael eu gwneud, eu bod wedi ychwanegu sbeis, ac ati Twmplenni gyda cawl, yr ydym yn awr yn mynd i baratoi yn y pot, fel plant ac oedolion.

cynhwysion angenrheidiol

• Hanner llwy de o halen.
• Ddau gwpan o flawd (wedi'i hidlo).
• Un winwns.
• Hanner cwpan o ddŵr.
• Un wy.
• Halen a phupur wedi'i falu'n ffres i roi blas.
• Cig (porc, cig eidion, cyw iâr - eich dewis) - punt.

Y broses o baratoi rafioli

Hidlwch y blawd yn uniongyrchol ar y bwrdd, gan wneud iselder bach. Bydd yn torri'r wy ac arllwys y dŵr. Nawr gallwch tylino toes. Dylai'r toes gorffenedig fod ychydig yn "gorffwys". I wneud hyn, rhowch ef yn yr oergell am hanner awr, cyn-lapio mewn lapio plastig.

Hyd nes y toes yn barod, yn gwneud y stwffin ar gyfer rafioli. Cofiwch, os ydych am wneud twmplenni blasus a swmpus gyda cawl, yna rydym yn argymell i gymryd yn llenwi sawl math o gig. Gall fod yn porc a chyw iâr, porc a chig eidion, cyw iâr a thwrci. Gall opsiynau fod yn llawer, yn dewis eich blas.

Rydym yn Twist y cig drwy grinder cig, ychwanegu ato halen ychydig, pupur a sbeisys a winwns wedi'u torri'n fân. Nawr ewch i ffurfio seigiau.

Rydym yn cael y toes o'r oergell, ei rolio ar y bwrdd ac yn gwneud cylch, na ddylai'r trwch fod yn fwy na 20mm. Os oes gennych dyfais arbennig ar gyfer cynhyrchu rafioli, yna burite hi. Os nad yw hyn ar gael yn y tŷ, mae bob amser wrth law byddai yn gwydr cyffredin, a all ffurfio'r twmplenni.

Mae'r ffurflenni ganolfan yn lledaenu ychydig o stwffin a chau'r ymyl. Nawr ychydig crymbl bob twmplen mewn blawd fel ei fod yn nid yw'n Llithro wrth goginio gyda chymydog. Done. Fynd yn ei flaen.

Twmplenni yn y pot gyda madarch

Cawl Madarch - yn beth nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. A beth yn cael twmplenni blasus gyda madarch cawl - Yum! Gadewch i ni gymryd ychydig o hud Gwneud a pharatoi campwaith coginiol, yn gallu syndod a bwyd anifeiliaid blasus hyd yn oed y mwyaf rheolaidd fympwyol eich bwrdd y gegin.

Mae'r set angenrheidiol o gynhyrchion

• twmplenni cartref - 400 gram.
• Mae un pen o winwns.
• 200 gram o ffyngau (madarch).
• Mae un foronen fawr.
• Gwyrddion - un criw (persli, dil, cilantro - dewisol).
• Sbeis a halen.
• Smetana.

Coginio twmplenni mewn pot

Yn twmplenni Er cawl cartref a baratowyd yn y ffwrn am gyflymach cyn-Croesawydd yn eu cynghori i ferwi ar y stôf. Arllwyswch i mewn i sosban o ddŵr, halen arno, yn ychwanegu at rai sleisys mawr o moron, halen a sbeisys. Pan fydd y dŵr yn berwi, mae'n bosibl i daflu ein rafioli cartref. Dylai Berwch y twmplenni tan hanner. Pan fyddant yn cael eu coginio, tynnwch nhw o'r badell, lledaenu ar blât gyda llwy dyllog ac oeri am ychydig. twmplenni oeri bydru mewn potiau cyn-goginio.

Er bod y twmplenni yn oer, gallwch baratoi madarch. Dylid Madarch yn cael eu torri'n fân, halen a stiw yn y badell am tua phump i saith munud. Yna ychwanegwch nhw winwns a'u ffrio torri'n fân ar wres fwy uchel hyd yn oed dau neu dri munud.

Llenwch - un o brif gynhwysion y prydau fel twmplenni yn y pot yn y popty. Mae'r rysáit yn gofyn i ni i gymysgu'r hufen sur, chwech i wyth llwy llwy fwrdd cawl, lle mae'r twmplenni wedi'u coginio a pherlysiau ffres. Mae yn y saws hon byddwn yn arllwys y madarch a'r twmplenni.

Popty cyn cynhesu hyd at 200 gradd. Eisoes mewn potiau poeth gosod ac yn aros am tua hanner awr. Cofiwch fod yr holl amser hwn, rhaid i'r caead fod ar gau. Os nad yw eich potiau ar gael, yna eu lle y ffoil coginio arferol.

Twmplenni mewn pot gyda cawl cig

Mae achosion y mae angen twmplenni i gymryd lle nid yn unig cinio a chinio llawn - cyrsiau cyntaf a'r ail - dau mewn un. Sut i goginio twmplenni gyda cawl, y ddysgl troi allan maethlon a boddhaol? Yma yn dod i'r adwy y cawl cig.

Pan fyddwch yn unig yn coginio twmplenni, y cawl yn, fel y gwyddoch, allan o'r dŵr, ac nid oes unrhyw braster, nid yw cyfoeth y strwythurau yno ac ni fydd yn. Ond os ydych yn berwi'r cawl o'r cig ar yr asgwrn, yna rydych yn gwybod y bydd y stoc yn sylweddol wahanol i'r arferol "twmplen".

Felly, cyn-goginio cawl cig am tua dwy awr. Mae'n well os ydych yn cymryd fochyn fraster neu asgwrn cig eidion. Gall y cawl ychwanegu gwraidd (seleriac) a llysiau (winwns, moron), sbeisys persawrus.

Yn y rysáit twmplenni o flaen llaw, ni allwch goginio. Rydym yn gosod eu rhewi yn uniongyrchol mewn potiau. Dylent yn gorchuddio tua un rhan o dair o'r prydau. Nawr i ail-lenwi y cawl bron i'r brig. Gallwch chi roi potiau yn uniongyrchol yn y ffwrn oer. Cynnau, rydym yn datgelu y tymheredd - 200 gradd ac yn coginio thwmplenni cawl am tua ugain munud. Diffoddwch y popty. Rydym yn rhoi rhywfaint o amser i gyrraedd y ddysgl mewn popty poeth.

O ganlyniad, byddwch yn troi allan twmplenni blasus a flavorful, maethlon ac yn uchel mewn calorïau gyda cawl, a all fod yn gallu i gymryd lle, ac mae'r cyntaf a'r ail gyda'i gilydd. Ar gyfer gwragedd tŷ pryd hwn yn dda oherwydd nad oes ganddo ormod "trafferthu" gyda choginio, a gall bwydo potiau hyn fod yn deulu mawr.