Patis miled blasus ac iach. Ryseitiau i ddewis ohonynt

Mae'r rhai sydd yn gyfarwydd i fwyta'n iawn, wrth gwrs, yn gwybod am y manteision o filed. Hyd yn oed y rhan fwyaf o feddygon cynghori fwyta. Mae cant o ffyrdd gwahanol i goginio hyn grawn anarferol. Ac hawsaf ohonynt, ond ar yr un pryd yn ddiddorol - byrgyrs Millet.

Patis melys

Millet yn un o'r diwylliannau mwyaf hynafol. Mae'n oherwydd y grawn hwn eu prosesu i gael y grawn iawn miled sydd wedyn yn gwneud y Patis. Mae'r fersiwn symlaf o'r pryd hwn llawer yn gyfarwydd ers plentyndod. Yn y cyfnod Sofietaidd, yr oedd yn eithaf poblogaidd mewn llawer o ysgolion meithrin. Patis miled ac yn awr gallwch ddod o hyd yn y ddewislen rhai o'r mannau arlwyo. Ar gyfer eu paratoi dylai gael: litr o laeth, 340 go miled, siwgr llwy fwrdd, 0.5 cwpan o friwsion bara, 10 gram o halen a 2-3 llwy fwrdd o fenyn.

Bydd y broses gyfan yn cymryd tua awr:

1. Yn gyntaf, mae angen i chi berwi'r llaeth mewn sosban.
2. Yna ychwanegwch halen, graean golchi, siwgr a choginiwch am 20 munud.
3. Sosban gyda uwd yn barod i'w rhoi yn y ffwrn am hanner awr.
4. Unwaith y bydd y cynnyrch wedi oeri, o ei bod yn angenrheidiol i ffurfio Patis, eu rholio mewn briwsion bara ac yna ffrio ar y ddwy ochr.

Gweinwch peli cig miled gall gyda hufen sur, menyn neu unrhyw saws melys.

Dysgl "ar frys"

Weithiau mae yna sefyllfaoedd pan fydd yn rhaid i'r bwrdd gael llanast rhywbeth blasus ac ar gael yn unig ddoe. Peidiwch â digalonni a phanig o flaen llaw. Os yw'n cael ei baratoi o miled, gallwn dybio bod y sefyllfa yn cael ei arbed. Mae angen dim ond ychydig o ddychymyg a dyfeisgarwch. Ar ben hynny Uwd a wneir gyda dŵr mewn cymhareb o 1: 2, ar ben hynny mae angen: 1 wy ffres, halen, winwns, 60 g blawd, olew llysiau a briwsion bara.

Paratoi:

1. Nionyn dorri'n giwbiau bach, ffrio mewn menyn, ac yna ychwanegwch y uwd oer.
2. Mae hefyd yn anfon yr wy a blawd.
3. O'r prawf hwn, gerflunio cacennau o bob maint.
4. Mae pob yn wag hael ysgeintiwch gyda briwsion bara a'u ffrio ar Skillset poeth.

Mae'r peli cig o uwd miled gellir gwasanaethu fel dysgl llawn-fledged ar wahân, neu eu defnyddio fel gyda phrif gwrs i gig. Yn yr ac mewn achos arall, bydd yr effaith gadarnhaol yn cael ei warantu. Mae'r ddysgl yn sicr o greu argraff gwesteion.

Mae amrywiad diddorol

Mae pob un Croesawydd eu cysyniad o fwyd da. Felly, gan ddechrau coginio Patis miled rysáit yn cael ei ddewis yn y fath fodd ei fod yn gwbl gyson â'i flas. Felly, gall un geisio gwneud y ddysgl, lle y cynhwysion canlynol yn bresennol: gwydraid o ddŵr, 125 gram o wenith, wy, 70 gram o gaws, halen, 50 gram o cracers, olew blodyn yr haul a trawst dil.

Rhaid dilyniant bwyd fod fel a ganlyn:

1. berwi Rymp mewn dŵr hallt.
2. Yn yr uwd eisoes wedi'i oeri yn ychwanegu dil, wyau, caws wedi'i gratio wedi'i dorri a'i dylino'n y toes gwisg.
3. O'r màs o ganlyniad i llwydni a preform am caws yn dda ac yn eu rholio mewn briwsion bara.
4. ffrio mewn olew poeth lled-orffen.

Mae'r byrgyrs yn addas iawn fel cinio maethlon neu swper. I ddefnyddio eu gorau gyda iogwrt neu iogwrt. Ond mae'r hufen sur arferol hefyd yn braf. Bydd bwyd a baratowyd yn ddigon i fwydo yn iawn deulu o bedwar.

Peli Cig gyda llysiau

Weithiau, er mwyn gwella blas a chynyddu nodweddion maethol fel arfer yn arbenigwyr cynghori i ychwanegu llysiau i brydau grawnfwyd. Mae'r dull hwn yn gyfarwydd a ddefnyddir yn aml gan maethegwyr. Felly, gallwn geisio coginio Patis miled gyda moron. Set o gynhyrchion mewn bydd yr achos hwn yn newid ychydig: 200 gram o foron a miled, 1 wy, 50 gram o siwgr a menyn, 70 gram o friwsion bara a halen.

Mae'r cwrs yn y broses:

1. Yn gyntaf oll mae angen i chi goginio uwd. Dylai hi yn cael ychydig yn gludiog.
2. berwi moron yn gyntaf, yn glir, ac yna rhwbio trwy ridyll mân.
3. Mae pob un o'r cynhwysion, ac eithrio olew, ac yn cyfuno gyda'i gilydd i baratoi toes.
4. Dall o'i golwythion faint a ddymunir, yn eu taenu â briwsion bara a'u ffrio mewn padell.

Peli Cig oren i frown euraid, troi allan dyner iawn ac yn persawrus. Fel rheol, maent yn ei fwyta gyda hufen sur, ond nid yw hyn yn angenrheidiol. Maent yn dda gydag unrhyw saws, a hyd yn oed hebddo.