Bwyd a diod, Ryseitiau
Pastai gyda chaws - cacennau blasus ar gyfer pob achlysur
Yn Nwyrain Ewrop, caws yn cael ei ddefnyddio yn aml mewn amrywiaeth o seigiau. Mae'n boeth, byrbryd a hyd yn oed theisennau. Ffeta caws - caws ddefnyddiol ac yn flasus iawn i'w fwyta. Yn yr erthygl hon byddwn yn edrych ar sawl math o basteiod, sy'n cynnwys y cynnyrch gwych.
pastai Puff gyda chaws
Yn gyntaf, yn ystyried y rysáit clasurol, sy'n cynnwys caws blasus. Ar gyfer ei baratoi brynu neu baratoi ddwy ddalen o 0.5 kg neu crwst pwff.
Yn gyntaf, 200 go gaws mae angen i chi tylino neu cymysgydd i falu ychydig, er mwyn osgoi lympiau. Ychwanegwch y caws, 1 wy. I ddod o gaws yn fwy cadarn ac nid yw'n pydru, yn gallu bod bellach yn ei arllwys un wy gwyn.
Garlleg (2-3 clof), rhwbio ar gratiwr bach. Os nad ydych yn hoffi sbeislyd, yna un yn ddigon. Os dymunir, gallwch ychwanegu cryn dipyn o bupur du ar gyfer blas cyfoethocach. Garlleg a phupur, ychwanegwch y gallu i y caws.
Rholiwch ddarn o does a'i roi ar y llenwad o gaws, wyau a garlleg. clawr uchaf yr ail ddalen ac ymylon Pinsiad. Gall fod o ddwy ddalen o does i wneud rholiau gyda llenwi. Mae'r cyfan yn dibynnu ar eich dymuniad.
Cynheswch y popty i 180 gradd. Yn y cyfamser, iro tun pobi menyn dymunol a gosod y gacen. Pobwch am tua 30-35 munud, gan wirio o dro i dro am argaeledd.
cacen Tatws gan ychwanegu caws
Eisiau cyflym a blasus i baratoi rhywbeth ar gyfer dyfodiad gwesteion? Yna y cogyddion yn cael eu cynghori i dalu sylw at pastai tatws gyda chaws. Nid yn unig ei fod yn flasus, maethlon, ond hefyd yn ddefnyddiol.
Yn gyntaf bydd angen i chi wneud y toes, felly dylai fod fragu yn yr oergell am o leiaf 3 awr. I'w gwneud yn cymryd cynhwysydd, er mwyn taenu blawd 400 gram, ychydig o halen, 20 g siwgr, a 0.5 awr. L. soda. Mae pob un o'r cynhwysion sych a'r cymysgedd.
Mewn cynhwysydd ar wahân, rhowch 50 gram o fenyn meddal a 100 go hufen. Cymysgwch yn dda. Nid yn unig yn lladd yr olew, gan y gall exfoliate. Nawr cymysgwch y hufen sur a dylid menyn yn cael ei arllwys i mewn cynhwysydd o flawd. Tylina'r toes. Os mae'n troi allan yn rhy drwchus, ychwanegu mwy o hufen. Dylai'r toes gael elastig, nid yw'n cadw at dwylo. Maent yn lapio mewn lapio plastig a'i roi yn yr oergell.
Yn y cyfamser, mae angen i chi plicio a berwch 5 o datws i wneud tatws stwnsh. Ffriwch y winwns a chaws yn unig stwnsio gyda fforc. Pan fydd y cynnyrch yn cael eu hoeri i dymheredd ystafell, cysylltu nhw. Bydd hyn yn briwfwyd.
Toes cyflwyno dau gylch neu hirsgwar o ran siâp ar gyfer pobi. Irwch dun pobi gyda menyn. Rhowch ef ar yr haen gyntaf o does.
Top gyfartal gosod allan y stwffin. Yna, gallwch dalu am yr ail rownd. Mae'n rhaid i'r ymylon yn cael eu zaschipnut a dim ond wedyn rhowch y gacen yn y ffwrn ar 180 gradd. Dylai phobwch am tua 25 munud. Fodd bynnag, mae popeth yn dibynnu ar y popty, felly o bryd i'w gilydd wirio argaeledd.
Pastai gyda pherlysiau a chaws
Yn gyntaf bydd angen i chi wneud fragu. Mae'r bowlen arllwys 50 llaeth ml, ychwanegwch 1 llwy fwrdd. l. burum a yr un faint o siwgr. Yn raddol ysgeintiwch mewn 20 g blawd. Gadewch y màs y trwyth o 10-munud. Yna arllwys i mewn i'r un cynhwysydd y 100 ml o laeth olaf, arllwys tua 1.5 v. blawd, ychwanegwch dau wy bach ac ychydig o olew llysiau ar gyfer elastigedd. Tylina'r toes. Os bydd yn troi allan yr hylif, yn raddol ychwanegwch y blawd a'i dylino'n. cynhwysydd Gorchuddiwch gyda thywel glân a'r prawf i dynnu gwres yn 1.5 awr.
Yn y cyfamser, berwch 2 wy a'u torri'n fân. Gratiwch 150 go gaws ar gratiwr bras, torri'n fân y trawst gwyrdd a bwlb. Cyswllt y llenwad, cymysgu i roi blas gyda halen a phupur.
3 o does yn cael ei gyflwyno cacen. Ar hambwrdd pobi wedi'i iro roddwn un haen a lledaenu'r llenwad. Yn awr, y brig lleyg ail gacen. Arno gyfartal dosbarthu y llenwad a'i orchuddio â haen o draean. Iro'r gacen gyda wy a'i roi mewn popty cyn-coch-poeth.
Pobwch Mae angen dim mwy na 25 munud. Fodd bynnag, mae popeth yn dibynnu ar y popty, felly dylech wirio o dro i dro barodrwydd theisennau. Y canlyniad oedd cacen flasus ac yn hardd gyda chaws a pherlysiau.
ychwanegwch y tomatos
Gyda thomatos a gafwyd cacennau blasus o leiaf. Ar gyfer ei baratoi meddalu 100 g menyn ac ychwanegu ato 50 go hufen brasterog, halen a chymysgedd. Yn yr un modd yn raddol ychwanegwch 200 go flawd. Tylina'r toes, lapio mewn lapio plastig a neilltuwyd ar gyfer 30 munud.
Yn y cyfamser, paratowch y llenwad. Cymysgwch 2 wy a 150 go hufen. Halen a phupur i roi blas. Wyau chwisg y cymysgedd o sur hufen-gymysgydd nes homogenaidd ac am amser a neilltuwyd.
Tomatos yn golchi da, croen a'i dorri'n sleisys, a chaws dorri'n blatiau tenau. Nawr gallwch ddechrau gwneud cacen.
Mae angen i chi rolio'r toes ar y ffurflen pobi, heb anghofio yr ymyl. Rhowch haen yn y ffurf ac mae'n bosibl i osod allan y cynhwysion mewn siâp cylch. tomatos yn ail a chaws. Gallwch gyntaf ledaenu caws a thomatos ar ei ben.
Yn y cyfamser, cynhesa'r popty i 180 gradd. Rydym yn ei roi mewn padell pastai a'i bobi am tua 40 munud. Cacen gyda chaws a thomato barod. Pan oeri, gallwch eu gwasanaethu.
Cacen gyda kefir
Mae'r crwst yn nodedig am ei fod yn troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn feddal, briwsionllyd. Paratoi byrbryd cacen gyda chaws, arllwys i mewn i gynhwysydd o 250 ml iogwrt, blas halen, arllwys 5 go siwgr, 0.5 rhan. L. soda, arllwys 2 lwy fwrdd. l. llysiau olew 1 wy a morthwyl. Trowch y gymysgedd yn dda.
Hidlwch 350 g blawd. Gadewch 50 go wyneb i tylino toes. Mae 300 g weddill yn raddol ychwanegu mewn cynhwysydd gyda iogwrt. Tylina'r toes fel ei fod ychydig yn glynu at y dwylo. Ni ddylai fod yn serth.
Y toes am 40 munud, tynnu'r oergell ac yn y cyfamser paratoi'r llenwad caws. Caws (300 g), rhwbio ar gratiwr bras, nodyn bach gyda fforc, torri'n fân un criw bach o lysiau gwyrdd a chysylltu â chaws.
toes oer yn cael ei rannu i nifer o ddarnau. Dylech gael tua 4 peli sydd angen i gyflwyno maint y ffurflen. Mae pob haen yn gyfartal yn gosod allan y stwffin. Pan fyddwn yn cyrraedd y lap olaf, addurno doddi neu gaws caled.
Rhowch yn y ffwrn a'i bobi am 30 munud ar 180 gradd. Y canlyniad oedd cacen cain, blasus ac yn hardd gyda kefir caws.
ychwanegwch y cig
cacen o'r fath yn fwy maethlon ac yn berffaith ar gyfer y bwrdd gwyliau. toes sych heb furum gallwch brynu yn y siop. Angen 0.5 kg. Paratowch 250 go porc a chig eidion. Gymysgu gyda halen a phupur ac ysgafn ffrio, fel nad ydynt yn sychu i fyny.
Cymerwch 2 ddarn. winwns, torri'n fân. Mae angen i ffrio nes yn frown euraid. Winwns arllwys i mewn i'r cynhwysydd i'r stwffin, cymysgu'n dda ac am 10 munud yn yr oergell.
Falu 250 go gaws heb halen, y trawst gwyrdd a dau wy. Tynnwch y stwffin o'r oergell. Stwffin gyda chaws, yn ychwanegu at y cig, cymysgwch yn drwyadl. Nawr gall y ffwrn ei gynhesu hyd at 180 gradd.
Yn y cyfamser, saim silff bobi, Gorchuddiwch ffurfio ei brawf cyntaf. Gyfartal dosbarthu y llenwad. Yna gorchuddiwch gyda ail gronfa ddŵr a'r ymylon y toes, ceg y groth wy. Gall Zaschipnut ymyl a chael eu rhoi yn y popty. Pie yn bobi am tua 30 munud.
Cacen gyda chaws hufen a chaws ffeta
Er mwyn paratoi ar hyn, bydd angen pobi crwst pwff chi. Gellir ei prynu yn yr archfarchnad, os nad fi ddim eisiau llanast gyda blawd. Yna coginio'r stwffin yn unig. Ar gyfer stwnsh hwn 250 go gaws a chaws bwthyn gyda fforc, er mwyn osgoi clystyrau mawr.
winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân, persli a dil, ychwanegu ewin garlleg, a 100 go hufen. Os caws di-halen, yna gallwch ysgafn halen a phupur, pupur gwyn, gan ei fod yn rhoi piquancy i'r stwffin. caws colfran, caws a chymysgedd gwyrdd.
Trowch y ffwrn ac er ei bod yn cael ei gynhesu i 180 gradd, badell olew saim a'i roi ar haen crwst pwff. Ar ei osod allan y llenwad, y mae'n rhaid eu dosbarthu'n gyfartal. Mae'r ail gronfa ddŵr yn cynnwys y gacen a'i roi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw. Pobwch am 30 munud.
awgrymiadau coginiol
Pie yn cael llai maethlon, os nad yw'r toes yn ychwanegu yr wyau. Os bydd y presgripsiwn eu bod yn angenrheidiol iawn, yna rhowch y stwffin yn fwy gwyrdd a llysiau, a llai o cynhyrchion cig.
Nid yw'r toes yn cadw at y gwaelod, waelod y badell, Sgeintiwch briwsion bara neu semolina. Annymunol iro gyda margarîn, oherwydd weithiau mae'n troi allan arogl drwg, sy'n mynd i'r gacen.
Os ydych am roi cynnig bwyd Ossetian, yna ychwanegwch y stwffin amrywiaeth caws hallt, mwy o garlleg a phupur coch. Cael y gorau o gacen byrbryd miniog.
Pan fydd yr amser ar gyfer paratoi yn rhy fach, yna gall y toes eu prynu yn y siop. Wedi'r cyfan, mae'n hirach na'r llenwad.
Rhowch gynnig ar arbrofi, ychwanegu cynhwysion newydd, addurno cacennau bwydydd amrywiol lliwgar - a byddwch yn syndod gwesteion gyda'u campweithiau.
Similar articles
Trending Now