Llysiau gyda madarch wedi'u stiwio: ryseitiau coginio mewn potiau, multivarquet, llewys

Mae llysiau wedi'u stiwio â madarch yn bryd blasus ac iach, y gellir ei goginio bob dydd, gan gynnwys yn yr eglwys yn gyflym. Mae yna lawer o opsiynau coginio: ar y stôf, yn y ffwrn, yn y multivark, yn y potiau. Gall fod yn tatws wedi'u stiwio, bresych â madarch, a llawer o brydau blasus eraill. Cyflwynir ryseitiau ar gyfer paratoi rhai ohonynt yn unig yn ein herthygl.

Llysiau gyda madarch wedi'u stiwio mewn potiau

Pob manteision o baratoi prydau mewn potiau yw bod y cynhyrchion yn cadw'r rhan fwyaf o fitaminau a mwynau. Nid yw llysiau â madarch wedi'u stiwio fel hyn yn cael eu coginio, ond maent yn languishing yn eu sudd eu hunain. Mae'r dysgl yn sudd ac yn dendr, gyda blas llysiau cyfoethog.

Ar gyfer ei baratoi, gallwch chi gymryd unrhyw lysiau yn llwyr. Yn ein hachos ni, bydd bresych gwen, harddwrnau, tatws, ffa pysgod (yn cael eu disodli gan ffa gwyrdd), corn bach, winwns, moron, tomatos a garlleg. Cyn i chi anfon y potiau i'r ffwrn, maen nhw'n cael eu hargymell i roi dŵr oer am 1 awr.

Mae'r holl gynhwysion ar gyfer y dysgl yn cael eu torri'n giwbiau, mae'r winwns a'r madarch wedi'u ffrio mewn olew llysiau nes bod yr holl hylif wedi diflannu. Rhaid llenwi tomatos ysgafn, yn seiliedig ar hanner tomato fesul 1 pot, ar ôl gwneud trawsbync.

Mae'r cynhwysion yn cael eu rhoi mewn pot mewn haenau ac yn ychwanegu ychydig o ddŵr (tua 100 ml). Yna, anfonwch y dysgl i'r ffwrn, wedi'i gynhesu i 175 gradd. Bydd llysiau â madarch wedi'u stiwio mewn potiau yn barod mewn 35 munud. Ychwanegir 10 munud cyn diwedd y coginio, y mae garlleg wedi'i falu a gwyrdd (os dymunir).

Llysiau wedi'u stiwio â madarch: rysáit ar gyfer coginio mewn aml-gyfeiriad

Dim llai blasus a defnyddiol yw'r prydau llysiau wedi'u coginio yn y aml-farc. Gwaharddwch gyda'ch gilydd gallwch chi gwbl lysiau. Mae'r amrywiad clasurol yn tatws wedi'u stewi gyda madarch a llysiau. Mae'r amser coginio tua 40 munud, mae'r modd yn "Baking".

Yn gyntaf, mae'r holl lysiau wedi'u torri'n giwbiau gan y rysáit. Yna, mae winwns (100 g) a madarch (300 g) yn cael eu cyn-ffrio yn y modd "Baking" cyn i'r hylif anweddu. Ar ôl hynny, ychwanegir tatws (400 g), moron (150 g), zucchini (200 g) a chynhwysion eraill yn ôl y dymuniad. Mae llysiau wedi'u gosod mewn haenau, yn cwmpasu'r multivarquet gyda chaead ac yn coginio tan yn barod.

Gall blas y pryd hwn gael ei wneud hyd yn oed yn fwy ysgafn, os cyn gosod dull dymunol y multivarker, ychwanegwch hufen sur iddo, ar gyfradd o 250 ml ar gyfer y nifer o gynhyrchion a nodir.

Llysiau gyda madarch yn y llewys

I baratoi llysiau gyda madarch, mae'r rysáit hwn yn gofyn am datws, moron, nionod, eggplants. Mae harddwr yn cael ei dorri'n ddarnau mawr. Bydd Brocoli yn ddigon i rannu i mewn i inflorescences, ac mae'n rhaid i eggplant gael ei halenu ymlaen llaw er mwyn cael gwared â chwerwder. Wedi'r holl gynhwysion wedi'u paratoi, mae angen eu cyfuno gyda'i gilydd mewn un bowlen, halen, cymysgu gydag olew llysiau (ychydig) a'u rhoi mewn llewys ar gyfer pobi.

Bydd llysiau â madarch wedi'u stiwio yn y llewys yn barod mewn 45 munud. Ar ewyllys, 10 munud cyn diwedd y coginio, gellir torri'r bag i wneud madarch cribog ar y madarch. Gall llysiau nawr gael eu gosod ar ddysgl ac yn cael eu gwasanaethu fel llais ochr i gig neu bysgod.

Y rysáit am goginio bresych gyda madarch

Bydd pawb sy'n caru bwyd llysieuol yn bendant yn caru'r rysáit hwn. Gellir paratoi blas blasus gydag champignons, coedwig ffres, a madarch sych. Defnyddir bresych yn y rysáit. Yn ogystal, mae angen winwns, moron, past tomato (2 llwy fwrdd), halen a sbeisys.

Ar ddechrau'r coginio, mae angen i chi arbed olew winwns (200 g), yna moron wedi'i gratio (200 g) a madarch. Ewch ati i gyd gyda'i gilydd nes bod yr hylif wedi anweddu'n llwyr. Ar ôl hynny gallwch chi ychwanegu bresych. Bydd angen cymaint â madarch arno, hynny yw, 0.5 kg. Llysiau stew gyda madarch am 15 munud arall. Ar ôl ychydig ychwanegwch y past tomato, halen a phupur y dysgl, os oes angen, ychwanegu ychydig o ddwr. Bydd bresych wedi'i stiwio yn barod mewn 15 munud. Mae'n ymddangos yr un mor flasus ac yn boeth ac yn oer.

Gall bresych gyda madarch yn ôl y rysáit uchod fod yn llysieuol nid yn unig, ond hefyd cig, os ydych chi'n ychwanegu cig wedi'i ferwi, yn ogystal â selsig neu selsig. Yn y ffurflen hon, ni fydd y bwrdd yn fwy na garnish, ond fel dysgl annibynnol.