Karelian pasteiod Delicious: rysáit tatws crychu

Karelian pasteiod, y rysáit sydd i'w gweld isod, a gellir eu paratoi gan ddefnyddio tatws myatogo, reis wedi'i ferwi a haidd. Heddiw, rydym yn edrych ar y dewis cyntaf, gan ei fod yn fwy swmpus a blasus.

Karelian pasteiod: y rysáit cam wrth gam coginio

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y ganolfan:

• blawd rhyg - 1 gwydraid ffasedaidd;
• blawd gwenith - ½ tumbler gwydr;
• curdled - 240 ml;
• ystafell fwyta soda - 1 schepotochka bach;
• halen môr - yn ychwanegu at flas;
• trwchus sur hufen - 2 lwy mawr.

toes

pasteiod Karelian, rysáit sydd yn syml iawn, yn dechrau coginio gyda chymysgu canolfannau. Mae hyn yn gofyn Arllwyswch iogwrt mewn powlen fach, ysgafn i gynhesu, ac yna ad-dalu llwy fwrdd soda pobi, ychwanegu halen môr, lleyg hufen trwchus, rhyg a blawd gwenith. O ganlyniad, hir cymysgu dylech gael toes stiff. Iddo wedi cyrraedd y cysondeb a ddymunir, y dymunir i droi mewn bag ac yn deori tua 40 munud ynddo.

pasteiod Karelian hefyd yn gofyn am y defnydd o gynhyrchion hyn ar gyfer y llenwad:

• cloron tatws ffres - 6 pcs;.
• menyn - 85 g;
• Wy - 2 pcs. (Mae un ohonynt - ar gyfer prydau a ffurfiwyd iro);
• halen a allspice du - ychwanegu at flas;
• llaeth ffres - 1 gwydraid llawn.

Y broses o baratoi'r llenwad

Karelian tatws pasteiod yn fwy llenwi a blasus na dysgl tebyg o grawn reis. Felly, mae angen i gymryd ychydig o lysiau cloron, denau eu croen oddi wrth y croen a'u berwi mewn dŵr hallt. Ar ôl hynny, mae'n ofynnol i'r cawl i ddraenio ac ychwanegodd unwaith at y menyn daten boeth, llaeth poeth a 1 gwladaidd wy. Nesaf, dylai pob cynhwysion fod yn dda i ymestyn tolkushkoy i piwrî nid oedd lwmp sengl. Os dymunir, addurno gall y blas gorffenedig fod yn hael gyda phupur du.

cyrsiau ffurfio

pasteiod Karelian siâp yn hawdd iawn. I wneud hyn, yn cymryd darn o'r toes, ei gyflwyno siâp hirgrwn denau, ac yna gosod yn y canol o 1.5 llwyau mawr tatws crychu. Mae angen ymyl nesaf y sylfaen hardd pinsiad, gan adael ar agor yn stwffin llysiau. Ar ôl y cynnyrch lled-gorffenedig i gael eu rhoi ar duhovochny ddalen iro. perfformio yn yr un modd a'r holl gynnyrch eraill.

I'r diben hwn saig Karelian troi goch ac yn hardd, argymhellir i iro'r wyneb gyda wy wedi'i guro.

triniaeth gwres

Paratoi pati o'r fath yn y popty am tua 13-16 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, y toes wedi ei goginio yn llawn ac yn cymryd ffurf sefydlog.

Sut i wneud cais am ginio

pasteiod Karelian, y rysáit sydd adolygwyd gennym heddiw, yn gwasanaethu ar y bwrdd tra'n dal yn gynnes gyda te llysieuol melys. I'r saig hon troi allan yn fwy blasus ac yn hardd, argymhellir i iro'r menyn ffres poeth. Gyda llaw, mae rhai cogyddion yn argymell cacennau plymio bobi mewn cymysgedd o laeth a margarin toddi.