Hwyaden gydag afalau mewn multivarka: rysáit

Mae llawer yn credu priodoledd hwyaden rhostio o unrhyw wyliau. Paratowch mae fel arfer yn y ffwrn yn, gan ychwanegu blas at ffrwythau neu sitrws ffres. Mae'r rhan fwyaf aml, a ddefnyddir ar gyfer y diben hwn afalau. Ond mae'n dibynnu ar y dyheadau a chwaeth feistres iawn. Y dyddiau hyn gall adar pobi yn y cartref yn cael ei wneud gyda chymorth amrywiol offer cegin. Er enghraifft, yr hwyaden gydag afalau mewn multivarka paratoi yn llawer haws ac mae'n troi allan heb fod yn llai blasus. Ac i wneud saig hon amrywiaeth o ffyrdd.

Mae'r fersiwn gwreiddiol

I hwyaden yn multivarka gydag afalau troi allan tendr ac yn llawn sudd, gall fod yn cyn-marinate. Dim ond ar ôl ei bod yn angenrheidiol i fynd ymlaen i'r brif broses. 700 gram o gig hwyaden, un llwy fwrdd o fêl a mwstard fwyta, 25 gram o siwgr, 1 afal sur: Yn yr achos hwn, yr angen gweithio.

Baratoi pryd mae angen i chi y canlynol:

1. Dofednod golchi carcas, rhannu'n ddognau a'u sychu yn drylwyr gyda napcyn.
2. Cyfuno mwstard gyda mêl, paratoi'r marinâd.
3. Coat cyfansoddiad parod a ddewiswyd ar gyfer rostio darnau hwyaden. Ar ôl hynny, mae angen iddynt gael eu plygu mewn powlen, ei orchuddio a'i adael yn y sefyllfa hon am o leiaf ddwy awr.
4. Paratowyd darnau o hwyaden gyda halen, ac yna ei roi mewn powlen Multivarki.
5. Trowch ar y prif cig panel "Pobi" modd a'u rhostio yr awr (gyda phob ochr 30 munud). Os oes angen, gall unwaith eto yn ychwanegu halen.
6. Afalau yn cael eu golchi, ac yna torri yn ofalus eu craidd, wedi'i dorri'n sleisys bach.
7. Yn barod i drosglwyddo i'r ddysgl hwyaid a ffrwythau malu i daflu uniongyrchol i mewn i'r braster berwi.
8. Ychwanegwch y siwgr, cymysgu a phobi nhw ddim mwy na 10 munud yn yr un modd nad oedd y cynnyrch oedd yn cael amser i droi i mewn i mush.

Mae'r hwyaden mewn afalau multivarka yn feddal, llawn sudd ac yn hynod o flasus. Gall hyn fod yn dysgl addurn gwirioneddol y tabl yr ŵyl.

Hwyaden gyda hufen sur

I dofednod pan pobi yn cadw ei dynerwch, yn ystod y paratoadau ar gyfer y gall ychwanegu ychydig o hufen sur. Yn ogystal, bydd y cynnyrch llaeth yn cymryd ar rai o'r braster, sy'n cynnwys llawer yn y weft. Gall hyn dysgl bwyta heb ofni problemau stumog. Ar gyfer y gwaith o baratoi'r set gofynnol nesaf o gynhyrchion: 1 aderyn hwyaden 2 mawr afal mawr winwns, halen, 175 g hufen sur, pupur du, 60-80 gram o ddŵr, deilen bae ac olew llysiau.

Paratoi hwyaden yn multivarka gydag afalau yn syml iawn:

1. rinsio carcas a thorri yn ddarnau.
2. Mewn padell ffrio gwres 25 gram o fenyn.
3. Ffrio paratowyd tafell ar y ddwy ochr.
4. winwns Peeled wedi'i dorri'n ddarnau, afalau mawr a rhannu i mewn i segmentau, ar ôl eu tynnu oddi wrth y craidd.
5. Cynhyrchion multivarku plygu i mewn, ychwanegwch ychydig o ddiferion o olew a'i fudferwi am 10 munud yn y "ffrio".
6. Trosglwyddo i bowlen o hwyaden ffrio, ychwanegwch y sbeisys a thywallt yr holl ddwr.
7. Gosod "diffodd" modd, ac mae'r amserydd am 2 awr.
8. 25-30 munud cyn diwedd y broses, ychwanegwch hufen sur.

Gyda'r dull hwn mae'r cig yn troi tendr, rosy ac nid seimllyd.

Hwyaden gyda eirin sych

Yn y byd poblogrwydd enfawr o Peking hwyaden. Ond oherwydd rhai anawsterau o'i wragedd tŷ paratoi anaml defnyddio'r rysáit hwn. fersiwn syml o'r pryd hwn wedi'i brwysio hwyaden. Ar afalau a eirin sych y gellir yn hawdd ei baratoi yn multivarka, ar ôl gael y cynhwysion sylfaenol canlynol: carcas hwyaden, ffrwythau (afalau a eirin sych ffres), sbeisys (halen, coriander, sinsir, pupur du, carwe, garlleg a deilen llawryf), olew llysiau .

Paratoi stiw hwyaden (gyda afalau bydd yn cael ei hyd yn oed yn fwy blasus) yn syml iawn:

1. carcas Dofednod olchi yn dda, perfedd, ac yna torri yn ddarnau hatchet.
2. sbeisys Parod falu ofalus mewn morter.
3. Gratiwch darnau o gig arnynt a gadael mewn lle oer am sawl awr.
4. Afalau dorri'n sleisys, cael gwared ar y craidd. Mae'r croen ar yr un pryd nad ydych yn gallu torri.
5. Ar waelod y bowlen Multivarki arllwys ychydig o olew, yna gosod yr holl fwydydd eu paratoi cymysg.
6. Arllwyswch y dŵr fel bod yr hylif yn gyfan gwbl yn eu cwmpasu.
7. Activate "brwysio" modd a'i goginio am ddwy awr.

Fel garnais ar gyfer reis hwyaden perffaith. Gyda llaw, gall fod yn barod ar yr un pryd yn gosod y cwpan ar mewnosod arbennig. Dylai 'I jyst yn mynd i gysgu ychydig o rawnfwydydd podvarennuyu ynghyd â sbeisys (cyrri, halen, garlleg a phupur).

Mae fersiwn tebyg

Yn yr un modd, paratoi hwyaden gyda afalau yn y popty yn y llawes. Un o nodweddion arbennig y rysáit hwn yw'r ffaith y gall aderyn yn cael ei ddefnyddio yn ei gyfanrwydd, nid ei rannu'n ddarnau. Ar gyfer paratoi o angen: aderyn hwyaden pwyso 2.5 cilogram pennaeth garlleg, halen, 3 llwy fwrdd o fwstard, 0.6 cilogram o afalau ffres, a chymysgedd o wahanol pupur 4 llwy fwrdd o mayonnaise.

Mae'r dechnoleg y mae yn hwyaden gyda afalau yn y popty yn y llawes, yn syml iawn ac yn glir:

1. Yn gyntaf, mae'n rhaid i'r carcas yn cael eu glanhau o blu a blew ar ôl. I'r perwyl hwn, dylai fod yn cyn-Sear ac yna taenellodd gyda blawd, brethyn rhwbio. Yn olaf, dylai'r aderyn eu golchi gyda dŵr a chrafu oddi ar olion blaendal gyda chyllell finiog.
2. Y tu allan a thu mewn gratiwch halen weft. Ar ôl hynny, rhaid iddi orwedd i lawr am gyfnod.
3. Cyfuno pupur, mwstard a mayonnaise, i baratoi'r marinâd, sydd wedyn côt carcas o bob ochr. Mae'n rhaid i'r aderyn trin sefyll deugain munud.
4. Garlleg yn cael ei lanhau gan y plisgyn, ac yna dannedd lard hwyaden, gan wneud tyllau gyda chyllell finiog.
5. Afalau yn cael eu rhannu'n dafellau mawr, torri allan y craidd ohonynt.
6. Llenwch y ffrwyth tu mewn i'r carcas, ac yna yn araf cau toothpicks toriad.
7. Duck roi yn y llawes (sêm ochr i fyny) ac yn briodol sicrhau'r ymylon.
8. Rhowch yr aderyn ar dun pobi a'i anfon yn y popty, wedi'i gynhesu ymlaen llaw hyd at o leiaf 180 gradd. Bydd yr amser coginio yn dibynnu ar fàs y carcas (45-50 munud y cilogram). 10 munud cyn diwedd y llawes dorri.

Mae'n troi allan dendr, hwyaden llawn sudd gyda chrwst aur ac arogl ffrwythus dymunol.

Yn gyfan gwbl yn multivarka

Rhostio hwyaden gyda afalau - proses sy'n dibynnu ar y dechnoleg offer sydd ar gael a set o gydrannau craidd. gwragedd tŷ modern wrth eu bodd i ddefnyddio'r multivarku gegin. Mae'r ddyfais hon yn gyfrwys yn eich galluogi i droi paratoi unrhyw ddysgl yn bleser gwirioneddol. Gellir dibynnu ar faint yr aderyn yn cael ei bobi, torri'n ddarnau neu cyfan. Mae'n defnyddio dull syml iawn. Cymerwch, er enghraifft, rysáit ar gyfer y mae'r pwysau hwyaden gofynnol o ddim mwy na 2 kg, 5 gram o halen, 2 afal sur mawr, olew llysiau, a pupur du, a coriander.

Cyfnodau o brydau coginio:

1. Dylai Yn gyntaf oll dofednod yn cael eu golchi'n drylwyr a'u sychu gyda lliain.
2. Afalau wedi'u torri'n ddarnau mawr, gan eu tynnu oddi ar y cyn-hadau a chraidd.
3. Cymysgwch y ffrwythau gyda phinsiad o coriander, ac yna daflu i lawr carcas iddynt. Ar ôl hynny, mae angen i wnïo i fyny twll edau cryf.
4. Lleyg multivarku hwyaden, yn gosod y modd "Ffrio" a choginiwch am 20 munud o dan y caead, gan droi o bryd i'w gilydd ar yr ochr arall.
5. Galluogi "Diffodd" a gosod yr amserydd am hanner awr. Am yr hen adar amser y gellir ei gynyddu o tua 60 munud.

I gyflwyno i'r bwrdd yn barod i well torri carcas yn ddarnau, ac afalau wedi'u pobi lleyg o gwmpas fel garnais.

Hwyaden gydag afalau a thatws

Mistresses yn aml yn ceisio defnyddio ryseitiau lle dysgl ochr a phrif saig a baratowyd ar yr un pryd. Mae hyn yn llawer yn lleihau'r amser ac yn eich galluogi i gael y prydau parod i'w bwyta ar unwaith. Felly, yr hwyaden gyda thatws ac afalau mewn multivarka yn unig yw 2.5 awr. Ac yn y ffwrn am dysgl ei baratoi llawer hirach. Mae cael multivarku cartref angen ond yn casglu ar y penbwrdd y cynnyrch canlynol: aderyn cyfan heb syrth hwyaden, 8 tatws, 100 gram o llugaeron ffres a mêl, 3 afal gwyrdd, un nionyn coch a gwyn, ½ llwy de cwmin, pinsiad o bupur du, 1 oren, a 20 gram o halen.

Mae'r broses yn digwydd mewn sawl cam:

1. hwyaden Washed torri'n dogn.
2. Afalau malu sleisys.
3. tatws plicio hap crymbl i mewn i ddarnau mawr.
4. Winwns wedi'u torri'n hanner gylchoedd.
5. Mêl, halen, cwmin, sudd oren a choginio dresin pupur.
6. Taenwch carpio cynnyrch, gan ychwanegu atynt y llugaeron.
7. Pieces adar yn gorwedd ar waelod y bowlen Multivarki.
8. Wedi'u gwthio Top dosbarthu cymysgedd o ffrwythau a llysiau.
9. Gosod "Pobi" modd awr a hanner i goginio o dan y caead. Bob 30 munud, dylai'r cynnyrch gael ei droi.

Mae'n troi allan dendr, cig llawn sudd gyda chrwst crensiog a gwreiddiol addurno.