Draenog y môr mewn ffoil

Os ydych am goginio'r draenog y môr mewn ffoil yn y ffwrn, byddwch yn ryseitiau defnyddiol iawn isod. Sea bass - dysgl arbennig - oherwydd bod y cig pysgod sydd wedi cael ei goginio yn y popty, gwahanol braster isel, tynerwch, blas a juiciness. Pobi draenog y môr - gwych fel gyda phrif gwrs i tatws neu reis.

Rysáit ar gyfer y môr bas yn eithaf syml. Ond mae'n werth nodi bod angen i'r afon a choginio draenogiaid y môr ychydig yn wahanol. Yn allanol, draenog y môr yn debyg iawn i'r afon, ond y cnawd yn llawer mwy o fraster. O bwynt coginiol o farn, i beidio â thrin bas yw'r weithgaredd hamdden mwyaf dymunol. Mae ganddo groen broblemus iawn, o ble mae'n anodd i'w glanhau.

draenog y môr wedi'u pobi yn y ffwrn

Mae yna nifer o ffyrdd y gallwch coginio draenog y môr. Ac eto, mae gan bob un ohonynt wedi ei nodweddion cadarnhaol hun. Ystyriwch rysáit sut i baratoi draenogiaid môr pobi mewn ffoil, gyda'r ychwanegiad o gellyg ac afalau.

cynhwysion:

- un cilogram o ffiled o ysbinbysg y môr;

- 300 gram o afalau (gorau oll yn cymryd nifer o wahanol fathau, melys a sur yn ddelfrydol);

- 300 gram o gellyg (melys, ond mae mathau gaeaf caled);

- 2 lwy fwrdd menyn ;

- 2 lwy fwrdd o olew blodyn yr haul;

- sudd lemwn, pupur, halen a oregano.

Rice uwd yw'r garnais berffaith ar gyfer pryd hwn.

Paratoi:

Drylwyr rinsiwch y pysgodyn, cael gwared ar yr esgyrn a chroen, sleisio'r dogn ffiled. Nawr sgeintiwch ychydig o sudd lemwn, halen a phupur, taenu gyda oregano sych. Gyda llaw, oeddech chi'n gwybod bod oregano - sbeis gwych, sy'n addas ar gyfer prydau llysiau, pysgod a chig?

Golchwch gellyg ac afalau, plicio nhw, torrwch y craidd a thorrwch yn denau, ond sleisys eithaf mawr (dim ond rhoi pob ffrwyth ar wahân oddi wrth ei gilydd). Taenwch gyda sudd lemwn.

Thoroughly iro padell ffrio ddofn neu ddysgl bobi ag olew blodyn yr haul. Nawr gyfartal ar y gwaelod gosod y afalau, Sgeintiwch ychydig o halen a marjoram. Gosodwyd ar ben y ffiledi parod rydych am ei daenu menyn rhewi wedi'i gratio.

Wedi hynny lleyg gellyg haen, unwaith eto yr holl marjoram ysgeintio, pob lapio mewn ffoil alwminiwm a lle yn y popty yn barod cyn-gynhesu. Dylai ei dymheredd fod tua 160-180 gradd, ac ni ellir ei leihau. draenog y môr pobi mewn ffoil am hanner awr.

Gweinwch grouper bobi yn gallu bod yn uniongyrchol yn y ffurf y caiff ei bobi neu osod ar ddysgl ar wahân ac ychwanegwch y ffrwythau wedi'u pobi. Fel gyda phrif gwrs yn berffaith uwd reis briwsionllyd, wedi'u coginio mewn digon o ddŵr gyda menyn.

draenog y môr mewn ffoil yn rhoi llawn sudd iawn aromatig. Ac mae'r llysiau yn rhoi blas arbennig y ddysgl.

rysáit arall

cynhwysion:

- tri neu bedwar glwyd;

- halen a phupur;

- un lemon;

- menyn clir;

- ychydig o ewin o arlleg;

- un pecyn o sbigoglys;

- 100 gram o hufen curo;

- dwy lwy fwrdd o gaws meddal;

- pedwar tomatos.

Paratoi:

Golchwch, brwsh, pupur, halen a thaenelled ar bob ochr o'r pysgod gyda sudd lemwn. Wedi hynny clwydo ffrio yn y badell mewn menyn egluro. Ar yr un pryd mae angen i chi baratoi badell neu bobi ddysgl ddofn, saim ei gydag olew llysiau.

Sleisiwch y cylchoedd tomato a gosod ar waelod y ffurflen, rhowch y pysgodyn ar ben, ychwanegu garlleg bach, pupur, halen a sbigoglys dadmer. Nawr mae'n rhaid i lenwi'r holl hufen beiddgar a rhoi ychydig o gaws. Rhowch wedi'i gynhesu ymlaen llaw 25 munud popty.

Ar ôl swm penodol o amser fynd heibio, cael gwared ar y grouper o'r ffwrn a'i roi ar y prydau ddarnau.

Popeth! Blasus ddysgl - draenog y môr mewn ffoil, yn barod. Allan nhw os gwelwch yn dda ei deulu.