Y cytew ar gyfer cacennau gan rysáit nain

disgrifiad

Mae'r rysáit (hylif toes ar gyfer pasteiod) - campwaith o fy nain, gwell gan i mi. Mae'r toes yn troi allan yn flasus iawn, ac unrhyw llenwi addas. rydym yn unig yn ychwanegu siwgr at cacen melys. Nid Coginio mor gymhleth, chi yn gyflym yn dysgu holl naws a bydd yn synnu ffrindiau a pherthnasau gyda pasteiod tendr.

cynhwysion

Gadewch i ni ddechrau. Er mwyn paratoi ar y cytew ar gyfer y gacen, mae angen y cynnyrch canlynol:

- Halen - hanner (0.5) llwy de;

- Wyau - dau (os fach iawn tri);

- Hufen - 250 gram (gartref gyfleoedd);

- mayonnaise - 200 g (yn ddelfrydol heb unrhyw cyflasynnau, naturiol);

- blawd - 5 - lwyeidiau 7 fwyta (cymryd blawd gwenith rheolaidd);

- soda - ychydig yn llai na hanner llwy de

Gan fod fy nain yn arfer dweud, gadewch i ni ddechrau gyda chariad!

Rysáit - cytew ar gyfer cacennau: ffordd o baratoi

Chwisgwch yr wyau. Sour hufen, mayonnaise, soda a'r halen a'r cymysgedd yn drylwyr chwisg yw hefyd iawn da. Nawr i gyd yn ymuno ac eto vzobem. Yna ychwanegwch y blawd a chymysgwch popeth yn dda. Ac y toes yn barod.

Sylwadau a naws

Mae'n syml iawn, ond mae angen cymryd i ystyriaeth naws o'r fath yma. Yn gyntaf oll - didoli y blawd, fodd bynnag, ac yn dweud bod yn awr nid oes angen, oherwydd bod y blawd yn lân. Rydym yn didoli blawd at ddibenion eraill - i wneud y toes wedi troi yr awyr! Chwisgwch yr wyau gyda chymorth y Corolla, gall gymryd fforc. Gallwch, wrth gwrs, ac cymysgydd, a phob yn y blaen, ond nid yw'r effaith yr un fath, yr wyf yn profi ei fod yn bersonol, nid wyf yn gwybod, beth yw'r gyfrinach. Ychwanegwch yr wyau wedi'u curo i weddill y cynhwysion yn unig pan fyddant yn cael chwipio nes yn llyfn. gyfrinach arall: y toes yn well i droi gyda sbatwla pren neu lwy. A rysáit fy mam-gu welliant personol yn. Rwy'n ychwanegu ato cwpl o lwyau o mwynol dŵr. Ar ôl sefyll am ddeng munud, y toes yn dod yn lush iawn.

Rysáit: padell cytew (melys)

Gwneud popeth yr un fath, dim ond ychwanegu halen yn 0.5 llwy de, ychydig yn llai. Ychwanegwch siwgr 1.5 llwy fwrdd, gall hufen sur yn lle iogwrt yn cael ei ddefnyddio, yr un nifer (hy 250 gram) - hanner o becyn hanner litr. A chael gwared o'r mayonnaise rysáit. Yn yr achos hwn, gallwch ddefnyddio bron unrhyw llenwi melys o'ch dewis.

Mae'r rysáit ar gyfer y cytew cacen melys: fineness

Rhaid Kefir (hufen sur) a'r wyau gorwedd am ddwy awr yn yr ystafell (fel nad ydynt yn oer). Os nad oes gennych amser gyda phecyn iogwrt gall ddal ychydig o dan rhedeg dŵr poeth (neu dynnu dŵr i mewn i gwpan a rhowch y pecyn yn ôl). Bydd Toes o hyn fod ychydig yn fwy meddal. Am weddill y cynhwysion ynghyd â'r siwgr, allwch ychwanegu cwpl o llwyaid o fargarîn neu fenyn. Yn gyntaf, bydd y toes yn feddalach, ac yn ail, i chi yn gyflym cael gwared o lympiau. Felly, yn gwneud y cytew yn hawdd i peis.

Sut a faint y popty?

Peidiwch ag anghofio i iro'r ffurf y bydd y ffwrn yn ei gampwaith. Cynheswch y popty yn hwy na hyd at 180-200 gradd. Peidiwch ag agor y popty y 10-15 munud cyntaf. Pobi amser yn dibynnu ar stwffin eich cylch.

Mae hynny yn mor syml, hygyrch i bawb ac yn hawdd! Mwynhewch eich pryd!