Diet eidion Juicy: rysáit, yn enwedig coginio ac adolygiadau

Gall prydau deiet hefyd fod yn flasus ac yn ddiddorol, ac nid yn unig yn ddefnyddiol. Ac mae hynny wedi union adnabod y bobl sy'n gyfarwydd â'r maeth priodol. суфле из говядины диетическое, рецепт которого представлен в нашей статье. Cymerwch, er enghraifft, yn rysáit SOUFFLÉ eidion dietegol yn cael ei gyflwyno yn yr erthygl hon. Gall hyn ddysgl gael ei alw yn hyderus mireinio, wrth baratoi i ag ychydig neu ddim o fraster, ac mae'r canlyniad mor ysgafn y gall hyd yn oed wneud cais i blant. Mae'r erthygl hon yn cyflwyno ac eraill prydau ryseitiau diet, o leiaf yn blasus ac iach.

cig eidion wedi'i ferwi Dietegol

Yn ôl y rysáit a ddangosir isod, gallwch goginio, tendro, cig eidion wedi'i ferwi llawn sudd iawn, sy'n cadw'r rhan fwyaf o'r maetholion a geir yn y cig. Cig ffitio unrhyw ran o garcas anifail, ond gyda lleiafswm o fraster. говядина диетическая. Dim ond yn y modd hwn y bydd diet cig eidion mewn gwirionedd.

Mae'r rysáit o baratoi fel a ganlyn:

1. Cig Eidion rhwbio gyda halen, pupur a lledaeniad mewn bag ar gyfer rhostio (nid polyethylen arferol, ac a fwriedir yn arbennig ar gyfer tymheredd uchel). I'r cig ychwanegu darnau torri'n fras o moron, winwns a chwpl o ewin o arlleg. Ar ôl y pecyn hwn clymog yn ofalus.
2. pecyn nesaf ar gyfer pobi yn angenrheidiol gydag edau ynghlwm wrth yr handlen padell lydan, cyn-llenwi â dŵr. O ganlyniad, dylai'r cig fod mewn dŵr, ond nid cyffwrdd y gwaelod ac ochr y badell.
3. Cig wedi'i goginio dros wres isel am tua thair awr. Os oes angen, ychwanegu dŵr poeth. Mae'n troi allan llawn sudd iawn a meddal, oherwydd bod y sudd, sydd fel arfer yn disgyn yn y cawl yn parhau i fod y tu mewn i'r pecyn, ac mae'r cig y maent yn trwytho.

Cig Eidion soufflé

soufflé awyr yn opsiwn ardderchog ar gyfer bwyd babanod. Paratoi rhag unrhyw gig eidion, ond melys yn cael ei sicrhau o cig llo heb lawer o fraster. Yn y rysáit penodol cynhwysion ar gyfer paratoi gwasanaethu sengl o SOUFFLÉ eidion (dietegol).

Rysáit fel a ganlyn:

1. cig eidion heb lawer o fraster wedi'i dorri'n ddarnau bach, yn syrthio i mewn i ddŵr oer a anfonwyd i ferwi dân bach am 50 munud.
2. Meats yn cael eu malu mewn cymysgydd gydag ychydig bach o cawl i piwrî.
3. Drwy gig eidion wedi'i dorri ychwanegu melynwy, 20 g menyn, llwy de o hufen sur a 1/3 llwy de o halen. Cymysg yn dda.
4. Mae'r popty wedi'i gynhesu i 180 gradd.
5. Yn powlen arall cymysgydd chwipio ewyn protein i cyflwr solet.
6. Gyda'r màs protein llafn briwgig yn ymyrryd yn ysgafn.
7. Pobi dysgl iro gyda menyn, ar ôl y mae'n gosod allan y stwffin.
8. Pobi soufflé 45 munud.

Cig Eidion brwysio mewn saws hufen

Ar gyfer coginio cig eidion ar gyfer y rysáit hwn mewn sosban gyda gwaelod trwchus Bow diffodd ychydig yn gyntaf, yna cig (0.5 kg), wedi'i dorri'n ddarnau bach. At flas ychwanegu halen a phupur. cig eidion ar wres uchel ffrio am 2-3 munud, yna diffodd gyda dŵr ac arllwys dros wres isel am 1.5 awr.

Ychydig funudau cyn diwedd coginio paratoi saws hufen (200 ml), dŵr (50 ml), a blawd llwyau te. Mae'r cig gorffenedig yn cael ei goginio arllwys saws, ei orchuddio â chaead a pharhau i fudferwi am 15 munud arall.

deiet cig eidion, rysáit a gyflwynir uchod, mewn cytgord perffaith gyda blas o datws stwnsh, reis a gwahanol grawnfwydydd. Mae'r ddysgl yn addas i blant a bwrdd i oedolion.

Rysáit cytledi deietegol o gig eidion

byrgyrs Juicy a blasus gyda ychydig bach o fraster a gynhyrchir wrth eu coginio yn y popty am y rysáit hwn. Gydag ychwanegiad tatws mewn cig eidion, y cynnyrch yn feddal ac semolina yn eu galluogi i gadw mewn siâp ac nid yn disgyn ar wahân. Y canlyniad yw bron yn berffaith byrgyrs cig eidion (Diet).

Mae'r rysáit o baratoi fel a ganlyn:

1. cig eidion heb lawer o fraster (1 kg), winwns a'r garlleg (2 segmentau) yn cael eu malu mewn grinder cig.
2. Yn y cig eidion ychwanegu gratio ar dirwy tatws amrwd gratio (300 g), wy, ¼ cwpan hufen a llwy fwrdd semolina.
3. Mae o leiaf yn y cig eidion ddaear ychwanegu halen, pupur a'r persli neu dil.
4. Briwgig dylino yn dda ac yn bownsio dde i mewn i'r bowlen am 2-3 munud. Ar ôl hynny, mae angen i adael am 10-15 munud.
5. Yna y ffwrn yn cynhesu i fyny at 220 gradd. Dylai pobi ddysgl neu badell lleyg ffoil ac yna sgeintiwch o chwistrellu olew llysiau.
6. O'r Patis briwgig yn cael eu ffurfio, yn cael eu gosod allan yn y ffurf ac yn eu hanfon at y ffwrn am 25 munud. Os ydych am i'r top eu bod wedi cael yr un fath rosy, fel isod, am 3 munud nes ei fod yn barod, mae angen i chi droi ar y fan (llif aer uchel).

Cig Eidion yn y ffwrn: deiet ryseitiau prydau iach

Juicy, tendro a flavorful, diolch i raddau helaeth i'r garlleg, cig eidion yn ddelfrydol ar gyfer y deiet bob dydd. Pan fyddwch yn rhostio cig mewn ffoil yn sefyll allan llawer o sudd, sydd ar ddiwedd y coginio, gallwch arllwys y cig eidion ei fod wedi caffael crwst cochion. Efallai y bydd y cig yn cael ei gyflenwi i'r bwrdd fel dysgl ar wahân, neu ddefnyddio ar gyfer paratoi brechdanau.

1. Ar gyfer coginio cig eidion ar gyfer y darn cyntaf y llafn angen presgripsiwn pwyso 1.2-1.5 kg. Rhaid iddo gael ei rinsio dan rhedeg dŵr a pat sych gyda lliain papur. Yna y cig yn angenrheidiol i wneud dwfn "pocedi" ac yn eu rhoi ar y ewin garlleg hanner. Jyst angen 5-8 ewin garlleg. Yna y cig yn cael ei rwbio gyda halen, pupur ac olew llysiau iro gyda sudd lemwn (½ lemwn). Nawr cig eidion obvorachivayut mewn lapio plastig a'i anfon at oergell am 2 h. Ar ôl y newid amser penodedig ar lapio ffoil cig a'i anfon at y ffwrn am 2 awr ar dymheredd o 230 gradd.
2. Mae'r ail rysáit yn pobi dietegol cig eidion yn y ffwrn neu ddarnau bach o doriadau ddarnau. Cig cyn coginio yn angenrheidiol i rhwbio'r gymysgedd o halen, pupur a garlleg gwasgu drwy wasg. Mae'r darnau wedyn yn cael eu gosod ar y ffoil dynn at ei gilydd, lapio a gludo yn y popty am gofnodion 1 awr a 40 yn 200 gradd.

cig eidion deietegol addurno gyda thatws

Mantais hyn bwyd deiet sy'n cael ei baratoi ar y cyd â garnais. Cyn coginio y cig eidion yn cael ei rhwbio dda gyda sbeisys a mwstard, yn cydymffurfio'n llwyr â'r na all y deiet yn cael ei ddefnyddio. Y canlyniad fydd diet eidion go iawn.

Mae'r rysáit yn awgrymu y cam paratoi canlynol wrth gam:

1. Darn mawr (heb fod yn llai nag 1 kg) cig eidion golchi dan ddŵr oer sy'n rhedeg ac yn rhwbio halen, pupur a garlleg wedi ei dorri'n fân, mwstard a hiro Ffrangeg.
2. Gwnewch gig dwfn "pocedi" ac lard ynddynt stribedi o foron.
3. 2-3 winwns torri'n hanner gylchoedd. Hanner lledaeniad winwnsyn ar waelod padell gwrthsefyll gwres, ei roi ar ddarn o gig eidion, a thaenelled y cylchoedd winwns weddill. Gwneir hyn fel bod byth yn y cig yn cael ei losgi, naill ai oddi uchod neu oddi isod. Ar ymyl y ffurflen gwrthsefyll gwres a osodwyd wedi'u plicio tatws (nid torri).
4. Y badell wedi'i orchuddio â chaead a anfonir i mewn i'r ffwrn i bobi am 40 munud ar 200 gradd (nes bod y sudd cig yn berwi gwahanu) ac yna ar gyfer 1.5 awr arall ar 150 gradd.

byrgyrs cig eidion Deietegol ar Dyukanu

Dylai unrhyw un sydd am golli pwysau, dylid edrych o ddifrif ar y rysáit canlynol ar gyfer peli cig Ducane diet. Maent yn cael eu paratoi mewn bwyler dwbl am tua 40 munud.

Mae'r dilyniant o baratoi deietegol gytled cig eidion :

1. Mae'r cig eidion ddaear (0.5 kg) ychwanegu dorri'n fân nionyn a'r wy 1.
2. Halen a phupur i roi blas briwgig. Ddewisol, gallwch ychwanegu perlysiau ffres neu sych.
3. Ffurfio Patis ac yn eu rhoi yn y stemar.
4. Gosod y modd a ddymunir. Patis Amser Bwyd mewn sosban stemio yn 40 munud.

Os oes angen, gallwch ddefnyddio yn lle boeler dwbl neu multivarku sosban gyda rhwyll ar gyfer stemio.

multivarka Cig Eidion: ryseitiau Diet

Os na wnaethoch chi ddod i goginio cig llawn sudd - prynu multivarku. Gyda'r dechneg hon gallwch coginio prydau deiet perffaith o gig eidion. Ryseitiau ar gyfer eu paratoi yn cael eu darparu isod.

1. Mae'r rysáit cyntaf yn cynnwys cig eidion coginio gyda garnais. I ddechrau mewn llwy fwrdd o winwns a moron olew ffrio llysiau, torri'n fras. Yna ychwanegwch y cig wedi'i dorri yn ddarnau a ffriwch 10 munud arall. Wedi hynny, rhaid Multivarki newid y modd i'r rhaglen "Pobi" gan "Diffodd". Ar gyfer halen cig eidion a llysiau ychwanegol, pupur, dŵr poeth (2 lwy fwrdd.), 50 ml o hufen. amser coginio cig yn cael ei osod i 50 munud. Hyd nes y cig wedi'i goginio'n ar ben y bowlen bwyler dwbl gosod gyda sleisys tatws (cyn-halen a phupur).
2. Ar yr ail rysáit y gellir eu coginio shin cig eidion. I wneud hyn, mae'r cig yn cael ei rwbio gyda halen, pupur a sbeisys i roi blas sbeislyd. Yna coes rhostio mewn powlen ar ddelw "Rhostio" tua hanner awr. Ar ôl hynny, y cig yn cael ei lenwi gyda dŵr a diffodd tua 3 awr ar y rhaglen "Diffodd". Os eidion ifanc, gall yr amser coginio yn cael ei byrhau.

Cig Eidion rysáit deiet sy'n cynnwys y defnydd o baratoi Multivarki bob amser yn troi allan yn llawn sudd iawn. Ar gais y cig, gallwch ychwanegu unrhyw lysiau, ac nid yn unig winwns a moron.