Coginio twmplenni gyda bacwn a thatws

Ydych chi'n gwybod sut i baratoi twmplenni gyda bacwn a thatws? Dylid nodi bod saig hon yn troi allan, nid yn unig yn flasus iawn ac yn fragrant, ond hefyd yn eithaf maethlon a boddhaol. Fodd bynnag, ar gyfer ei weithredu, bydd angen llawer o amser yn rhad ac am ddim i chi.

Twmplenni gyda thatws amrwd a chig moch: y rysáit

Fel y gwyddoch, mae llawer o wahanol ffyrdd o goginio twmplenni. Rhywun yn eu gwneud yn gyda aeron neu ffrwythau, a rhywun gyda chaws colfran a semolina. Yn yr erthygl hon, rydym yn penderfynu i ddweud wrthych am sut i goginio twmplenni gyda bacwn a thatws.

Ar gyfer y toes, mae angen:

• wyau ieir - 2 ddarn mawr;.
• dŵr yfed - 2/3 cwpan;
• blawd wedi'i hidlo - tua 4 cwpan;
• halen mân - ½ llwy bach.

tylino toes

Rysáit ar gyfer twmplenni Dylai gyda thatws a chig moch yn bendant yn gwybod gwragedd tŷ y rhai, y mae eu teulu yn y rhyw gryfach. Wedi'r cyfan, ar gyfer unrhyw un nad yw'n gyfrinach bod y braster - yn ffefryn gynnyrch llawer o ddynion.

Felly, er mwyn gwneud y ddysgl dweud, mae angen i chi dylino'n y toes twmplenni arferol. Am wy iâr hwn fforch chwisg, ac yna ychwanegu ato dŵr yfed a halen mân. Nesaf, at y gymysgedd deillio arllwys blawd.

Yn raddol ymyrryd cynnyrch, y toes yn cael ei addasu i natur serth. Yna mae'n lledaenu yn y bag ac yn gadael ar dymheredd ystafell am 40 munud. Yn y cyfamser, ewch ymlaen i baratoi'r llenwad.

Cynhwysion ar gyfer y llenwad

I wneud twmplenni gyda bacwn a thatws, ychydig o twmplenni tylino toes. Dylai hefyd fod yn barod a llenwi ar wahân. Ar gyfer hyn, mae angen:

• lard - 200 g;
• winwns - 2 phennau mawr;
• cloron tatws yn fawr - 2-3 pc;.
• halen mân, pupur du, olew llysiau - yn ôl eich dewis.

cig moch a thatws phrosesu

Twmplenni nes bod y toes yn cyrraedd cysondeb a ddymunir, ewch ymlaen i brosesu llysiau. cloron tatws yn cael eu glanhau a'u malu gyda chyllell. Hefyd, gallant gratiwch ar gratiwr bras. Gyda llaw, gwasgu y tatws yn union cyn paratoi'r llenwad, fel arall bydd yn troi'n ddu.

Hefyd, rhaid i'r prosesu fod yn destun bylbiau mawr. Maent yn cael eu glanhau a'u torri'n giwbiau bach. Yn yr un ffordd yn union ac yn dod gyda bacwn. Er y manylion personol dylai fod yn fwy.

Unwaith y bydd y cynhwysion yn barod, ewch ymlaen at eu triniaeth wres. Mewn padell ffrio arllwys ychydig o olew, yna lledaenu y nionyn. Drwy ddosbarthu prydau llysiau, ychwanegu ato hanner y braster. Mae'r cynhwysion ffrio nes wladwriaeth euraid. Yna, maent yn cael eu lledaenu i daten crai ac yn ofalus troi. Hefyd i ychwanegu stwffin i flasu pupur du a halen mân.

Fel ar gyfer gweddill y lard, mae hefyd yn ffrio yn y badell i gyflwr o crofen llawn sudd. Byddant yn cael eu hangen i gyflwyno'r ddysgl gorffenedig at y bwrdd.

Mae'r broses o ffurfio

Twmplenni gyda thatws a chig moch yn cael eu ffurfio yn y ffordd clasurol. Twmplenni does da yn cael ei gyflwyno i mewn i ddalen denau a'u torri'n diamedr bach drwy sbectol. Ymhellach, yng nghanol pob cylch lledaeniad gorffen llenwi'r yn y swm o un llwy bwdin. Cadarnhau ymylon y bysedd prawf, yn ffurfio "tew" cilgant.

Semi-gorffen gosod allan y bwrdd, blawd arno, yn dechrau mowldio cynhyrchion eraill.

Sut i goginio yn iawn?

Dylai Twmplenni gyda thatws a chig moch yn cael ei goginio yn yr un ffordd yn union ag y twmplenni, ond y tro yn llai o hyd. At y diben hwn, y sosban llenwi â dŵr, ac yn dod ag ef i'r berw. Ymhellach, y swm sy'n ofynnol o'r prydau ei ostwng erthyglau a taenellodd schepotochkoy eu halwynau.

Trowch twmplenni, yn aros am ail-berwi dŵr. Dim ond wedyn yn nodi'r amser. Paratowch y ddysgl ar blât yn ddelfrydol dim mwy na 10 munud. Fel arall, byddant yn berwa, a'r holl stwffin ddod allan.

Rhowch gynnig ar un blas twmplen, a sicrhau bod y tatws yn feddal, cynhyrchion dal o ddŵr drwy sgimiwr. Yn yr achos hwn, rhowch gynnig at yr uchafswm i gael gwared ar stoc dros ben.

Sut a chyda pha dod at y bwrdd?

Twmplenni gyda bacwn a thatws yn cael eu gwasanaethu ar gyfer cinio yn unig yn y cyflwr poeth. Gosod y cynnyrch ar y plât, taenu bacwn wedi'i ffrio yn flaenorol iddynt. Hefyd, mae'r ddysgl gorffenedig, gallwch sgeintiwch gyda winwns gwyrdd wedi'u torri a blas hufen sur. I'r tabl twmplenni poeth weini gyda thafell o fara.

argymhellion penodol

Fel y gwelwch, wrth baratoi prydau yn ystyried oes llawer mawr. Er mwyn gwneud y gwaith eich hun, dylech jyst yn dysgu sut i tylino y toes twmplenni oer.

Os ydych yn credu bod hyn pryd yn rhy dew, ni all y braster yn cael ei ychwanegu at y stwffin. Dylent dim ond i daenu y pryd gorffenedig.

Gyda llaw, ar wahân i'r lard arferol, ar gyfer paratoi twmplenni yn aml yn eu defnyddio a chig moch a ham sleisys, selsig neu frankfurters ffrio. Mae'r cynhwysion yn gwneud y ddysgl yn fwy flavorful, maethlon a boddhaol.