Coginio cawl mewn cymysgydd: rysáit cawl blasus gyda madarch

Nid mor bell yn ôl i ni, i chwip neu gymysgu unrhyw un o'r cynhyrchion a ddefnyddir gan fforch cyffredin, a oedd yn gofyn cryn ymdrech, yn enwedig os oedd y pwys y dylid chwipio i mewn i ewyn trwchus. Nawr rydym yn dod i chymorth cymysgwyr a chymysgwyr, a oedd yn llawer symlach y dasg. Nid yw unrhyw waith yn angenrheidiol i goginio cawl mewn cymysgydd, y rysáit y mae nid hefyd yn rhy llafurus. Rwy'n taflu y cynnyrch angenrheidiol, gwasgu botwm, gan ddewis y cyflymder a ddymunir, sy'n dibynnu ar y radd o guro, - ychydig eiliadau - a thatws stwnsh neu, er enghraifft, coctel baratoi.

Wrth gwrs, er mwyn paratoi'r cawl mewn cymysgydd, y rysáit a fydd o yn cael eu trafod yn yr erthygl hon, yw rhai o'r cynnyrch ei chwipio. Gan ddefnyddio cymysgydd - mae hyn yn un o'r camau olaf yn y gwaith o baratoi'r cawl. I ddechrau rhywfaint o waith gyda'r cynnyrch. Pryd y byddwn yn hynod o flasus a thyner, gallwch yn ddiogel alw cawl hufen. Ond ... pethau cyntaf yn gyntaf. Felly, yn paratoi cawl gyda madarch. Gall Blender nes i chi gael gwared. I ddechrau, paratoi'r cynnyrch angenrheidiol:

• madarch ffres - 600 g;
• 2 winwnsyn;
• menyn - 50 g;
• 2 lwy fwrdd blawd;
• parod cawl cyw iâr - 500-600 ml;
• 200 ml o hufen - unrhyw fraster;
• halen a phupur - i roi blas;
• ar gyfer cyflenwi at y bwrdd - cracers, perlysiau ffres.

Gallwch ddechrau i baratoi cawl mewn cymysgydd. Mae'r rysáit yn syml iawn, credaf fod yn glir o'r cyfansoddiad y cynnyrch. Ac er bod llawer, gan edrych ar gysondeb cawl, yn credu y bydd ond yn gallu coginio brofiadol mewn dyn coginio, mewn gwirionedd, mae'r holl broses yn cynnwys dim ond ychydig o gamau syml:

1. nionyn wedi'i dorri. Bach, ond nid yw mor bwysig - oherwydd wedyn cyfan yr ydym yn ei wneud nawr, bydd yn malu a'u cymysgu nes hufennog. Nionyn ysgafn ffrio.
2. Champignons torri ac ychwanegu at y winwns i frown. Os ydych yn defnyddio madarch, nid yn unig, ond mae unrhyw ffyngau mwy, fel madarch neu wyn, yna mae'n well i cyn-ferwi, a dim ond wedyn ffrio. Mae angen Ffriwch y madarch nes wedi coginio yn llwyr, yr hylif sy'n deillio ei anweddu Nid oes angen - dim byd yn cael ei golli, y sudd madarch cyfan yn mynd i mewn i'r cawl gyda madarch.
3. Mewn padell, yr ydych wedi paratoi ar gyfer cawl coginio, tatws stwnsh, toddwch y menyn. Ychwanegu at y blawd a ffrio ychydig.
4. Yn ofalus, gan droi'n gyson, arllwys y cawl yn flawd baratoi.
5. Ychwanegu at y cawl cymysgedd dewychu gan arwain ei ffrio madarch a nionod yn flaenorol. Mae'r holl gynnyrch sydd eu hangen er mwyn paratoi'r cawl mewn cymysgydd, y rysáit yr ydym yn defnyddio wario. Dim ond yr hufen - maent yn rhoi cawl madarch blas hufennog a chysgod lliw, halen a sbeisys.
6. Nawr daeth droad y cymysgydd - chwisg drylwyr cynnwys y badell, ac yna, gan droi'n gyson, berwch y piwrî deillio am 5 munud.
7. Ychwanegwch weddill y cynhwysion, a byddwch yn gweld sut i drawsnewid ein cawl. Profwch persawr hwn! Ferwi am bum munud arall, ac yn troi oddi ar y tân.
8. Un o'r nodweddion gorfodol piwrî cawl - cracers. eu ffrio o flaen llaw gan ddefnyddio'r popty. Wrth wneud cais at y bwrdd, arllwys i mewn i bowlen o croutons piwrî cawl a llysiau gwyrdd rhwygo. Heblaw am y top, gallwch roi ychydig o ddarnau o fadarch wedi'u ffrio.

Ryseitiau cawl, piwrî mewn cymysgydd cael eu nodweddu gan eu hamrywiaeth. Cawl gyda madarch - nid dyma'r unig bryd y gellir eu coginio yn y ffordd hon. cawl blasus a maethlon gwneud o sawl math o lysiau, grawnfwydydd, yn ogystal â chig a physgod.