Ceirios Sych: y rysáit yn y popty

Sych rysáit ceirios ein bod yn edrych ymhellach, yn flasus iawn a chynnyrch melys. Yn nodweddiadol, gwledd o'r fath a ddefnyddir ar gyfer paratoi pob math o gacennau, cacennau, a danteithion eraill. Fodd bynnag, mae yna bobl y mae'n well ganddynt i ddefnyddio'r cynnyrch yn unig ar gyfer de. Amnewid Candy a phwdinau afiach eraill ceirios wedi'u sychu, rydych yn llawer iachach eich corff, saturating gyda fitaminau a gwrthocsidyddion.

ddewis cynnyrch

ceirios sych rysáit yn gofyn defnyddio aeron yn unig casglu'n ffres. Nid yw'r cynnyrch wedi'i rewi yn addas ar gyfer gwledd o'r fath.

Os ydych yn prynu ceirios ar y farchnad, mae angen gweld iddo nad oedd yn sur ac nid oedd wormholes. Ym mhresenoldeb yr olaf, y dylent sicrhau eu symud oddi yno.

Prosesu cynnyrch

Sut i baratoi ceirios sych? Mae'r rysáit y danteithfwyd hwn yn gofyn yn gyntaf aeron trin da, a dim ond wedyn i sychu yn yr awyr neu yn y ffwrn. I'r cynnyrch hwn yn cael ei datrys, symud malurion ac eitemau nad oes eu hangen, ac yna lledaenu mewn colandr a golchi'n drylwyr. Yn y ceirios cyntaf trin mewn dŵr poeth, a dim ond wedyn - yn yr oerfel.

Ar ôl y bydd y aeron yn lân a gardd llwch yn colli eu lledaeniad un haen ar liain a'u sychu tua hanner awr. Mae'r weithdrefn hon yn cael ei wneud yn unig yn yr achos os byddwch yn penderfynu zavyalit ceirios gyda phyllau. Os byddwch yn penderfynu defnyddio rysáit gwahanol, dylai'r aeron yn unig yn cymryd allan yr esgyrn.

ceirios sych: y rysáit yn y popty ar waith

Mae cydrannau canlynol hangen arnom ar gyfer paratoi o geirios wedi'u sychu, heb y cerrig:

• drin yn ffres ceirios heb y cerrig - 3 kg;
• dirwy betys siwgr - 800 g;
• dŵr yfed - tua 1 litr.

Mae'r broses trin â gwres

Sut i baratoi ceirios sych? Mae'r rysáit y danteithfwyd hwn yn golygu defnyddio potiau mawr. Mae'n cael ei arllwys i mewn i ddŵr, ac yna y siwgr ei ychwanegu. Mae cynhwysyn a'u haddasu yn briodol er mwyn atal berwi.

Cyn gynted ag y surop yn dechrau berwi, yn lledaenu i hanner-aeron a'u coginio am 8 munud.

Mae'r broses sychu yn y popty

Sych rysáit ceirios yr ydym yn ystyried, paratoi yn weddol gyflym. Ar ôl ychydig berwi aeron, mae'n tynnu oddi ar y surop ac yn taflu mewn colandr. Ar ôl aros nes bod y ceirios gyda'r draen cyfan unrhyw hylif gormodol, ddosbarthu ar ddalen bobi sych (haen 1) a'i anfon at y popty.

Ar dymheredd o 130-140 gradd aeron wedi'u sychu am tua 6-7 awr. Yn yr achos hwn, mae'n wyneb i waered o bryd i'w gilydd fel ei fod yn provyalilas gyfartal o bob ochr.

Sut i ddefnyddio a ble i storio?

Ar ôl y ceirios, heb y cerrig sychu allan yn iawn, yn gostwng o ran maint ac yn dod yn gwenog, mae'n cael ei dynnu oddi ar y badell a'i adael i oeri ar padell lydan. Yna cafodd ei ledaenu mewn bag brethyn a'i roi mewn man wedi'i awyru'n dda. Fel y cyfryw, gall yr aeron yn cael ei storio am 3-5 mis. Gyda llaw, mae rhai o'r gwragedd tŷ yn cynnwys yn yr oergell.

Os byddwch yn penderfynu defnyddio ceirios sych ar gyfer gwneud jam neu ryw pobi, argymhellir i socian mewn ychydig o ddŵr. Oherwydd y aeron hylif chwyddo da.

ceirios sych heb ffwrn: ryseitiau

Nawr eich bod yn gwybod sut y mae'r ceirios heb hadau heulsych yn y popty. Fodd bynnag, dylid nodi bod yn well gan rai cogyddion i gaffael y cynnyrch hwn yn y ffurf crai. Mae hyn oherwydd y ffaith bod, ynghyd â cherrig ceirios yn cael ei gadw yn well. Yn ogystal, mae cynnyrch o'r fath yn cael ei sicrhau blasus iawn ac yn chompot, a phwdinau eraill dirlawn.

Felly, er mwyn gwireddu y rysáit o geirios sych gyda phyllau, rhaid paratoi aeron casglu'n ffres. Golchwch yn drylwyr ac yn lledaenu ar liain sych. Ar ôl yr holl leithder dros ben yn gadael y cynnyrch, ewch ymlaen at ei sychu ar unwaith.

Sut a ble ceirios jerk?

I ddysgu sut i jerk ceirios yn y cartref, yr ydym yn dweud uchod. Efallai mai dyma'r rysáit mwyaf poblogaidd. Fodd bynnag, mae dulliau eraill o baratoi losin. Y mwyaf effeithiol yw'r un ar gyfer gwireddu'r sy'n defnyddio sychwr arbennig. Mae'n lledaenu ceirios prosesu ac yn cynnwys dull sychu. Yn y ffurflen hon, aeron trin am sawl awr. Ar yr un pryd ni ddylent fod yn troi. Oherwydd cylchrediad yr aer cynnes fod yn gyfartal provyalitsya ceirios o bob ochr.

Unwaith y bydd y cynnyrch yn cael ei grychu a gostwng yn sylweddol o ran maint, ei ledaeniad mewn powlen ar wahân ac yn oeri yn llwyr. Wedi hynny ceirios yn cael eu rhoi mewn gauze neu fag lliain ac yna ei adael mewn lle sych a thywyll tan defnyddio.

At ba ddefnydd?

Mae'r rhan fwyaf aml, mae wedi'u sychu ceirios gyda phyllau ddefnyddio ar gyfer coginio ffrwythau neu jam wedi'u stiwio. Yn aml ei defnydd, ac yn union fel hynny, gyda the (yn lle Candy). O ran y gwahanol pwdinau, yna ychwanegwch ni ddylai'r aeron gyda hadau fod ynddynt. Fel arall, yn ddiweddarach, yn ystod y defnydd o nwyddau cartref, rhaid i chi fynd allan ohonynt ddiwyd ef.

A allaf jerk aeron heb driniaeth gwres?

Nawr eich bod yn gwybod sut i baratoi ceirios sych yn y peiriant. Mae'r rysáit o'i baratoi wedi ei gyflwyno i chi ychydig yn uwch. Fodd bynnag, nodwn y ffaith y gall aeron o'r fath gael eu sychu heb y defnydd o driniaeth wres. Sut y gwneir hyn, byddwn yn esbonio hyn o bryd.

ceirios cyfan neu haneri aeron maximally amddifadu holl leithder (gosod tywel sych) ac yna daenu ar fwrdd mawr neu badell, sy'n cael ei roi mewn ffoil coginio ymlaen llaw. Dylid cadw mewn cof bod y aeron wedi'u sychu llawer cyflymach os caiff ei roi ar arwyneb gwastad mewn haen sengl.

Ar ôl y weithdrefn hon, vyalitsya ceirios adael mewn lle sych ac wedi'u hawyru'n dda (yn y drafft). Os ydych yn byw mewn ardal ecolegol glân, lle yr haf yn cael ei ddominyddu gan tywydd poeth, gall yr aeron jerk ac yn yr haul. Fodd bynnag, er mwyn cynnal y broses hon, bydd gennych am amser hir. Bydd ceirios gyda esgyrn neu hebddynt sychu yn llwyr yn unig ar ôl 2-4 wythnos (yn dibynnu ar y tywydd).

Gyda llaw, os ydych yn penderfynu jerk cynnyrch hwn awyr agored, dylid reidrwydd gael eu diogelu rhag glaw a phryfed. Ar gyfer y ceirios gellir gorchuddio â rhwyllen neu, er enghraifft, dwythell rhwyll. O ran glaw, gall yr aeron yn cael eu cadw drwy ddefnyddio polyethylen safonol.

Dylid nodi bod y dull hwn o geirios sychu er yw'r hiraf, ond mae'n cael ei ystyried y mwyaf effeithiol. Heb wres aeron triniaeth yn gallu cynnal llawer mwy o fitaminau a gwrthocsidyddion.